Familjen

Vilket sommarminne det blev.

Posted on
Mina första semesterdagar
blev ett par 
fantastiska dagar
vid Vättern.
Hälsade på våra vänner som byggt
ett sommarhus
uppe på berget
med en vidunderlig utsikt 
över vattnet.
Tänk att bara kunna gå och njuta
och tycka att livet är perfekt,
ett vackert hus, med bästa läget
en sol som bara strålade från en klarblå himmel
tillsammans med trevliga vänner
och äta den mest fantastiska
sommarmiddagen 
med
introt till P1 sommarpratarna i bakgrunden.
Det kan inte bli bättre.
 Deras hus är så fräscht inrett, enkelt ljust och modernt.

 
 Ett stenkast ner ligger vattnet och en strand med brygga.
 Godaste regnbågen med färskpotatis och goda tillbehör.
 Avslutade kvällen med en båttur,
Min J hoppade i det 16-gradiga vattnet
 senare såg vi solen gå ner bakom trädtopparna.
Men vi ville inte gå till sängs då,
 utan vi fortsatte att njuta av den vidunderliga utsikten
i det trevliga huset
med våra trevliga vänner.
Vaknade nästa dag av en lika fin sommardag.
Flickorna fiskade
och de fick en stor abborre.
Jag plockade sommarblommor
för att ställa på bordet som Min J gjort till dom.

Sedan var det dags att tacka och säga hej då.
Med sorg i hjärtat åkte vi därifrån.
Vilken minnesvärd minisemester det blev.
 Kram Helena

Share

Familjen
0 Comments
Inredning

Efter lång väntan, är hon nu här.

Posted on
Hej på er!
Måste visa min lilla skatt.
Har länge tittad och suktat efter ett 
fint Brudskåp från 
För ett tag sedan slog jag äntligen till
och nu är det här.
Det är så fint
och jag är så nöjd.
 Ett smycke som pryder sin plats i rummet.
Modellen är ett litet nätt skåp
F05
Kolla in detaljerna, så välgjorda.
Tänk att ett skåp kan göra en så glad och nöjd.
Ha en fortsatt solig dag
Kram Helena 

Share

Inredning
0 Comments
Mode

Hög tid att välja Midsommarklänning.

Posted on

Nu är det riktigt hög tid
att välja klänning till
midsommar.
Jag är tydligen alltid sen
med att komma på vad jag vill ha.
Sitter och kollar runt på de 
webbutiker som är snabba att leverera.
Men allt hänger 
på det där 
vädret.
Ska solen skina och vara varmt
eller ska det regna och vara kallt.
En sak vet jag iallafall
och det är att jag vill börja med klänning.
 Den här fina klänningen för 259 kr
 299 kr härifrån
  1099 kr för Breum Dress
finns här
 Charlot below Knee Dress
229kr finns här
 399 kr härifrån
eller här
 Den här drömmen från Valerie Dina dress
finns här 
Den här Hunkydory klänningen gillades skarpt
finns här
Vill man ha byxor och kanske ett linne/tunika
hittade jag dessa 
Rodebjer Sayers Blouse Off White Bubbleroom.se 
 Den här webbutiken ger fri frakt tom
21/6
med koden 
SPRING
Den här butiken har också fri frakt (Över 500 KR) och fria byten.
 Brukar ni ha klänning på midsommar eller kör ni byxor?
eller säger ni som jag
att det hänger på vädret!?
Häromdagen när jag tittade på väderappen
då visade det regn
idag visade det sol
på midsommar.
Jag håller tummarna för sol.
Kram Helena

Share

Mode
0 Comments
Familjen

Utflyktstips i sommar.

Posted on
Ett utflyktstips till er mina vänner.

Åker ni möjligen på väg 50 från Askersund
norrut i sommar.
Tycker jag absolut att
ni skall svänga av mot 
Rönneshytta.
Efter ett par kilometer
 kommer ni fram till ett
gammalt  kapell
i Rönnestorp
som 
alias
Frida och hennes man Sebbe
köpte,
där det idag är café
och 
försäljning av hennes keramik.
Mysig miljö
och båda är så trevliga
och hennes välkända bullar sen.
To die for!

 De fina brickorna med textiltryck har Martina Wernheden, min dotters kompis
gjort och säljs i Fridas butik.
 Mysig liten avstickare.
Egentligen var målet att hälsa på dottern och hennes sambo,
men eftersom de bor ett stenkast därifrån, passade vi på att 
göra en liten utflykt dit.
På kvällen blev det fiske, utan napp, till min lilla dotters besvikelse.
 Sedan blev det god middag.
 i nya Webergrillen.

Nu är tomten iordninggjord och nu väntar de bara på att gräsfröna ska gro,
så är det några som gillar regn just nu så är det min dotter och hennes sambo.

Till middag bjöds den här goda salladen, varm färskpotatissallad med riven västerbottenost
basilika och flingsalt, grillad fläskytterfilé  och majskolvar.

Tror allt att det kom lite regn inatt.
Jag för min del tycker att det räcker med det.

Ha en skön dag alla.

Kram Helena

Share

Familjen
0 Comments
Uncategorized

Att egoboosta sig första semesterdagen.

Posted on
Känns bra i kroppen
att veta att man ska vara ledig 
länge länge nu.
Det första jag gjorde idag
var att skämma bort mig själv.
 
Bara att få gå på stan och insupa atmosfären.
Shoppa lite till sig själv, eller det blev visst till lilla dottern idag.
 
Jag däremot gick till de härliga tjejerna  Nahrin & Eva
på 
och fixade både fransar och bryn.
Det är så skönt att kunna slippa sminka sig nu när det är sommar.
Eftersom jag inte har mycket färg kvar på
varken fransar eller bryn nuförtiden, så måste de målas varje dag.
 
Fick även en liten gåva när man checkade in på Facebook.
 
 
Valde ett orange, för att det ska passa i sommar.
 
 
har ett sommarerbjudande till alla
mina läsare.
10%
på alla behandlingar under Juni 
och Juli.
Förutom på Stylage.
Ange bara att ni läst
erbjudandet på 
H´s enkla vardag
Nu ska vi iväg på studentfirande igen.
Ha det gott alla.
Kram Helena

Share

Uncategorized
0 Comments
Okategoriserade

Recept på Cheescake med lemoncurd.

Posted on
Nu ni.
Nu har jag stämplat ut.
Nu ska jag vara ledig.
Inte 72 dagar som 
dottern
 man får vara nöjd 
med 
fyra veckor.
Började med att sova middag 
när jag kom hem idag.
Så nu är jag på banan igen.

Känner att jag varit slut som artist
senaste tiden, så semester
är riktigt nödvändigt
känner jag.

Lovade er receptet
på den goda 
Cheesecake
vi fick på cykelfesten i lördags.
Botten
12st digestivekex 

  • 75 g smält smör

Fyllning

  • 250g färskost, naturell smak (typ philadelfiaost)
  • 1 dl mörkt muscovadoråsocker
  • 1 tsk vaniljpulver.
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 2 dl vispgrädde
Lemoncurd
  • 2 små citroner
  • 2 ägg
  • 4 dl florsocker
  • 75 g smör

Gör så här

Smöra formen lätt.
Mixa kexen tillsammans med det smälta smöret.
Tryck ut smeten i botten på en vanlig pajform eller en form med löstagbar kant. Ställ svalt.
Gör lemoncurden:
Tvätta citronerna och riv det yttersta skalet fint. ( by InstantSavings”>Spara en tesked av raspet till fyllningen.)
Pressa ut 1 deciliter saft ur citronerna.
Vispa samman alla ingredienserna till krämen utom smöret och sjud sakta under omrörning tills den tjocknat. Smält ner smöret i blandningen och ta från värmen. Kyl krämen något och låt stå svalt (gärna i vattenbad).
Fyllning:
Vispa samman grädden och sockret. Det ska vara lättvispat men inte rinnigt. Vispa i osten, citronskalet och vaniljsockret och kör slätt.
Lägg lite av lemoncurden i formen och bred ut över kex-botten. Låt stå svalt en stund.
Slå ost-fyllningen i formen och kyl i frys tills kakan stelnat helt.
Bred ut lemoncurd över den färdiga kakan och frys tills den stelnat.
Ta fram kakan 10-15 minuter innan den ska serveras och låt den tina lite i kylskåp.
Dekorera eventuellt med syltad frukt och florsocker.
receptet kommer härifrån .

Riktigt läskande gott smakade den.

Share

Okategoriserade
0 Comments
Okategoriserade

70 dagar ledigt.

Posted on
Har varit och lyssnat
på traditionell
skolavslutning,
med sång och musik
av alla barn.
Rektorn höll tal
och talade om att de skulle
vara lediga i 
70 dagar.
Hon uppmanade dem att vara 
med nära och kära
och ta det lugnt
under sommaren.
 För att ladda batterierna.
Det hela avslutades med
Den blomstertid nu kommer.
En liten tår kom det på 
mamman.
 Glad tjej som haft nedräkning
till den här dagen.
Nu går hon mot ett långt och härligt sommarlov.
70 dagar……..
Tänk den som hade det..
Har ni haft skolavslutning för era barn än?
Kram Helena

Share

Okategoriserade
0 Comments
Present

Sista dagen i fyran.

Posted on
Nu börjar det närma sig,
det långa långa härliga
sommarlovet.
Tänk att man alltid tyckte att sommarlovet var så långt
och att solen alltid sken, när man var liten.
Somrarna var liksom 
bättre förr, vad det nu kom sig?
Ja det är inte jag som ska ha sommarlov,
men lilltjejen.
Idag kom hon hem och sa att hon
måste köpa blommor
till några lärare hon har i
skolan.
 Hittade dessa fina glasburkar med små blommor i,
för en liten peng.
Gulligt tyckte både dottern och jag.
Klänning och skor har provats,
nu hoppas vi bara att vädret
blir skapligt i morgon.
Sista dagen avslutas 
med baddag vid
stadens 
utomhusbad.
Sedan blir det avslutning
vid amfiteatern
med sång
och pickninck 
i det gröna.
Åhh tänk om man var liten och kunde 
få sommarlov.
Upplevde ni era sommarlov
långa och soliga när ni var små?
Ha en skön kväll.
Kram Helena

Share

Present
0 Comments
Recept

Godaste såsen i repris.

Posted on
Hej Vänner!
Hoppas ni mår bra!?
Jag jobbar min sista vecka,
sedan har jag fyra veckors semester.
Ska bli så skönt, längtar riktigt mycket efter 
sköna lata dagar.
 
Hoppas på sol såklart
och i år har vi faktiskt bokat 
utlandsresa.
 
Vi brukar alltid åka på hösten,
men efter förra årets
regniga sommar
kör vi en vecka utomlands.
Ni önskade recept på 
citroncheesecake.
Lovar att det kommer.
 
Så länge bjuder jag på
världens godaste sås,
som jag fick av min kompis för många år sedan,
eller jag har flera goda såser som kommer från henne.
Den här ska man ha till kyckling och den skall serveras kall.
Tre ingredienser
Mango Chutney
Curry
Crème fraiche
Mycket av både curry och mango chutney.
Bara att smaka sig fram, men ta i så det känns konstigt.
Rör om.
Klart.
I fredags var vi hos kompisen och då bjöd hon 
på två nya såser som var gudomliga
så jag måste be om recepten på dem.
kan bli nya favoriter.
Sitter ni inne på 
enkla 
sås recept
som ni kört med i många år?
 
Ha det så skönt allesammans.
 
Kram Helena

Share

Recept
0 Comments
Cykelfest

Att ha bjudit på en riktig delikatess.

Posted on
Hejsan!
Måste berätta lite om gårdagens
Cykelfest.
Vi öppnade vårt kuvert klockan 15.00
där det stod vart vi skulle och 
äta förrätt.
Vi hade tur, 
för det var inte långt att cykla dit.
Det var vi och ett par till som blev bjudna en toast ( sammanlagt 6 pers).
Gott och enkelt.
Skyndade oss sedan hem till oss
och inväntade två nya par som vi inte visste vilka det skulle vara.
Det var faktiskt extra kul, för det var två par som vi känner, det ena väl och det
andra lite grann.
Vi brukar alltid träffa folk vi aldrig träffat tidigare och det är ju också kul,
men i år kändes det bra att det var folk vi kände.
Vi bjöd på
Stekt byxad (urbenad) abborre med kalixlöjromsmör.
Kokt potatis, rödbetor, sockerärtor och kapris
som sedan stektes i mycket äkta smör i stekpanna.
Riktigt gott!
Byxad abborre är en riktig delikatess och sedan med Kalixlöjrom,
kunde inte bli bättre..
Vi åt och hade trevligt i två timmar.
Sedan öppnade vi ett kuvert där det ståd vart var och en av oss skulle på efterrätt.
Hos det paret (som vi också känner lite grann) kom ett par till som vi känner.
Där blev vi bjudna på 
Citron cheesecake som smakade ljuvligt.
Kvällen avslutades sedan 
på en lokal, där vi alla sammanstrålade.
Gissar att vi är över 50 par, som är med.
Där dansades det och diskuterades 
var alla hade varit och vad man ätit för gott.
Cyklade sedan hem mitt i natten
och det är ju en ljuvlig tid nu.
Japp hoppas ni förstod!
Är det någon som vill veta mer så går det och maila så kan jag beskriva hur man gör.
Kram Helena

Share

Cykelfest
0 Comments