Nicholas Vahé

Låter namnet bekant!

Jag har nyss lärt mig vem han är, 

men jag brukar vara lite sen av mig!

Lite kuriosa:

Han är född i Amiens i norra delen av Frankrike. Är utbildad kock och konditor på ”Pic Valence” – en fransk 3-stjärnigt Michelin restaurang. Efter det utbildad som chocolatier på Daniel Giraud Valence – en världsberömd chocolatier – ofta firad i Frankrike som den bästa Chocolatier.

År 2000 kom han till Danmark och började arbeta som konditor vid Falsled Kro på Fyn. Han tillbringade de närmaste 3 åren på Fyn, varefter Han erbjöds ett jobb som konditor på Fakkelgården i södra Jylland.

 

År 2007 startade han sitt eget märke av specialiteter, från sina egna recept. Med erfarenheter från sitt arbetsliv som kock, gav det honom en god förståelse för vad folk gillar. han tycker att kombinera traditionella recept med ”det moderna köket” och hitta ny inspiration från hela världen. Ett nära samarbete med råvaruproducenter i Frankrike och Italien ger en jämn hög kvalitet och god smak.

Infon hittade jag här

 

 

 

Fina salladsbestick i bambu.

 Jättefina serveringsfat i bambu, som jag tror att man kan ha i ugnen!

Kastruller och stekpannor finns med i hans sortiment!

 Kolla in fina tapasbrädan!

 Om det inte ringt någon klocka tidigare så kanske det gör det nu!

 Den fina vågen som säljs via House Doctor.

Massor av kryddor olja cider och marmelad.

 

  De fina muffinsformarna som säljs via House Doctor.

Ja Nicholas väljer bara de bästa råvarorna och kan ju tänka mig

att accessoarerna, som kastruller,våg bambufaten likaså är

utvalda med noggrann omsorg!

Gå gärna in på hans hemsida där finns det också recept att hämta!

 

Mycket fina ge bort presenter och även 

saker som gärna få stå på min önskelista!

Är ni bekanta med Niholas Vahé?

 

Här har det städats idag och så har jag varit med lill tjejen till vårt köpcentrum,

oh my säger jag bara! 

Tror hon vill ha allt!

 

Någon som känner igen sig?

Pizzan får vänta lite, hittade inga färska fikon!

Ha en skön fredagskväll!

Kram Helena