Hej alla mina kära läsare.
Önskar ibland att jag visste vilka ni var.
Jag är iallafall glad att ni finns, det är det
som sporrar mig att fortsätta blogga.
Så Tack till er alla.
Nu ska jag bjuda på två
försvinnande goda
recept
på julgodis.
Först ut är dessa
godingar.
Chokladpolka
Recept:
Ett lager smält mörk choklad på bakplåtspapper
låt stelna.
Ett lager smält vit choklad över den mörka chokladen.
Innan den vita stelnar
har man polkagriskross över.
Låt stelna och skär i bitar.
Mums så goda.
Nästa godingar är
Lakritskola
som figurerar här och där i bloggvärlden.
Recept
50g smält smör
3dl farin eller muscovadosocker
3 dl grädde
1dl ljus sirap
1dl Turkisk peppar
Smält smör och ha i sockret, grädden
och sirapen i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka tills det klarar kultestet.
Ha då i krossad turkisk peppar i kastrullen
och se till att det smälter.
Häll upp i en bakplåtsklädd form
ca 15X30 cm
Låt stelna, skär sedan i bitar.
Två riktigt goda recept på väldigt enkelt godis.
Här gör vi också
Rocky road
men den behöver ej någon vidare presentation,
då den måste vara bloggvärldens
mest publicerade godis
under många år.
Vilket är ert favoritgodis?
Nu börjar en lång ledighet för många av er.
Ta det lugnt, gör bara det nödvändigaste.
Du blir inte en bättre människa för att du stressar ihjäl dig,
ingen tackar dig i slutänden ändå.
Var rädda om varann och gläds med nära och kära.
Välj dina konflikter,
tänk på att julen är barnens högtid
och de vill minnas den som en härlig tid
inte med en massa stress, bråk
och i värsta fall fylla.
Kram på er alla.
Helena
