Hotelltips.

Överraskning.

Posted on

Hej hej!

Så var det helt plötsligt Söndagskväll. Helgen har gått i ett rasande tempo. Det har regnat, blåst storm, snöat och vi fick även en fin vårdag igår. Eftersom jag fyller mitt i veckan i år, så ville P överraska mig nu i helgen. Jag trodde vi skulle till Stockholm, men han svängde av mot Hallstahammar och vidare upp genom en massa skogar. Färden stannade vid Färna Herrgård. Har hört talas så mycket om detta ställe, så det var verkligen kul att få besöka det. Vi började med Afternoon tea + Champagne när vi kom fram, verkligen fint anordnat och uppdukat. Sedan fick vi vårt rum i ett litet hus bakom Herrgården. Det fanns många små hus runt om, så de flesta som var där bodde runt omkring i de olika byggnaderna. Klockan halv sex var det dags för femrätters med vinpaket till, men innan det hade vi hunnit ta en varsin GT. Maten var mycket god medmassor av nya smaker. P älskar fin mat och jag tycker om allt, så det var verkligen trevligt och gott. Färna har också en nominering i Whiteguide 2017.

Tyvärr hann jag inte fota alla maträtter, men som sagt så var det mycket gott på menyn. Klockan åtta fick man inte beställa mer att dricka och det behövde vi inte heller. Halv nio rullade vi tillbaka till vårt rum i vårt lilla hus. När man är på ett spahotell ska man naturligtvis gå på spa och man får helt enkelt boka spatid, så man inte krockar med en massa människor i dessa pandemitider. Vi satt i utepoolen med ett äldre par som också var vaccinerade och även en läkare som även hon var vaccinerad och vi hade en trevlig pratstund tillsammans. Det märks att folk vill prata och jag är ju inte sen att haka på. På gården fanns en 300kvm stor inrednings/klädbutik. Jag skulle inte ha något, men nog sjutton sprang jag på något jag ville ha, så inte kom jag tomhänt därifrån.

En riktigt fin födelsedagsöverraskning. Han kan och vet hur man ska överraska.

I skrivande stund, är det ett riktigt snöoväder ute, inte precis vad jag önskat mig, nu när jag hoppats våren var på G på riktigt.

Ha en fin Söndagskväll.

Kram Helena

+117

När man längtar tillbaka

Innehåller annonslänk till Hotells.com

Hej!

Har glömt att visa er, men för ett tag sedan var vi iväg med P´s jobb och bodde på hotell. Gud vilket mysigt hotell det var. Många har skrivit om detta hotell och jag har haft det på min bucketlist i många år. Och visst var det så mysigt som jag föreställt mig.

Ett passande hotell när man är kär och man kan tillbringa hela dygnet när P jobbar. Han har ett sådant jobb där han måste vara närvarande ibland, men som oftast kan han jobba hemma nuförtiden, så detta år har verkligen varit bra för vår del.

Jag menar såklart Hotell Pigalle som ligger mitt i centrala Göteborg, så himla mysig. Väldigt romantiskt med en stor touch av Moulin Rouge, vilket jag inte var sen att haka på. Vi tillbringade nästan all tid på rummet, och det var så himla mysigt.

Hörrni vilken dag det varit idag. Åtta plusgrader och solsken. Vi har tagit en strandpromenad vid Varamobaden. Man får verkligen en känsla av hav, fast det bara är Vättern, men så himla vackert. Ni som har Instagram kan se i min story därifrån.

Ha det fint alla ni fina läsare.

Kram Helena

+92

Finaste brunchen

Hej hej!

Att P gillar mat har ni nog redan förstått. Han gillar att tillaga fin och vällagad mat och han älskar att äta god mat. Han har ju tagit med mig på matsensationer de luxe under detta år, så det är kanske inte konstigt att jag gått upp i vikt. Han gillar även kläder, inredning och en del bilar också.

Han klär sig alltid väldigt stiligt och propert, utom när han är i trädgården, för det gillar han ju också, trädgårdsarbete. Han är en fantastisk man som stormat in i mitt liv.

Men för att återgå till helgen, så hade P bokat bord på The Cadier bar på Grand hotell. Blev bjuden på lunch där bland de första gångerna vi sågs och jag hade aldrig varit där och tyckte att det var fantastiskt fint.

Nu var det brunch det var tal om och det var väldigt corona safe, knappt en människa där och väldigt långt mellan borden. Man blev serverad allt vid bordet. Mycket trevligt och fantastiskt gott.

Ni kan ju tro att jag blev mätt. Först toast skagern och sedan Två eggs benedict och på det en efterrätt.

Kunde inte äta mer på hela dagen. Vi var ute och gick en långpromenad i diset, men det var så välbehövligt efter den brunchen, men mättheten höll i sig till i går.

P´s snygga rock hittar ni här och min blus hittar ni liknande här

Hörrni igår var det 16 grader ute, hur är det ställt i världen, kan man undra? Hur många kommer ha koll på presidentvalet ikväll och natt?

Kram Helena

+100

Middag med Leif Mannerström

Innehåller annonslänkar till bokus

Hej på er!

Idag har mina älskade barnbarn kört med mormor så hon är helt slut nu. Kommer sova gott inatt, men mormorhjärtat är påfyllt av en massa kärlek från de små, som nu får vara lediga hela veckan med hjälp av familjen.

Men nu ska jag berätta om vår Lördagskväll. P är väldigt intresserad av matlagning och han är riktigt duktig, en av hans förebilder är Leif Mannerström, så när han såg att han skulle komma till PM & Vänner och gästspela, ville P väldigt gärna åka dit för att få äta hans mat och kanske få en skymt av den erkända kocken.

Så vi kunde norpa en plats och även ett hotellrum av de populära platserna. Detta blev en väldigt trevlig liten minisemester. Allt var Corona säkert inne i restaurangen och vi fick inte röra oss förutom att gå på toaletten och om vi ville köpa en av hans signerade böcker. Såklart ville jag köpa några av hans böcker för att överraska P, och han blev såklart toppen glad. Bl annat denna.

C

Första rätten är en Torskravioli fylld med ostron i persiljebuljong, smakade supergott.

Sedan serverades det Frikassé på hummer & pilgrimsmussla med fänkål och dragon.

Piggvarsfilé med spenat och champagnesauce laxrom.

Efterrätten var en riktig goding, Hallonsufflé ala Mannerström.

Väldigt fina och goda viner som gifte sig med maten. Hann bara ta kort på vinet som serverades till

Piggvarsfilén.

Han hade med sig massor av böcker och P ville ha två av dem. Den andra var denna som stod på önskelistan som han fick ett signerat exemplar av mig.

När maten var klar, droppade folk av, likaså vi. Jag var fortfarande trött efter mina jobbnätter, så allt vin gick direkt upp i huvudet, så sängen var väldigt efterlängtad.

Sängen är efterlängtad ikväll också, det kommer inte bli någon sen kväll för mig. Det värsta är att jag har inte hunnit ställa om alla klockor, så alla går olika, måste fixa det innan jag lägger mig.

Ha det gott

Kram Helena

+95

PM & Vänner i Växjö

Innehåller annonslänkar till Oddmolly,

Ellos mm

Hej på er!

Efter att jag vakat av i Fredags, åkte jag rätt trött mot Vadstena, blev som vanligt bjuden på fantastiskt god mat, men sedan orkade jag inte vara vaken, så vid tiotiden hade jag somnat. Idag kunde vi komma iväg tidigt. Vår resa bär av till Växjö. Vi bor på PM & Vänner ett riktigt fint hotell. Det är så att vi ska träffa Leif Mannerström, eller vi ska iallafall äta hans mat. Vi var här för en månad sedan och åt lunch, då såg vi att Leif Mannerström skulle komma, så vi eller P bokade in oss direkt på plats. Rätt fullbokat redan då och det enda som fanns kvar var juniorsviten, men den var inte så mycket dyrare än de vanliga rummen. Så nu har vi gjort Växjö, som verkar vara en riktigt trevlig stad, med stort utbud av butiker. Tog en drink på takbaren, innan vi checkade in i vårt fina rum. Nu ska vi snida om till middagen med Leffe.

Min vita blus är köpt här, för ett par år sedan. Liknande hittar ni här. Den här är också riktigt snygg.

Jag vet att P har höga förväntningar inför kvällen. Mina förväntningar är redan 100%, så allt över det kommer bli kanon.

Önskar er alla en fantastisk kväll, vad ni än gör. Måste ändå känna lite extra för mina kollegor, som jag vet har det kämpigt på jobbet just nu.

Kram Helena

+119

Hotel Skansen i Båstad

Posted on

Innehåller annonslänkar till hotels.com, ellos

Heej på er!

Usch vilken tråkdag det varit hos oss idag. Men jag ska berätta om vårt dygn i Båstad, vi checkade in på Hotell Skansen i Båstad. Fick ett rum med havsutsikt, som var riktigt fint och riktigt stort.

Vi satt med Tina och Mr C och tog en varsin drink, innan vi var tvugna att snida om för middag.

När vi i ätit vår trerätters middag, hade vi tid att gå upp till spa avdelningens rooftop och deras infinitypool. När man låg där i det varma vattnet och blickade ut mot havet kände jag en sådan ro och vällust. Vi låg nog ett par timmar i det varma vattnet och såg solen gå ner i horisonten.

Ja summeringen är att det var en fantastisk dag och kväll, som jag kommer minnas i höst och vinter när mörkret faller.

Min bikini som hängt med i många år, verkar vara slut överallt, men en annan röd som är snygg är denna, är ni sugna på en mysig vit fluffig badrock hittar ni en här

Japp semestern fortsätter så vill ni hänga med så fortsätter vi i morgon

Ha det gott. Kram Helena

+117