Middag

I fredags bjöd jag på

lite halv påskmat.

Till förrätt blev det

Räkcoctail, klassiskt och så himla gott,

tror nästan alla slickade ur skålarna.

Jag använde

2 avokado

1 Mango

1 burk skalade lyxräkor.

1 Vårlök

1 rivet Citrongräs, citronsaft och olja, blev marinad

Dekorerade med dill

Till huvudrätt åt vi grillad lammytterfile

sallad, hallomi, sås och majskolvar.

Till efterrätt hade lilla O gjort dajmtårta med hallon på.

Supergod.

Eftersom jag visste att vi skulle bli bjudna på traditionell

påskmat igår, tyckte jag det räckte med sådan mat och tog

lite mer vanlig, fast med påsktema..

Vi höres senare.

Kram Helena

previously

up next

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.