Istället för taccos, tog vi Pulled pork

Hello!
Jag sa ju igår att det doftade så gott här hemma!
J lagade Pulled Pork
som vi hade till 
tortillabröd och en massa goda tillbehör!
Väldigt gott! Har ni provat?
 
Fläskkotlett på bit som stått och kokat i en gryta i ugnen 120 grader i ca 5- 6 timmar!
I grytan var det;
1 kg fläskkotlett i bit
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 dl vatten
3 msk oxfond
3 dl barbecuesås med rökig smak
salt/peppar
chilipulver
Skölj köttet klappa in kryddorna runt om. Lägg köttet i en gryta som tål ugnsvärme.
klyfta lökarna och ha i. blanda i resten av vätskorna. in i ugnen. Köttet är klart när det är så mört att det ramlar isär av en gaffel!
Hela receptet har jag hittat här
 
 
 
 Tillbehör vi hade var Coleslaw, guacamole, majs, tomater och oliver!
Riktigt gott alternativ till taccos!
man blev mätt som en gris!!
Vita rosor hade J fått eftersom det var honom vi firade!
Kvällen fortlöpte med bra loungemusik,  en massa prat och skratt. Lite spel blev det också!
 
 
Beacon & Psycho var med och firade!
Idag har jag varit så trött så jag knappt orkat någonting!
Vi hade dock lite födelsedagsfirande för sambon,
men sedan kom huvudvärken, så jag la ner mina projekt för dagen och 
lade mig och sov!
Nu känns det bättre tack och lov!
 
Ha en bra kväll vad ni nu ska göra!
Jag ska kolla melodifestivalen!
 
Nu ska jag locka hår på lilltjejen som ska på disco! 
 
Kram Helena
 
 

What do you think?

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0 Comments
  • anettan
    februari 9, 2013

    Mm ser gott ut, skrattar lite åt minerna på katterna haha…så fina. Ha en skön kväll.kram Anette

  • Lena - gott för själen
    februari 9, 2013

    Här blir det också Melodifestivalen. Missade ju förra lördagen så det blir som nytt för oss.

    Kram Lena

  • Catarina Alexandersson
    februari 9, 2013

    Ni verkar haft en kanonkväll! Vilket fantastiskt mattips, wow det ska provas!! Sköna namn på katterna 😉

    Kram kram

  • Anna
    februari 9, 2013

    Tack för receptet!
    Kul med lite fest men synd att du fick not i huvudet efteråt.(Det kostar på att ha kalas)
    Ha en skön helg.

    Kramar Anna

  • Annes vita rum
    februari 9, 2013

    Äter ju inte kött själv,men tror säkert det där är gott så det ska jag visa döttrarna.
    Så fint hos dig som alltid:)
    usch för den där jobbiga huvudvärken!
    Mellon här i kväll för oss med,ha de fint..kram

  • Johanna / Fru form o fix
    februari 9, 2013

    Det låter väldigt gott, vi måste nog prova nån gång vi också! Ha en skön lördagskväll!

  • så gulligt med disco, min lilltjej ska nästa fredag på disco och det pratas redan nu om vad hon ska ha på sig:) Fint du har det! grattis till award hos Creando, som du är så värd. kram Nilla

  • Ewa`s Galleri
    februari 9, 2013

    Låter gott ,har fått recept på något liknande som man gjorde på grillen ute ,i 5 -6 timmar
    Här blir det fläskfile och ett glas rött till mello
    Ha en skön kväll

  • Postadress Torslanda
    februari 9, 2013

    Lagade det för första gången i torsdags. Mycket gott! Kommer att lagas igen 🙂
    Ha en fin kväll!

  • Välkommen Hem!
    februari 9, 2013

    Aha, var det DET ni tillagade! Såg tokgott ut, tack för tipset!
    Här blir det också melodifestivalyra!
    Kram o ha en skön kväll! (utan huvudvärk, hoppas jag) Judita

  • Sabelhagens Olivlund
    februari 9, 2013

    Vad gott!! Tack för receptet, perfekt för mig som inte äter tacos.
    Vi har haft fullt upp idag, så det ska bli skönt att sjunka ner i soffan nu.
    Kram Maria

  • Milla
    februari 9, 2013

    Underbart gott är pulled pork! Jag brukar göra det av karré som jag tycker är lite saftigare kött. Man kan göra carnitas också, som är liknade porken. Kram Milla

  • Malin Steding
    februari 9, 2013

    Vilka sjukt roliga namn på katterna, har de någon bakgrundshistoria`?

  • Titta in hos Thess
    februari 9, 2013

    Det där såg riktigt gått ut och vad smidigt dessutom att det sköter sig självt :)))
    Här tittas det oxå på mellon och äts snask,jà Ella och Janne alltså ;))

    Kram Thess

  • Lovely Things!
    februari 9, 2013

    Underbart att ha en man som lagar så god mat. Min står för disken istället…. Inte dumt det heller. Maten ser riktigt god ut!
    Kram Annika

  • Villa Ell
    februari 9, 2013

    Låter som en rätt min man hade älskat, själv är jag mer för fisk, men cake popsen såg riktigt goda ut!
    Här kollades det också på melodifestivalen 🙂 Wiggo gillade iaf Sean Banan! Tack för dina öron ont tips!

    Kram Sandra

  • Home2tiny
    februari 9, 2013

    Hoppas du får en härlig kväll utan huvudvärk. Kramisar Tina

  • Svart, vitt & rött
    februari 10, 2013

    Visst är det typiskt att migränen smyger på en när man minst vill ha det! Likadant här för min del i några dagar… så det har varit lågvarv 🙂 Hoppas att du klarade av kvällen!

  • Channal
    februari 10, 2013

    Har jag aldrig hört talas om! Något nytt o spännande! Ser gott ut!
    Hoppas huvudvärken går över!
    KRAM Anna

  • Hemma på Sjuan
    februari 10, 2013

    Ser gott ut! Kul med något nytt!
    Så snyggt månbord hos er.
    Hoppas du slapp huvudvärken ikväll, kram Suss

  • Bodil Brink Morse
    februari 10, 2013

    Vad gott det ser ut!
    Hoppas huvudvärken gick över och att ni hade en mysig kväll. Ha en skön söndag!
    Tack för att du tyckte till hos mig.
    Kram Bodil.

  • HOUSE of ADELA
    februari 10, 2013

    Har aldrig ätit det men det lät väldigt gott:)
    Skönt när huvudvärk ger med sig det är aldrig kul när set pågår. Mello här med och vi tyckte Louise Hoffsten var bra!

    Kramar
    Adela

  • dianasdrömmar
    februari 10, 2013

    Härliga bilder Helena , ha en fin söndag kram Diana

  • Mittgodastefinaste
    februari 10, 2013

    Det där receptet har jag kollat på så många gånger men aldrig gjort det! Nu ska jag göra det! Det verkar supergott.

    Svar på din fråga, jag har startat ett cateringföretag! Jag är ju inget proffs, men har länge velat starta eget. Det kändes lite lagom att tuffa igång det som ett litet hobbyföretag vid sidan av vanliga jobbet. Drömmen är att jag ska ha lite andra grejer också vid sidan av cateringen.

    Hoppas att du får en skön söndag utan huvudvärk, kramar Jenny

  • OddStyle.dk
    februari 10, 2013

    Mmmm ser lækkert ud :o)
    Smukke majestætslige katte…
    Kram fra mig

  • Nordhem
    februari 10, 2013

    Pulled pork finns på listan på fredagsmat att prova. En favorit här är Chili på högrev med massa tillbehör. Mums! Kram!

  • Enkel stil
    februari 10, 2013

    Vilken god maträtt. Måste le lite när jag såg katterna. Söta är dom, men det ser nästan ut som att ni tvingat dom att vara med på bild.
    Skön söndag till dig! Anita

  • Fröken D
    februari 10, 2013

    Kanske värt att prova, lät gott!
    Tyckte nog allt att gårdagskvällens Mello var bättre än förra helgens.

    Louise Hoffsten`s låt var riktigt bra!

    Ha en skön söndag!
    Kram
    Susanne