Ett dygn vid Grythyttans Gästgivargård

Innehåller annonslänkar till

Ellos, Lindex, och Booking.com

Hej hej!

Jag nu tror ni väl att jag blivit tokig. Hinner jag sova överhuvudtaget?

Jodå, och om inte annat, så om ett tag.

I torsdags eftermiddag åkte vi norrut, över Bergslagen, vi for genom fin natur, en massa skog, samt en massa fina sjöar.

Slutdestinationen var Grythyttans Gästgivargård.

Har ni varit där?

Jag hade bara åkt förbi, men aldrig stannat. Så det här var verkligen efterlängtat

Det är här Carl Jan huserade under många år, nu är det paret Spendrup som har det i sina ägor, tillsammans med Loka Brunn.

Vi kom lagom till eftermiddags fikat, halv två, vet inte riktigt vad som är skillnaden mot afternoon tea.

Kunde nog kallat det för det också.

Så mysigt och vilket lugn man kände bara man satt sig ner och känt historiens vingslag. Vi hade knappt ätit någon lunch, för vi förstod vad som skulle serveras.

När vi sedan skulle gå till vårt rum, som låg snett mitt emot huvudbyggnaden. Så gick vi på den mysiga huvudgatan med kullersten och en massa gamla byggnader. Lite av bullerbykänsla, eller som en vän till mig sa, -det ser ut som ni är i min trästad (Eksjö)

Ni kan tro vi blev snopna när vi såg att vi fått deras minisvit, som de btw har två av.

Så mysigt och badrummet ska vi inte tala om. Längtade efter att få hoppa ner i tassbadkaret som stod mitt i rummet.

Vi hann bara packa upp oss och ta ett glas bubbel, innan vi skulle få en visning av deras eminenta vinkällare.

Med varsitt glas champagne, började vår resa, genom deras magnifika vinkällare, med olika rum, för olika viner.

Vi fick en alldeles utmärkt guidad tur av en riktig vinkännare och även en av Grythyttans sommelierer vid namn, Oscar.

Han kunde berätta allt i detalj vilket gjorde att vi blev så engagerade, att det tog mycket längre tid än som var sagt.

Grythyttan kan vara stolta över sin vinsamling, det finns flaskor från början av 1900 talet. Flaskorna förvaras i den gamla fångvalvet, som ligger innanför valvet där man även kan duka upp för ett sällskap på runt 25 personer. Här kan man ha bröllop eller en fest om man vill.

Något att tänka på.

(Någon har ju friat, och någon har tackat ja)

Nu hade vi en kort stund på oss att snida om till middagen och vi skulle äta deras avsmakningsmeny. Ja det stod en massa glas och bestick framdukade, så att vi skulle bli mätta rådde det ingen tvekan om.

Ni må tro att vi ätit välkomponerad mat, med passande vin till.

Vad sägs om råmarinerad gös med tillbehör, och ett passande vin till.

Eller ett vin som smakade dill först, och när sedan maten, i form av pilgrimsmussla med skum på jordärtjordärtskocka, och krispigt fläsk och senapskrasse, blev en helt annan smak, som gifte sig otroligt bra med maten.

Ja ni må tro att P och även jag var i mathimlen.

Så intressant hur ett vin kan ändra karaktär beroende på vad man äter till.

Så efter sju rätter med tillhörande vin, var vi väldigt mätta och belåtna.

Vi satte oss vid deras bar, men det räckte med dryck för oss båda. Bäst som vi satt där, så kom en fd kollega till mig in. Det visade sig att han läser till Sommelier och måltidskreatör på Örebro Universitet, men det är i Grythyttan som man studerar.

Så spännande att höra, man kanske skulle sadla om…….

Sedan var det dags att gå till vårt rum som även kallades Kinarummet, som Carl Jan och hans vän Kerstin döpt rummet till en gång i tiden.

Väldigt sköna sängar och kuddar, så vi sov gott, dock hade jag lite magknip, skulle behöva tagit en promenad innan vi la oss.

Men jag kan verkligen rekommendera Grythyttans gästgivargård.

Tror jag får fortsätta med nästa dag i ett nytt inlägg.

Mina kläder hittar ni här; kjol, blus, klänning, skor

Fortsättning följer

Kram Helena