Recept

Kom precis att tänka på skaldjur! Det är väl fantastiskt gott
Hummer! Jaa det måste vara det absolut godaste som finns!
Hade skaldjurstema förra midsommar, där vi frossade i alla tänkbara läckerheter från havet, härligt upplagda i en båt.
Till nyår blev jag och Camilla överraskade av våra matglada boys Förrätten bestod  av färsk hummer med skirat smör. Säger bara mmmmm!!! Verkligen något jag kan rekomendera och det passar perfekt till Nyår och nu är det så himla bra att jag kan rekomedera företaget som säljer de godaste skaldjuren ever (i allafall i mellersta Sverige) RIMA seafood heter företaget som man kan beställa av och Rickard är den trevlige ägaren man får prata med!

Har man sjuka barn som bara skakar på huvudet när ordet mat kommer på tal, vad gör man då. Hönsmamma som man är, jo man mutar! Gjorde därför tjejernas favorit, Kärlekspasta eller Pasta Dámore!

Här kommer receptet:

Ikväll gjorde vi julgodis, som jag gett receptet på tidigare, kan ni gissa vad?

Bästa godiset ever! Rocky Road by Leila! Kolla under fliken “recept”, så får ni receptet!

Trevlig söndagskväll
Helena

Har ni läst Bloggreceptboken? Om inte så kan jag berätta att det är en bok där bloggare runt om i Sverige bidragit med recept, som sedan blivit en bok, dessutom går den att ladda ner gratis här Bloggreceptboken 2011

God kväll i stugorna! Nu är det 45 minuter kvar till Leila drar igång årets julprogram, som i år heter Leilas söta jul på kanal 7 Det kan iallafall inte jag missa! Hon gör så mycket gott, sedan kan man nog känna lite julstämmning också, vilket kan behövas tycker jag!

Ett recept som jag gör varje jul är Rocky Road. Här kommer receptet på dem.

Foto:TV4

Måste bara dela med mig av receptet till  Leilas saffranskorpor! Dom är så himla goda att doppa i kaffe eller till glöggen, hoppas jag hinner göra dom i helgen, har massor inplanerat. Och vet ni, det absolut värsta! Jag har inte smakat på någon glögg än, jag som brukar hänga på låset när Blossas årsglögg släpps, men i år har jag inte riktigt hunnit med. Frågan är om den är god, eller om man ska satsa på någon annan sort. Någon som smakat och kan uttala sig?

Ingredienser

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).
www recept.nu