I helgen när vi hade möhippa för väninnan, så var vi rätt många som skulle äta här hemma och vilken tur att vi hade student för ett par år sedan, för då hade jag köpt extra bord, stolar, glas, porslin och bestick. Nu kom det verkligen till användning igen, så himla bra.
Så jag dukade med porslin från Ikea och servetter från Dollarstore. Är så gad åt girlangerna som är tänkta till en kräftskiva, men tycker de är så fina, så nu kommer jag slänga allt det gamla som legat och skräpat i källaren. Hittade dessa på Lagerhouse.
Snygga skaldjursbestick i 15 delar hittar ni här, på rea
Igår, tisdag, hamnade jag här i uterummet efter jobbet, låg och mindes tillbaka allt från möhippan, med ett leende på läpparna.
Vi drog ju till Vadstena på söndagen, när jag vaknat och när jag kom hem på måndagen, drog jag direkt till jobbet, så det blev först igår tisdag som jag hade tid att städa undan allt sedan i lördags.
Idag ska jag äntligen till bästa frissan och fixa till detta långa hår, och ikväll väntar roligheter med Almi och digitala kreatörer på Elite Hotell i Örebro.
Hoppas påsken varit bra för er alla?! Jag har ju jobbat tre av fyra dagar i påsk. Så igår när jag stämplat ut från dagpasset, så började min påskhelg. Vi skulle ha gäster, dels min dotter och hennes familj och min väninna och blivande man var också här. P hade såklart preppat maten hela dagen, medans jag jobbade och som vanlig blev det storslaget.
Dukningen gick i vitt silver och gult
Vi började med en påskig välkomstdrink som bestod av bubbel och en lag gjord av pressade mandariner, lime citron och vit sirap, lite lagom sliskig.
Sedan blev det förrätt och såklart vill man ju ha färsk vit sparris när det börjar finnas att köpa i butik.
Sedan fick alla gå ut för att leta påskägg: barnen fick två och de vuxna fick dela på en påse parvis. Så alla sprang runt i trädgården och letade efter sina ägg/påsar, medans jag kollade på med spänd förväntan.
Till huvudrätt fick vi lammlägg, potatismos, primörer och rödvinssås.
Lammet bara smälte i munnen efter att ha varit i ugnen några timmar
Till efterrätt hade han gjort en chokladmousse, med egengjord lemon curd och italiensk maräng som serverades i glas.
Ni kan ju gissa att vi var mätta sedan. Barnen badade i spabadet som vi hade värmt upp till långfredagen. Men de var inte ensamma, vi var några vuxna som också hoppade i. Min blus finns här
Det är ju så att det är någon som fyller i veckan, så det blev lite uppvaktande från familjen. Jag hade önskat mig dessa som de hade köpt till mig, så himla fina. Tack snälla.
Kvällen övergick till natt och de små började bli trötta, så de bröt upp runt midnatt. De andra hade med sig husbilen, som de skulle sova över i. Så vid 02 tiden tyckte vi nog alla att det var läggdags. Jag hade u varit uppe sedan 05, så jag var trött.
I morse, vid halv tio serverades brunch på altanen och husbilsgästerna kom in.
Passade på att ta ett morgonbad också, så himla mysigt att ta ett varmt bad på morgonen. Vädret har varit toppen hela helgen. Så vi tog fram stolar och satt och solade en bra stund i det sköna vädret, innan de tog husbilen och for hemåt.
Nu startar en ny vecka som innehåller väldigt mycket roligt, så det är bara att hänga med och njuta för fullt
Den här helgen har gott i ett rasande tempo och jag gillar det. Jag gillar när det finns mycket på agendan, men jag gillar också när det är helt tomt och det inte finns några förväntningar, men de dagarna får aldrig bli för många. Så denna helgen har varit perfekt för mig.
Det började i fredags när vi (influensergänget) tillsammans med Almi Mälardalen besökte Bruket inredning i Kumla för att nätverka tillsammans med Lisa som driver Bruket. Hon bjöd på en fantastisk frukost och vi satt länge och hade riktigt djupa samtal, där både tårar och skratt avlöste varannan.
Efter det åkte vi hem till mig, då jag ju bor i Kumla, som ligger strax söder om Örebro, och det inte är så ofta vi nätverkar där jag bor. Nu hade jag väldig tur, för P ville göra lunchen och då fattar ni att det inte bara blev lunch, utan både tilltugg till glöggen, egenbakat bröd i form av en julgran, själva soppan med tillbehör och och pepparkakstiramisu och självklart lite julgodis. Ja ni fattar, så avancerat hade det inte blivit om jag fixat lunchen själv. Men tacksam och glad att han vill fixa till mig,
Tänk jag fick både champagne och gottpåse av gästerna, så trevligt.
Nu är det dags för jultröja, har ni någon? Här hittar ni en röd, här är en som faller mig i smaken mer.
När lunchgästerna åkt, städade jag undan allt medans P jobbade klart för veckan. Sedan tog vi bussen mot Örebro.
Som jag skrev igår, så har denna höst sprungit iväg. Så P som fyllde i Oktober, och P´s son som fyllde här i November, plus att det var Fars dag i söndags, så var det lika bra att slå ihop allt. Så i Söndags blev det en middags tillställning med P´s familj, där det såklart bjöds på trerätters och vi smakade såklart också på årets glögg. Den var riktigt god, först tyckte vi den var lite lam, men efter några sväljar, kom smakerna fram. Den innehåller förutom glöggkryddor, jordgubbar, blåbär, passionsfrukt, lime och chili. Riktigt bra, när chilin satte sig.
Den fina glöggkannan och glögg glasen hittar ni här med 30% rea
Smörrebröd till förrätt, Rulader till huvudrätt och en chokladtårta till efterrätt.
Alltid lika gott, när P lagar mat.
Hur säger ni choklad? Säger ni shoklad eller schooklad?
