Som jag skrev igår, så har denna höst sprungit iväg. Så P som fyllde i Oktober, och P´s son som fyllde här i November, plus att det var Fars dag i söndags, så var det lika bra att slå ihop allt. Så i Söndags blev det en middags tillställning med P´s familj, där det såklart bjöds på trerätters och vi smakade såklart också på årets glögg. Den var riktigt god, först tyckte vi den var lite lam, men efter några sväljar, kom smakerna fram. Den innehåller förutom glöggkryddor, jordgubbar, blåbär, passionsfrukt, lime och chili. Riktigt bra, när chilin satte sig.
Den fina glöggkannan och glögg glasen hittar ni här med 30% rea
Smörrebröd till förrätt, Rulader till huvudrätt och en chokladtårta till efterrätt.
Alltid lika gott, när P lagar mat.
Hur säger ni choklad? Säger ni shoklad eller schooklad?
Vilken fantastisk helg vi haft. I fredags rullade första husbilen upp på garageinfarten, en stund senare kom nästa husbilsägare, men de stod på ställplatsen i Vadstena. Där måste man boka långt i förväg för att få en plats, vilket de hade gjort redan i maj. Vilka var det som kom då? Jo mina allra bästa väninnor med sina respektive. Sallys hus med sin M och C och P
Vi skulle få rå om dem en hel helg, gud så mysigt och vad jag hade sett fram emot detta.
Vädret var med oss, så vi började ute, men en jordgubbsmojjito som P snott ihop. Mycket husbilssnack blev det då min väninna bara haft husbil i sjutton dagar och inte lärt sig alla tips och tricks ännu. Sedan blev det lite charkisar och rosé.
När vi skulle äta huvudrätten flyttade vi faktiskt in, för det var inte så skönt ute längre. Min nya duk som passar till runda bord hittar ni här.
P hade i vanlig ordning fixat maten. Denna gång blev det grillad flankstek och kycklingspett. Tillbehören var en bönsallad, med en massa gott i, samt smasched potatos, kålsallad. Grillade rädisor och grillad majs. Såserna var chimi churri, och en annan barbecue sås.
Jag hittade mina gamla kaffekoppar hemma som jag tog med, tyckte de passade så bra nu till sommaren, och de påminer mycket om dessa
Rätt vard det var, fick vi se en räv som sprang på tomten och den var verkligen inte rädd och inte hade den skabb heller, det var en väldigt ung räv. Den var så social, så alla var ute och fotade den lilla. Tyvärr fick den lite godsaker också, så nu kommer den säkerligen komma varenda kväll och tro att den kommer få mat. Men den var otroligt söt iallafall.
Det blev creme brulet, med lakrits och hallon till efterrätt. Sedan blev det kaffe och kaka. Mycket skratt och roliga samtal och så mysigt att sina bästa bästa här samtidigt.
Jag blev tyvärr alldeles yr under kvällen så jag fick lägga mig på soffan. Har fått flera yrselattacker senaste tiden som jag fnderar på om det bara är stress, eller om det hänger ihop med mitt höga blodtryck, som de inte får ner.
När det blev läggdags, gick alla hem till sina egna små rullande hus.
