Utekök a la Weronica

Posted on
Hej svejs!
Befinner mig just nu i Stockholm och är barnvakt
åt två småkillar som är 14 månader och tre år!
Ingen lek med andra ord!
Här har jag enbart vita byxor med mig, 
och det kan jag säga att
ikväll måste jag låna familjens tvättmaskin.
Idag har vi varit i lekparen i Huddinge
och vet ni där hade de leksaker för vuxna.
I form av träningsredskap, mitt bland barnens lekpark!
Förena både barns och föräldrars intressen!
När jag började läsa bloggar för många år sedan,
var det En mammas dag som jag var helt fascinerad
av, både Helena & Weronica!
Så man kan väl säga att dom är en riktig inspirationskälla till
att jag startade min blogg!
Weronica som gör inlägg åt Ikea Livet Hemma
har nu i sommar gjort reportage om grillning på utesommarkök!
Vi har flyttat vår grill till 
poolområdet och skulle väldigt gärna ha ett sommarkök där!
Där man kan stå och skära sallad och fixa!
Tror dock att vi har för lite plats för det, men drömma kan man ju alltid göra!

Weronica tipsar även om en god marinad och grillkrydda.
Gör din egen olja och kryddblandning till sommarens grillkvällar. Dessa grundrecept är enkla att variera efter behag. Häll sedan upp grilloljan i en fin flaska KORKEN och kryddblandningen i en praktisk burkIHÄRDIG med öppning i locket. Båda recepten räcker till ca 1 kg kött.
GRILLOLJA
2 msk soja
0,5 dl olja
2 klyftor riven vitlök
½ tsk svartpeppar och ½ tsk salt
2 tsk honung
2 msk citronsaft
Några kvistar rosmarin som grovhackas
Blanda samman och använd till marinad.
GRILLKRYDDA
Blanda samman 1 msk svartpeppar, 1 msk salt, 1 msk paprikapulver, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk timjan, 1 tsk spiskummin samt ½ tsk cayennepeppar.
Alla bilder och slutettexten är från Livet hemma
Ha en fin kväll alla!
Nu ska vi grilla med småkillarna!
Kram Helena

Super enkel Pavlova

Posted on
Hallå!
Tack för alla fina kommentarer
i förra inlägget om mitt fina parasoll från Tofsar och ting!
Och Tack till Anita,
som tipsade mig, 
jag är så nöjd så klockorna stannar.

Igår efter jobbet fick vi besök!
Då vill man inte krångla till saker för mycket, eller hur!?
Därför bjöd jag på mat som gick fort att göra,
och hittade en efterrätt som var super enkel
och väldigt god!
Recept
Små maränger
Vispad grädde
jordgubbar
Krossa marängerna lite
och varva i ett glas.
Varva med vispad grädde och 
jordgubbar!
Klart!
Super enkel Pavlova
Det var ju inte direkt varmt i går kväll,
men vi satt ute och åt med filtar om oss!
Sedan
Åkte kläderna av och badkläder på och vi hoppade i poolen!
31 grader i vattnet och 13 på land!
Vi badade länge och lekte datten!

Sedan somnade alla gott!
Lilltjejen sov till halv tolv idag!
Snart bär det iväg till huvudstaden igen!
får se vad vi hittar på den här gången!
Har ju fått lite förslag av er!
Ni kanske sitter inne med något bra  tips!
Kram Helena

Så fint parasollet blev!

Posted on
Hallå!
Har inte så mycket att säga idag,
förutom att jag vaknade med migrän som
hade svårt att ge med sig!
När sedan mitt efterlängtade paket kom
så övervann jag smärtan
för jag blev så glad och nöjd!
Kommer ni ihåg att jag visade de fina parasollen tidigt i våras,
Min sambo tyckte att det var helt onödigt,
men
det tyckte inte jag, så skam den som ger sig!
Nu är ett exemplar av de fina
parasollen mina!
Parasollen är från
Bali, dekorerade med kokoshjärtan, bjällror och tofsar med trädetaljer.
Stången är handsnidad och handmålad med guldfärg.

Parasollen har jag köpt från Tofsar och Ting.
Fick njuta en stund innan kvällsjobb på sjukhuset!
Kram Helena

Nymålade Rifbordet

Posted on
Godmorgon!
Första natten avklarad!
En del av mina kollegor 
hade glömt sina koder, som vi har till allt!
Då har man haft semester och är verkligen utvilad, tycker jag!
Eftersom jag kom ihåg mina koder,
måste det väl betyda att jag inte är utvilad!
Ja, så är det nog! 
Men tyvärr, jag har ingen semester kvar,
förens i höst, så det är väl bara att bita i och köra på!
Köpte ett brickbord från Rif för ett tag sedan,
från den här trevliga affären!
Har funderat ett tag vilken färg det skulle bli!
Så här blev det!
 Mattan och fåtöljen är från Ikea. ballonglampan är från Toffsar och Ting.
One way kudden och silverlådan är från Tullhuset

Känns som ett bra beslut att bordsbenen blev svarta, 
hade nog blivit för mycket vitt så bordet inte kommit till sin rätt!
Nu vill jag bara komma på vad som ska sitta på väggen ovanför soffan!
I morgon väntar jag på ett paket som jag verkligen längtat efter sedan i våras!
Kram på er!
Helena

En blåsig, fast solig dag!

Posted on
Ja ha då var det dags!
Att börja jobba!
Idag skiner solen, 
men hua vad det blåser,
det funkar om man sittter i lä,
men annars är det riktigt kallt.
Nu ska jag jobba en maratonvecka
så jag blir långledig till helgen, 
då vi ska vara barnvakt åt småkillarna, vars föräldrar ska på bröllop!
Idag kom min fd mans dotter hit för att leka med O, de är födda nästan samtidigt så
det har blivit att de är som halvsyskon för varann,
det  som de har gemensamt är deras storasyster!
Köpte mig en liten spegelmobil på Zetas, den ger så fina reflexer och solkatter!

Tjejerna badade hela dagen!

Med avbrott för lunch och fika1

Lite moln som rör sig supersnabbt på himlen.

Hängde en spegelmobil i poolhuset också!

Nu ska jag bläddra i mina nya tidningar!
Hoppas ni har det bra ut i sommar Sverige!?

Gårdagens meny!

Posted on
Hallå på er!
Är jättetrött och seg idag,
efter gårdagens festligheter som 
slutade sent, väldigt sent för att vara mig!
Men vi hade en trevlig kväll igår
och vi trotsade regnet och satt ute under parasoll.
Det spöregnade en stund där vi satt, som tur var 
blåste det inte och det var riktigt varmt så vi frös inte iallafall!
Menyn för kvällen hade jag satt in i en ram som stod på bordet!
Huvudrätten var grillad tonfisk med rotfruktsgratäng gjord på sötpotatis, rödbetor ,palsternacka, lök
morötter och vitlök! Till det serverades en avokadosallad och pepparrotskräm och även en örtsås!
Riktigt gott måste jag säga!
Fick så fina presenter av gästerna. Trädgårdsdekorationer och hemmagjord svarta vinbärssaft!

Ser ni hur regnet öser ner, det smattrar på parasollen, och vissa av oss blev allt lite blöta på ryggen!
Flädermojjito som jag fick tips av denna fina bloggerska
Efterrätten intogs i poolhuset
km2
Bild och recept härifrån

Idag har min kropp en dos av sol. Bikinin har varit på
då är jag nöjd!
Så var årets semester slut för denna gång!
Känns alldeles förskräckligt tråkigt!
Tur vi har en resa inbokad i september!
Ha det så bra alla !
Kramar på er från mig!
Helena

Skogens guld!

Posted on
Hejsan!
Hoppas ni har det bra!
Jag njuter till fullo mina sista semesterdagar!
Var i skogen igår
och kollade efter lite svamp!
brukar sannerligen aldrig hitta någon svamp!
igår var ett undantag, för vi hittade en hel del!
De var små men många! 
Såpass många att det räckte till fem kantarellmackor!
Men det som är helt underbart är ju att gå i skogen.
Alldeles tyst, lite fågelkvitter och solen  som strålar mellan grenarna!
Lukten av mossa och gran är underbar!
Det är bara en sak jag inte gillar!
Jag är så rädd att det ska komma varg eller björn!
Båda har synts till just häromkring!
Vi såg spår efter vildsvin som bökat i marken!

Idag håller jag på och förbereder
för kvällens tillställning
här hos oss!
Så jag dansar och dansar till Madonnas nya och hoppas att det
inte ska börja regna,
för jag vill sitta ute och äta!
Vad vi ska äta: jo
det ni bloggerskor kan jag tacka er för!
Menyn är nästan uteslutande från er!
Visar i morgon!
Ha en fin dag!

Lite nya fynd!

Posted on
Ångesten har börjat lite smått!
har endast helgen kvar av min 
SEMESTER!
Vart tog den vägen?
Tror man skulle behöva minst sex veckors semester
för att komma ner i varv ordentligt!
Ni är många därute som ska gå på semester nu
och det är ju bara att hoppas att vädret kommer bli bättre,
för som det varit nu, så dåligt har nog en sommar aldrig varit vad jag kan minnas!
När det är dåligt väder, då shoppar man, eller iallafall jag!
Hittade lite nya små godingar som jag inte kunde låta bli!
Långkjol från H&M. Odd molly armband från Smultrongården!
Armbandet är en gåva från söta lena med webbutiken Lena K!

Idag ska vi ut i skogen och leta svamp
Vi får se om turen är med oss!
Kramen på er!
Helena

Det blev en härlig kväll igår!

Posted on
Hallå!
Hade tänkt städa och tvätta igår!
Men grannen ville annorlunda!
Vilket var mycket bra, för vi gjorde
en utflykt till Smultrongården, där vi
gick runt och kollade på alla saker,
sedan fikade vi i trädgården.
Gjorde några fynd också!
Senare på kvällen grillade vi ihop
och vädret var så bra så vi satt ute och åt!
Kuddar Hemtex, stolar Ikea

Lyktor Granit och Hemtex

Efterrätten intogs i poolhuset!
Jättegod jordgubbspaj hade grannen gjort!
Det ramlade in den ena efter den andra så 
det slutade med att vi satt elva stycken här inne och mös!
Sedan var det bara städning och inpackning av kuddar kvar
och tur var väl det, för inatt vaknade jag av att regnet vräkte ner!
Idag blir det lite målning av skrivbordet jag fyndade och underredet av brickbordet!
OBS! Finns också på Instagram under namnet helenasenklavardag för dem som vill!
Kram på er alla!
Helena

Mycket fin inredning!

Posted on
Hej Vänner!
Nu är vi hemma igen!
Har tillbringat nästan en vecka i Stockholm.
Vi har farit runt och i fina affärer, träffat vänner,
varit och badat och sist men inte minst,
har vi varit på Gröna Lund.
Kom dit vid tio, inga köer, bara för J och lilltjejen att åka
så mycket de orkade under ett par timmar!
Själv kan jag inte åka några karuseller eller berg och dal banor längre!
Så det är bara att titta på folk och sitta och sola med blicken ut över havet!
Har sett en massa fin inredning under veckan som gått!
En del har jag visat er,
och nu kommer det lite mer!
Tullhuset i Västerås, har jag  redan visat, 
men de hade så mycket fint från Tine K, 
så man suktade efter allt!
Måste därför visa lite till!
 
Kuddar! Jag älskar kuddar, tycker bara det är synd att de är så dyra!

Gjorde ett besök på Lännamöbler!
Kolla in planteringspåsarna. Nu kan man odla morötter
och potatis på balkongen! Kolla in de fina utemöblerna från Cane-line!

På vägen hem besökte vi Åsby hem och trädgård!
Det var verkligen stort och de hade hur mycket fint som helst!
Ha det så bra alla!
Kram Helena