Tips

Budget tips.

Posted on
Hej på er!
Fredag igen, veckorna går fort fram,
eller vad säger ni?
NU börjar det bli hög tid
att tänka på julklappar.
Här kommer två tips
som redan figurerat en del
i blogg världen
men som jag vill slå ett slag för också.
Diskmedel från Lagerhouse 
49 kr
Handtvål från Lagerhouse
också
runt 49 kr
Båda luktar ljuvligt
 Riktigt bra pris också, för lite lyxigare 
känsla, perfekt som julklapp.
Ni vet väl att de har webshop
Nu ska jag vara lite Dorisledig
och åka på lite roligheter.
Vi hörs senare
Kram Helena

Share

Tips
0 Comments
franskbulldog

Vill inte!

Posted on
Halloj!
Har ni fått snö?
Här är det bara blask som kommer från himlen.
Ingen fröjd att springa ut och in för någon av oss.
Här myser vi med tända ljus och snögodis
och en massa julmagasin,
tror jag har de flesta hemma
men har inte hittat någon
med den ultimata julkänslan i.
Var julreportagen bättre för några år sedan?
Har ni någon favorit bland julmagasinen?
Doris vill inte gå ut idag,
hon vänder direkt vi kommer ut.
 Köpte en tröja åt henne, men det hjälper inte, hon fryser så hon skakar hela hon.
Tittar på mig med bedjande blick.
Kanske därför hon passar på att göra behoven inne idag, 
fast vi är ute ett par ggr i timmen.
Jag har dotterns katter här hemma för att de ska vänja sig med Doris.
Det går inte så superbra än, men just nu sover alla tre i en hög
med dottern som övervakare.
Hoppas ni mår bra!?
Kram Helena

Share

franskbulldog
0 Comments
Recept

Bästa saffransbullarna..

Posted on
Halloj!
Vaknade med den där hemska
migränen i natt.
Inte tordes jag gå upp och ta tabletter heller, 
för jag ville inte väcka Doris.
Skulle varit på utvecklingssamtal 
med lilltjejen, men det gick inte alls
det fick pappan ta.
Är fortfarande inte bra, men så pass bra så jag kan vara uppe
och gå ut och kissa med Doris.
Det blev allt en omgång Lussebullar igår.
Jag gör samma varje år,
för jag älskar dessa,
de är så saftiga och goda.

Vill ni ha receptet så kommer det här.
 Ca 25-30 st små bullar eller 18-20 stora
125 g smör
5 dl mjölk (standard)
50 g jäst för söta degar
1 ½ dl socker
½ tsk salt
1 g saffran (dvs 2 påsar) + en sockerbit att mortla det med
ca 15 dl vetemjöl
russin om så önskas
Fyllning:
200 g rumstempererat smör
1 dl socker
150 g mandelmassa
1 msk vaniljsocker
1 ägg, till pensling
pärlsocker att strö över
Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Rör ner saffran (mortla helst först tillsammans med en sockerbit). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, saltet, socker och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen smidig tills den släpper bunkens kanter, ca 5 min i maskin alt med elvispens degkrokar. Låt jäsa 40 minuter under bakduk.
 Rör ihop ingredienserna till fyllningen med elvisp till en slät smet. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i två delar och kavla ut varje del till en avlång kaka, ca 25×40 cm. (gör den inte för tunn, då blir det inte så där härligt fluffiga bullar!)
Bred ut hälften av fyllningen på varje kaka. Om man vill ha russin i så strö lite russin längs ena långsidan, den man sedan börjar med att rulla så de hamnar i mitten av bullen. (För extra saftiga mjuka russin brukar jag blötlägga dem en stund först)
Rulla ihop från långsidan. Skär varje rulle i bitar, gärna ganska tjocka för stora maffiga bullar! Lägg dem i formar (jag använde Eldorados stora muffinsformar – riktigt stabila och bra!) Låt jäsa ca 30 minuter under bakduk.
Pensla med uppvispat ägg och strö över rikligt med pärlsocker. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt, då håller de.
Grädda mitt i ugnen, 250 C, ca 10 minuter. Låt svalna under bakduk.
Receptet kommer från bästa Vickan
Vad gillar ni bäst lussebullar eller saffransbullar?

Ha en bra dag alla fina.
Kram Helena

Share

Recept
0 Comments
Dagens outfit

Dagens matte!

Posted on
Hej på er!
Här får man inte mycket gjort,
ut varje halvtimme för att kisa.
Det gäller att ha kläder man får på
sig snabbt.

 
Dagens matte i klänning från H&M och kofta
från  Smultrongården

 Stövlar från Stylesnob köpta på rea hos Selected Style som bara är att hoppa i.

Doris hon skakar och fryser när vi är ute, så det blir inte så lång stund åt gången,
kanske måste köpa en jacka åt henne.

 
Titta så gulligt hon håller i benet som hon älskar att gnaga på. 
Det värsta är fisarna som kommer, vet inte om det beror på benen eller?
Nu hoppas jag att jag snart kan sätta en saffrans deg. Jag väntar på lilltjejen 
som kan ta hand om Doris.
Ha en skön Tisdag allesammans.
Kram Helena

Share

Dagens outfit
0 Comments
Okategoriserade

När man är frusen.

Posted on
Förra veckan när det var så himla kallt ute.
Kom jag på att jag skulle ta ett bad.
Jag är faktiskt dålig på att bada, men nu
skulle jag mysa till det lite, eftersom 
jag var själv hemma och frös ända in 
i ryggmärgen..
Det visade sig vara fantastiskt mysigt,
jag blev varm, jag gjorde mindfulness
och jag njöt av att bara vara här och nu.
Ljuslyktan är från Nicepresenter
Ljusen är från Air Wick, och de doftar ljuvligt, att de sedan ändrar färg är inget som imponerar på mig, men i badrummet blev det riktigt mysigt.

Skrubbade mig med en socker scrub från Militus Medical, som doftade ljuvligt.
Här kom jag visst med. Visst är det barnsligt roligt med bubblor i vattnet?!
Ni som undrar varför jag inte badar i Spabadet utomhus, så är det för att det är sålt,
men snart kommer vi nog ha ett nytt och då får jag bada ute.

Idag är jag inte lika frusen, för det känns riktigt varmt ute.

Kram på er och ha en skön vecka.

Helena

Share

Okategoriserade
0 Comments
franskbulldog

En liten presentation.

Posted on
Jag måste ju presentera vår lilla
bebis, som flyttat hem till oss.
De flesta av er har sett bilder under vår väntan, 
men nu är 
hon äntligen här.
En riktig goding.
Charmig, snäll, orädd, busig, hungrig och så älskar hon att gosa.
 När maten kommer, 
går hon fram som en slamsugare, 
maten tar slut på en halv minut.
 Lycklig tjej och lycklig hund.

Har även kommit på att om hon kissar ute, så får jag en godis efteråt.
Hon vill inte sova i sin korg utan gärna i mattes famn.
Hon är så duktig och har anpassat sig bra på bara några dagar.
Hon har sovit hela nätterna och verkar trivas som fisken i vattnet..
Har inte hunnit så mycket själv denna helg. Men det gör inget.
Man kan ju säga att man är här och nu hela tiden.
Kram på er alla som tittar in.
Och ursäkta om jag inte hinner titta in eller svara på frågor som kommer.
Helena

Share

franskbulldog
0 Comments
Okategoriserade

Årets glögg!

Posted on
Hejsan på er!
Vilken blåsig fredag det blev.
Vi fick hem vår lilla sötnos igår,
men hon vägrade vara ute,
vilket jag kan förstå
(när det är första gången man är ute)
Så alla behov gjordes i köket, men det var så lite så det var
bara att torka upp.
Hon verkar trivas bra hos oss,
hon sov hela natten, till klockan 7
i morse.
Idag har hon varit ute och kissat. Hon är som en klocka
efter mat, lek, och när hon sovit är det dags.
Antar att ni alla smakat årets glögg redan?!
Tyckte inte den var god först, men sedan har den vuxit i smaken.
Glöggen heter Dalecarlia
som betyder Dalarna på latin.
Vad den innehåller vet jag inte, men tror den är gjord på vitt vin
och den smakar frukt, kanske apelsin eller något liknande.
I december får vi veta vad den innehåller, tills dess får vi spekulera.
Men den har inte så stark glöggkaraktär som den brukar.
Älskar att doppa pepparkakor i, gärna med en bit mögelost.
Vad tycker ni om årets glögg?
 

Share

Okategoriserade
0 Comments
franskbulldog

Nuär väntan slut

Posted on
Nu är det dags.
Snart åker vi iväg
för att hämta hem vår lilla 
bebis.
Nu har dagarna räknats ner och nu är det bara timmar kvar.
Har vi allt?
Nej inte än, men det viktigaste har vi nog.
 Koppel med namnbricka och telefonnummer till oss.
Bajspåsar.
Fin matskål
Hennes kennelnamn är Queen, men matskålen 
fick bli för en liten prinsessa.
Underlägg
Speciellt foder får vi med
Hallafoder.
Hundbädd, gosefilt, som hon redan fått av oss.
Godis och tuggben.
Försäkring.
Massor av kärlek finns det också
som väntar på henne.
När vi ses igen då är hon hemma.
Ha en riktigt bra fredag.
Kram Helena

Share

franskbulldog
0 Comments
Okategoriserade

Att få tjuvstarta lite

Posted on
Att få tjuvstarta med 
adventsförberedelserna
är hela tjusningen för mig.
Just nu längtar jag efter den rätta känslan,
därför gör jag en tjuvstart
inte så mycket men lite grann.
Hyacinter har fått komma in,
inte så pimpat än, bara lite lagom.
Jag tycker det är så underbart att gå omkring i skogen och leta
efter finheter som går att pynta lite med.
Ska fylla på med lite lingonris och kanske ngt mer.
Ha en bra dag.
Här ska det bli en liten utflykt,
till ett litet ställe
söderut, det ligger vid Sveriges näst största sjö.
Det finns en del militärer där som flyger,
fästningar,
en känd restaurang
och en webbutik,
som jag ska besöka.
Någon som kan gissa vart jag ska?
Kram Helena

Share

Okategoriserade
0 Comments
Önskelista

My book wishlist.

Posted on
Nu är det dags att
börja skriva önskelista
till tomten.
Jag har alltid långa önskelistor,
kanske mer nu när jag
inte kan handla så mycket.

Något jag tycker är kul
och särskilt till jul
är fina böcker
med fina inspirerande bilder
med en massa julkänsla.
Sådana böcker brukar jag ha 
ligga framme eller stå på min 
ramhylla i köket.
I år har jag fastnat för många böcker med både jultema
och annan inspiration.
Ernst nya bok skulle jag gärna vilja ha, du hittar den här
Har hört att den ska vara bra.

Den stora julboken som släpps snart står högt på önskelistan.
Gissar att det finns många underbara bilder och inspiration.
Den kan man förboka här
Mitt liv på landet av allas vår blogglotta skulle jag vilja inspireras av
finns här
Leilas bok funkar året runt, finns här
Sanselige rum kanske inte så julig, men säkert fin att titta i, här hittar ni den
Snälla tomten om du tittar in här på min sida så vet du några av alla mina önskningar.
Men det finns mer men det tar vi en annan dag.

Har ni många önskningar när det handlar om julklappar ?
Gillar ni vackra böcker som är en fröjd för ögat?


Ha en riktigt go och solig Novemberdag.
Kram Helena

Share

Önskelista
0 Comments