All Posts By helenavi

Glöggbordet.

Hejsan.
Plockar fram lite adventssaker varje dag.
Idag började jag med glöggbordet,
men är inte riktigt klar än,
har ett par saker till som ska stå
på sidebordet,
men de har jag inte hittat än 
bland mina gömmor.

 Mina julböcker får ligga där, så man lätt kan ta en bok
och titta på de inspirerande bilderna.
 Blossa i olika smaker kör vi just nu. Glöggglasen är från 
ERNST´s kollektion.
Visst har det varit en vacker dag idag!
T.o.m. Doris har tyckt det var skönt ute.
Kram på er alla.
Helena

Vad blir det för mat?

Den ständiga frågan hos oss.
-Vad ska vi äta idag då?
Sambon bjöd på lunch idag, när jag varit på ett möte.
Makaroner och köpeköttbullar.
Förr kunde jag äta det, men nu går det knappt,
får riktiga kväljningar
Så nu sitter jag och funderar på kvällsmaten.
Kom på att när jag var på Smultrongårdens bokrelease,
fick vi så underbart god soppa, så den ska
jag göra ikväll.
Det är så fina bilder i boken och hennes recept är alltid så goda.
 Delar med mig av det här receptet och för er som skulle vilja ha boken finns den i Akademibokhandeln,
eller på Smultrongårdens hemsida.
Annars kommer snart en fin tävling här på bloggen.
Har hämtat in en liten gran som jag satt upp mina sammetspynt i.
Men måste börja leta reda på min julkartong för att se vad som finns där.
Vad ska ni äta ikväll?
Kram Helena

En gårdagens.

Hej på er!
Hoppas ni haft det bra i helgen?!
Kommer ni ihåg när jag visade gravidmode
för några veckor sedan.
Fastnade på Mom2moM ´s hemsida.
Jättesnygga mammakläder till gravida som är modemedvetna
 och med ett koncept att kläderna ska passa
även icke gravida.
Min dotter har handlat mycket från detta relativt unga företag,
men även jag blev sugen att testa deras snygga kläder,
som både är snygga och har ett bra pris.

Gillade den här oversize tröjan med skinnimitation
Jag har strl S och den var precis lagom.
Här kommer ni direkt till tröjan.
Jag gillade tröjan mycket så jag kommer beställa mer därifrån.
Hoppas ni får en bra Måndag allesammans.
Kram Helena

Bilder på den lilla.

En hälsning från
bebislådan…
Låda och låda var väl att ta i,
men det handlar mycket om Doris i vårt liv,
så varför inte visa lite bilder
på lilla älsklingen.
 Nu är hon 9 veckor och hon kommer direkt man ropar hennes namn.
Börjar förstå sitt, och när man säger nu ska du kissa så kissar hon direkt, för hon vet att det blir lite godis när man varit duktig.
Söt
Gravid dotter som övar med lilla Doris.
Hoppas ni haft en bra Söndag.
Snart blir det Solsidan och Bron.
Kram Alla
Helena

Sköna Söndag

Godmorgon!
Här vaknade vi i ottan.
lilla Doris, tyckte vi skulle
börja leka redan innan 
klockan slagit sex.
Det bästa var att vi kunde somnade snart om igen
en liten stund till.
Nu sitter vi och myser hela familjen
med lite av inköpen som gjordes i fredags.
Muggen från Rif får agera hyacintvas, från Smultrongården.
Ljusstaken från Pure Love
Silver granen från IlumsBolighus
Ser att solen precis håller på att gå upp.
Det blir nog en vacker dag idag.
Ha det gott.
Kram Helena

När man är valpledig

Hallå på er igen!
Att ha en liten valp är som att ha en bebis.
Igår var jag valpledig på eftermiddagen.
Jag och stora dottern passade på att åka
på en liten turné.
 
Första stoppet blev
som hade
julmarknad.
 
Jättemysigt med en massa julsaker och
julmusik i bakgrunden.
 
 
Vidare åkte vi in till stan
till 
ni vet hon med den fina
webbutiken
som hade premiäröppning
av sin butik igår.
 
 

 
Sedan när vi ändå var i farten tog vi ett
stop till, på
Nice inredning och presenter.
 
 
 
 
När vi sedan kom hem väntade det här på oss.
 
 
En massa skaldjur från,
Det var ännu mer skaldjur som vi inte åt upp igår,
som jag och lilla dottern och hennes kompis ska fira med ikväll.
De tog nämligen guld i truppgympa
i Hedemora idag, så det klart vi ska fira.
Kram på er alla!
Helena

Den snurriga objektiv världen.

Hej på er!
Jag har länge velat ha ett nytt objektiv.
Ett som är ljusstarkt
som det går att få med lite mer av rummet än man 
får med fasta objektivet 50mm f 1,4
Var inne på en fotoaffär för några veckor sedan
och blev rekommenderad den här fina pjäsen.
Den är ny på marknaden och har fått superbra kritik
Lite för dyr för mig, ca 9000kr och jag hade för mig 
att det fanns en billigare variant,
den här:

För ca 3500kr
Detta objektiv har jag hittat till ett bra pris här

Men den hade utgått sa dom till mig.
Vilket den inte har har.

Eftersom jag inte kommer ihåg saker så länge gjorde jag en tabbe häromdagen.

Jag var på Elgiganten och trodde att jag hittade det här objektivet. Jag pratade med expediten och frågade om det inte hade utgått.
nej det visste hon inget om, men de hade endast ett objektiv kvar,
varav
jag snabbt slog till.
3300 kr mot 9000kr är lite skillnad för mig.
(och eftersom de sagt att det utgått, så trodde jag det var ämnat till mig)

När jag sedan kom hem fick jag se att jag hade inte alls köpt detta objektiv
utan jag hade köpt ett

17-50 mm f 2,8

Min sambo Herr J, skakade bara på huvudet och sa du skojjar med mig.
Tyvärr gjorde jag ju inte det.

Varpå jag ringde Dustin Home
och frågade efter skillnaden på dessa två.
Han tyckte de var rätt snarlika så han
rekommenderade han mig ett helt annat.

Så nu har jag lämnat tillbaka mitt felköp
och ska beställa ett nytt..

Vilken djungel det är med objektiv.
Jag vill ha ett som man kan ta outfitbilder,
kanske få med lite mer än bara ett halvt bord etc
(som jag får med 50mm f 1,4.)
Någon som har det jag söker?
Eller vet vad jag söker?
Kanske inte så roligt inlägg för mina läsare,
så jag lovar att det kommer ett till
i eftermiddag.
Ha en skön Lördag
Kram Helena

Budget tips.

Hej på er!
Fredag igen, veckorna går fort fram,
eller vad säger ni?
NU börjar det bli hög tid
att tänka på julklappar.
Här kommer två tips
som redan figurerat en del
i blogg världen
men som jag vill slå ett slag för också.
Diskmedel från Lagerhouse 
49 kr
Handtvål från Lagerhouse
också
runt 49 kr
Båda luktar ljuvligt
 Riktigt bra pris också, för lite lyxigare 
känsla, perfekt som julklapp.
Ni vet väl att de har webshop
Nu ska jag vara lite Dorisledig
och åka på lite roligheter.
Vi hörs senare
Kram Helena

Vill inte!

Halloj!
Har ni fått snö?
Här är det bara blask som kommer från himlen.
Ingen fröjd att springa ut och in för någon av oss.
Här myser vi med tända ljus och snögodis
och en massa julmagasin,
tror jag har de flesta hemma
men har inte hittat någon
med den ultimata julkänslan i.
Var julreportagen bättre för några år sedan?
Har ni någon favorit bland julmagasinen?
Doris vill inte gå ut idag,
hon vänder direkt vi kommer ut.
 Köpte en tröja åt henne, men det hjälper inte, hon fryser så hon skakar hela hon.
Tittar på mig med bedjande blick.
Kanske därför hon passar på att göra behoven inne idag, 
fast vi är ute ett par ggr i timmen.
Jag har dotterns katter här hemma för att de ska vänja sig med Doris.
Det går inte så superbra än, men just nu sover alla tre i en hög
med dottern som övervakare.
Hoppas ni mår bra!?
Kram Helena

Bästa saffransbullarna..

Halloj!
Vaknade med den där hemska
migränen i natt.
Inte tordes jag gå upp och ta tabletter heller, 
för jag ville inte väcka Doris.
Skulle varit på utvecklingssamtal 
med lilltjejen, men det gick inte alls
det fick pappan ta.
Är fortfarande inte bra, men så pass bra så jag kan vara uppe
och gå ut och kissa med Doris.
Det blev allt en omgång Lussebullar igår.
Jag gör samma varje år,
för jag älskar dessa,
de är så saftiga och goda.

Vill ni ha receptet så kommer det här.
 Ca 25-30 st små bullar eller 18-20 stora
125 g smör
5 dl mjölk (standard)
50 g jäst för söta degar
1 ½ dl socker
½ tsk salt
1 g saffran (dvs 2 påsar) + en sockerbit att mortla det med
ca 15 dl vetemjöl
russin om så önskas
Fyllning:
200 g rumstempererat smör
1 dl socker
150 g mandelmassa
1 msk vaniljsocker
1 ägg, till pensling
pärlsocker att strö över
Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Rör ner saffran (mortla helst först tillsammans med en sockerbit). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, saltet, socker och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen smidig tills den släpper bunkens kanter, ca 5 min i maskin alt med elvispens degkrokar. Låt jäsa 40 minuter under bakduk.
 Rör ihop ingredienserna till fyllningen med elvisp till en slät smet. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i två delar och kavla ut varje del till en avlång kaka, ca 25×40 cm. (gör den inte för tunn, då blir det inte så där härligt fluffiga bullar!)
Bred ut hälften av fyllningen på varje kaka. Om man vill ha russin i så strö lite russin längs ena långsidan, den man sedan börjar med att rulla så de hamnar i mitten av bullen. (För extra saftiga mjuka russin brukar jag blötlägga dem en stund först)
Rulla ihop från långsidan. Skär varje rulle i bitar, gärna ganska tjocka för stora maffiga bullar! Lägg dem i formar (jag använde Eldorados stora muffinsformar – riktigt stabila och bra!) Låt jäsa ca 30 minuter under bakduk.
Pensla med uppvispat ägg och strö över rikligt med pärlsocker. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt, då håller de.
Grädda mitt i ugnen, 250 C, ca 10 minuter. Låt svalna under bakduk.
Receptet kommer från bästa Vickan
Vad gillar ni bäst lussebullar eller saffransbullar?

Ha en bra dag alla fina.
Kram Helena