Uncategorized

Firat en 22 åring en månad senare

Heej!

Jag sa igår kväll, jag fattar inte hur fort tiden går, vi är redan inne i slutet av Oktober, alla helgona helgen står för dörren, likaså Halloween.

I fredags cyklade vi ner till Ericssons gamla lokaler, där en krögare startat en lunchrestaurang, med riktigt god mat. Nu testade de att köra aw, och det var nog ett vinnande koncept, för det var mycket folk och väldigt god mat. Så vi åt en steak sandwich och drack av krögarens egna vin, som finns i systembolagets beställningsvara här.

Riktigt gott och riktigt bra pris.

Vi har inte hunnit fira min lilla dotter som fyllde 22 för en månad sedan. Hon har inte haft tid och inte vi heller. Men nu fick vi ihop alla.

Ett tillfälle att ses, eftersom det inte blir så ofta. Alla har verkligen fullt upp med sina saker. Hon fick i alla fall önska mat för kvällen, så det blev pilgrimsmusslor på salladsbädd till förrätt och biff bourgogne till huvudrätt. Tur att hon önskade äppelpaj, eftersom det inte är brist på äpplen denna höst.

Dukningen hittade jag inspiration från naturen, gula löv, rönnbär och bruna ormbunkskvistar.

Jag agerade chaufför denna kväll, då mina föräldrar, gjort sig av med sin bil, då de tycker att när man blir för gammal ska man inte köra bil i trafiken. De är närmare nittio år, men fortfarande pigga, så ett klokt beslut av dem. Min lilla dotter har brutit foten och har gips, så hon kan inte heller köra bil, så det blev jag som skjutsade alla fram och tillbaka. På kvällen regnade det oerhört mycket och jag måste säga att jag tycker det är otäckt att köra bil i mörker när det regnar, tycker jag ser så mycket sämre nu när man blivit äldre.

Nu är det en ny vecka, och jag har tid på vc för blodtrycket, vilket känns bra. Annars är det en lugn vecka med jobb och inte direkt något inplanerat.

Skönt det med.

Ha en fin vecka.

Kram Helena

Mallisveckan fortsatte till Palma och Conceptcio by Nobis

Innehåller annonslänkar

Hej hej!

Tack fina ni, för era kommentarer. Så är det, håller med er alla, i era synpunkter.

Tänkte fortsätta berätta från vår Mallisvecka. Vi åkte vidare mot Palma. Det är väldigt lätt att hitta parkering i Palma, för det finns parkeringsgarage under jord, överallt, så vi valde ett garage som låg nära vårt Hotell.

När vi klev in på vårt hotell Conceptio by Nobis, så kände jag direkt, att här kommer jag trivas.

Vilken snygg inredning, allting är så väl uttänkt. Det är det svenska företaget Wingårdhs med Gert Winghård och Helena Toresson som gett sig på den gamla tvålfabriken från 1500 talet, som låg helt öde, med en massa fåglar som bosatt sig där. Ett mastodont arbete har de lagt ner för att både tillvarata det gamla och tänka nytt. Men så snygg skandinavisk design, som möter det spanska, i en härlig medelhavskänsla.

Servicen är magnifik. De tog upp våra väskor till rummen, och visade in oss på rummet. Vårt rum hade två rum och ett stort badrum. Det specifika förutom de härliga fönstren är de spektakulära golven so man ser överallt.

Det absolut mysigaste är det lite gömda poolområde, så snyggt. Den gröna poolen, de randiga dynorna och alla fina växter. Man kunde verkligen bara ligga eller sitta och bara njuta av den fina miljön. Mitt i stan, liksom.

Restaurangen var också väldigt bra. Vi åt alla frukostar där, och det bästa var, förutom buffén att man kunde beställa det varma vid sidan av. Jag valde egg Benedict en dag.

Vi valde att äta middag på hotellet en kväll. För i Palma skall man helst boka restaurang, om man vill till någon speciell.

Ett hotell jag verkligen kan rekommendera och vill man inte bo där, så kan man gå dit och utnyttja, eller varför inte äta middag, eller bara ta en drink.

Här kommer ni till hotellet.

Nu har vi bott i Palma tre gånger och vi har bott på olika hotell och uppsökt olika restauranger, och vi är absolut inte klara med Palma på långa vägar. Hoppas komma dit snart igen. En liten stad som man bara älskar.

Mina röda skor finns här. Men nu skulle jag kunna tänka mig dessa, när det blivit mer höst. Eller varför inte dessa snyggingar. HELENASEP24 ger er rabatt.

Nu måste jag dra till jobbet. Ha det fint

Kram Helena

Leo + rött

Heej!

Leo igen tänker ni nu?!

Jaa , eftersom jag älskar leo och såg att leopardmönster tillsammans med något rött är super trendigt i höst, då var jag tvungen att hänga med. Först tänkte jag, är det så snyggt, tills jag insåg att jaa det tycker jag verkligen att det är.

Jag har både en leoklänning och en leokjol., som ni ju vet. Men jag har inga röda snygga skor till, eller någon röd väska. Men det ska jag allt kolla om jag hittar några. Jag hittade ett par röda skor här och en röd väska här. Lägg till ett par röda örhängen, här, så är outfiten klar.

Vill man inte ha så mycket leo, kan man ju ha en svart kjol, en leotop.

Denna kjol finns här och leotopp här. En leoklänning hittar ni här om någon skulle gilla det.

Det roliga är att se jag något leopardmönstrat, så vill jag gärna fram och klämma och känna, för att då tänka att den där vill jag ha. så tänker jag ett varv till och inser att jag äger något liknande i garderoben hemma.

Jag vet att vissa av er inte skulle sätta på sig leopardmönstrat, men för er som kan tänka er det, vad tycker ni om leo och rött?

Kram Helena

En ljummen kväll i trädgården, med nya tallrikar.

Heeej!

I sommar har vi åkte runt på loppisar i Östergötland. Har varit på jakt efter fina gamla tallrikar. Hittade några på loppisen som ligger bredvid P, men stod då och tänkte, varför jag skulle ha mer tallrikar. Valde att inte köpa dem, för att sedan ångra mig. Men när jag kom tillbaka, så var de såklart sålda. Då började jakten på att hitta dem någon annanstans. Vilket resulterade i utflykter till loppisar runt Östergötland. I helgen hittade jag en loppis som hade dem, i alla fall på en bild de lade ut. Vi for dit, gick runt där inne, men såg inga. Tur att jag frågade, för de stod lite gömda vid kassan. Dock hade hon bara två stycken, men jag köpte dem, för de var väldigt fina, inga sprickor.

Blev så glad för tallrikarna, så jag ville gärna duka med dem direkt, så vi for och köpte kräftor, och P lagade paj och kantarell toast.

Hade sådan tur att vädret var varmt och skönt. Blåsten hade lagt sig, så det passade perfekt att duka i trädgården, under äppelträden, med viss risk att få ett äpple i huvudet, eller ännu värre, att ett äpple slagit sönder en tallrik.

Vi kunde sitta ute och sörpla på de röda djuren ända tills mörkret föll. Varmt och skönt och inga mygg.

En spontankväll, tack vare två tallrikar.

Sommaren är ju verkligen inte slut, som någon skrev, bara att njuta och ta tillvara på alla fina dagar.

Kram Helena

Godaste köttfärssåsen

Innehåller annonslänkar

Heej!

Ni som hängt här ett tag vet ju att jag älskar köttfärssås. Vore jag tvungen att leva på en rätt varje dag, så skulle det bli just spagetti och köttfärssås. Tror det finns miljontals sätt att variera den på, för min smakar nog olika varje gång jag tillagar den

. Ibland lyxar jag till den lite och det gjorde jag häromdagen. Hade allting hemma, så det var bara att blanda och röra.

Så här gjorde jag häromdagen; stekte lök och vitlök, hade i nötfärs, kryddade först med salt och vitpeppar. sedan hade jag i en skvätt rödvin, oxfond, krossade tomater, tomatpuré, spetsade med lite grädde, för att få såsen krämig. Kryddade sedan med lite paprika, cayennpeppar, sambal olek. Hade i en massa småtomater och hyvlade parmesan över. Mums vad gott det blev. Jag blir nästan arg när det är slut på tallriken.

Det blev en matlåda också.

Ja detta blev en lyxigare variant och jag gissar att jag visat er denna för länge sedan.

Gillar ni spagetti och köttfärssås?

Mina tallriksunderlägg är från Svenskt Tenn, tallrikar här och den grå skålen är från Bruka, och köttfärssåsskålen är gammal, minns ej varifrån. Tillbringaren här

Kram kram Helena

En weekend i Roslagen

Heej!

Sista helgen på min semester var vi bjudna till vänner i Roslagen, eller närmare bestämt Gräddö. Detta är en del av Sverige jag inte besökt tidigare. Förstår nu att detta är ett paradis för stockholmare att vistas i på sommaren. En timme från Stockholm, och havet intill gör detta attraktivt.

Värdparet T&K som numera har en massa fritid, då de blivit pensionärer bägge två. T gjorde verklighet av sin dröm, han släppte ju en skiva i våras. Vi var ju på hans skivlansering på söder i Stockholm. Så roligt när man kan uppfylla en dröm man haft länge.

Ni kan läsa om det här

Dagen när vi kom, blev vi bjudna på världens största rulltårta, det var ju rulltårtans dag.

Besökte även Norrtälje, som jag inte besökt tidigare heller, en gullig liten stad. Vi strosade runt på de gulliga gatorna. Stannade på Åtellet, för en lunch, där fick man ha med hund, så det passade oss bra.

Blev bjudna på så mycket god mat och trevligt sällskap. Vi hade även turen att det var fint väder hela helgen, så vi kunde sitta ute på deras uteplats de flesta måltiderna.

Tog fina promenader runt omgivningen, som var väldigt mysigt. Massor av sommarstugor, som låg inbäddat, så man knappt såg dem

En trevlig helg som gick väldigt fort. Vi åkte hemåt och jag visste att jobb väntade, kände en viss avundsjuka, att värdparet skulle fortsätta sitt liv med sovmornar och bara göra sådant man mår gott av.

Kram Kram Helena