Hallå!
Hur har ni det i stugorna?
Här har vi riktig Fredagskänsla. Ljusen är tända.
Grannen är här och surrar, grillen är på G och ett glas vin
är upphällt.
En riktigt bra Fredagsfeeling
Lilla O bakade chokladbollar i eftermiddags,
hon hittade ett recept med Nutella i mitten.
Riktigt goda blev de.
Enligt Lilla O så gjorde hon först Nutellabollar, genom att skeda upp
små bollar på ett fat som hon sedan la i frysen en stund.
Till 12 stora chokladbollar behövs
100g Riktigt smör
4 1/2 dl Havregryn
1 1/2 dl socker
2 msk Kakao
1 msk vaniljsocker
3 msk kaffe starkt
Pärlsocker
När Nutellan stelnat lite och chokladbollssmeten är klar.
tar man lite chokladbollssmet och lägger Nutellabollen inuti.
Sedan rullar man ihop allt till en boll och rullar bollen i strössel.
Mums supergoda blev de. Så gillar man chokladbollar och Nutella
är man i chokladbollshimlen.
Nu väntar grillat lamm, potatisgratäng,sallad och en god kantarellsås.
Vinet blir ett Valpolicella från Italien.
(Tyvärr inte låg sockerhalt)
Hoppas ni har en bra Fredag!?
Kram Helena
Anonym
mars 9, 2018Hej Helena !
Länge sedan sist…men bättre sent än aldrig ;))
Supergott med chokladbollar !!
Ha en trevlig helg !
Kram bia
bia
mars 9, 2018Det var bia i housandgardenbybia,blogspot,se…som skrev, hihi..
Villa Ryttarängen
mars 10, 2018Nutella är inte riktigt min grej men jag har ju aldrig smakat i chokladbollar. Lamm däremot, åhhh det är gott. Om jag ska fuska och äta kött så tar jag gärna lamm. Kraaam Pia
Anna-K
mars 10, 2018Gjorde chokladbollar med fiberhavregryn dadlar vaniljpulver och kaffe kakao valnötter och lite kokosolja, rullade i hackade hasselnötter nyttigt och gott det med.:) har minus tre kilo nu två kvar JIIIII