Hej igen!
Sa i förra inlägget att vi skulle göra egen pizza, det har vi gjort och den blev så god! Har även hunnit med en liten härlig prommenix i det vita landskapet, blir så glad av ljuset som blir av snön. Tänk om den ändå kunde få vara kvar! Idag har jag på mig en ny jacka som är ett reafynd från Nelly, riktigt skön!
Nu är det ett Nytt år, som är helt oskrivet än så länge! Jaa förutom ett par resor till Dubai och Trysil i vår förstås.
Har mycket funderingar och tankar kring framtiden. Hoppas att några av tankarna kan bli till något kreativt som kan göra att vissa saker kan förändras till det bättre!
Inte för att jag är direkt missnöjd med mitt liv, men det finns lite saker som kunde förbättras, men vi får se!
Ibland är man för feg för att kasta sig in i nya saker, man tycker att ens vardag är trygg och säker och därför gör man inget åt den!
Hoppas ni hade en trevligt slut på förra året, för jag hade väldigt trevligt/mysigt med trevligt sällskap och fantastiskt god mat. Här kommer lite bilder från igår!
Idag när vi vaknade halv tolv kom det stora vita dasslock på himlen,väldigt fint. Hörde dock att det ska bli regn till kvällen, synd tycker jag. Hade gärna fått vara lite vinter nu, det blir lite ljusare ute, som det är nu är det bara mörkt, mörkt och åter mörkt!
Nu börjar Ivenhoe på tv3, sedan blir det nog lite pizza. Tänker nog göra vår egen pizza, den är himla god. Tomatsås, mozzarella, in i ugnen och sedan har vi på ruccola och parmaskinka! Nam nam!
Ha en bra nyårsdag!
Kram Helena
Hej på er!
Tittar bara in lite snabbt, innan kvällens förberedelser! Är på jakt efter småkrustader, slut överallt, ska alla i våran lilla stad göra sammma som jag! Hade tänkt ta med och bjuda på så gott tilltug.
Krustader som man fyller med ädelsost och fikonmarmelad och in i ugnen fem minuter, så himla gott!!
Här är kvällens förrätt, innan de hamnade i grytan!
Är rätt glad att jag jobbade och slapp se de levande hummrarna innan de hamnade i kokande vatten!
Hejsan!
Det här blir nog årets sista inlägg, vill därför passa på att önska Gott Nytt År!
Tror att de flesta kommer att skåla in det nya året med Champagne, tyvärr tillhör jag en av de få som får välja att skåla med något annat, eftersom jag upptäckt att jag får en fruktansvärd migrän av Champagne!
Hittade iallafall världens häftigaste Champagne som är utvald av Diadema Wine & Champagne i Toscana som och nyligen lanserats i Sverige. Dessvärre kan man inte bara gå och köpa den utan den måste beställas i tid och den var inte precis gratis heller. Den har det fina priset av 1 185 kr och har utsmyckats med Swarovski-kristaller på etiketten!
Kolla så läcker den är eller hur!?
Kanske till ett Bröllop!
Passade på att byta en julklapp jag fick av lilltjejjen! Hennes tanke var så söt. Vi hade varit på stora köpcentret innan jul och jag pekade på denna tröja och frågade henne
– Är inte den här fin? (min tanke var att den skulle vara till henne)
-Joo sa hon, och drog senare iväg med sin pappa och köpte tröjan till mig!
Jag tyckte att den passar bättre till lite yngre tjejjer och inte till mig. Tyvärr fanns den inte i hennes storlek. Jag bytte den och köpte en lampa som jag önskat mig!
I morgon kanske jag berättar vad jag sysslat med ikväll!
Ha en skön kväll
Helena
Hallå på er! Känner mig något lite bättre idag! Tur det finns alvedon. Hade inte lust att sjukskriva mig, eftersom jag ska jobba imorgon natt och jag vet att det blir jättejobbigt att hitta ersättare för mig, så därför tog jag komp idag, för att vila upp mig maximalt, så jag kan jobba imorgon. Som det känns nu kommer det gå bra!
Har letat recept, och jag tror jag hittat det jag letade efter igår, från halv åtta hos mig. Vit chokladmousse med mango och passion
1. Mousse
Vispa grädden.
2. Smält chokladen.
3. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under omrörning.
4. Rör ner kesellan och sist grädden.
5. Häll upp i glas och låt stå ca 2 tim eller längre i kylen.
6. Mango- och passionsfruktsås
Gröp ur passionsfrukterna och mixa tillsammans med mangon
7. Häll såsen över moussen precis innan servering.
Kopierat från http://www.recept.nu/
Hejsan!
Här är det sjukstuga må jag säga! Det snoras och nyses till höger och vänster. Mitt huvud känns alldeles instängt. Bläää säger jag!
Var ändå tvungen att åka till frissan idag, hade en tid bokad sedan länge. Förstår inte att det ska vara så svårt att få klipptider med kort varsel, nuförtiden måste det bokas ny tid när man har klippt sig, annars kan man få vänta hur länge som helst.
Annars hittar jag säkert något från Leila, Matplatsen eller recept.nu! Fast det får jag ta tag i imorgon för mitt huvud dunkar för mycket just nu!
Ni andra får ha en trevlig kväll!
Helena
Läste i morse hos House of Philia att hon gillade ett reportage i nya Lantliv, blev nyfiken och kollade in på websidan och såg att det var Eva på Smultrongården som gjort så fint reportage om Örebroparet Swahn/Hjälm! Paret som hittat sitt Junibacken har det så himla fint. De har en blandning av gammalt och nytt, vitt och lite svart med inspiration från vårt grannland Danmark, Kolla in och låt er inspireras av duktiga Eva som förövrigt snart kommer släppa en bok med massa goda recept. Väntar med spänning!
Hello!
Här har en förkylning precis slagit till. Känner mig inte alls kry! Näsan rinner och huvudet dunkar, typiskt när man är ledig ett par dagar. Hade iallafall inte tänkt åka på någon mellandagsrea, det är alldelses för mycket folk och för långa köer, sedan tycker jag aldrig jag hittar något jag vill ha. Väntar nog på nyheterna och ser vad som kommer bjudas! Lite Odd Molly kanske? Har sett att vårkollektionen är mycket trevligare än höstens, som jag inte alls tyckte särskilt mycket om! Nu kan man förboka på Country Dreams. Den här tyckte jag var fin!
Fick ännu ett objektiv i julklapp, så nu håller jag på och tränar att ta fina kort. Bilderna från igår är tagna helt utan blixt i kvällsmiljö och jag tycker att de blev helt ok.
Kommer tillbaks om en stund, måste grejja lite här hemma, fast man känner sig totalt urlakad!
Kram Helena
Hallå på er! Nu har jag jobbat färdigt för den här julhelgen! I gårkväll somnade jag framför tv`n, hur skönt är inte det? Sedan kom den där hemska Dagmar och gjorde så man inte kunde sova. Var livrädd att träden bakom huset skulle ramla in över oss.
I dag har vi varit och ätit mammas kålsoppa riktigt gott, men det tyckte jag inte för några år sedan! Tydligen ändras smakerna i mun, så mycket av det jag inte gillade på julbordet förr, tycker jag är jättegott idag, som Jansson och sill.
Ikväll har vi varit hos goda vänner på glöggmingel! Brukar kanske vara före jul, men det var jättetrevligt att ha det under jul, och få träffas helt avslappnat utan julstress. C & R bjöd som vanligt på en massa gott!
Tack för en trevlig kväll!
