Vadstena

Vilken helg

Posted on

Innehåller annonslänkar till

Bubbelroom, Lexinton, Boozt

och Ellos

Hallå!

Hoppas ni njuter av värmen, det gör jag. Vi drog till Vadstena i torsdags kväll, när jag slutat jobba vid 22 på kvällen. Väldigt skönt att vakna upp där och känna att man är på plats och man kan börja njuta direkt på morgonen.

Denna helg stod ”göra ordning båten# på to do listan. Skönt att vädret varit så härligt när vi skulle hållas utomhus. Inte bara, att plocka ihop en båt. Det är sladdar och slangar som skall skruvas fast, dynor som skall ligga på rätt plats (tur vi märkte allt i höstas). Det tog banne mig en hel dag, med lite avbrott.

Nästa helg skall hon i vattnet och då skall alla saker vara ombord.

Annars har vi njutit av solen, haft lite besök av P´s vänner, ätit på torget, varit på företagsmässa, handlat blommor mm.

Iskall rosé, alltså hur gott är inte det, varma sommardagar?!

Lördagens kvällsmat, blev så himla god. Vacker för ögat och väldigt gott. Laxsida som grillades på grillen, grönsaker som också grillades. Ramslöksmajonäs till. Receptet hittar ni här;

50 g ramslök

2 tsk dijonsenap

2 tsk Vitvinsvinäger

2 Äggulor

Allt mixades ihop i en matberedare. Sedan droppades rapsolja i (1,5-2 dl). När den tjocknat, smakar man av med salt, peppar och kanske lite med Dijonsenap.

Vansinnigt gott, passar perfekt till fisk

Det låg människor överallt, som solade och kanske badade. Tror Vättern mätte kring 14 grader

Nybakade scones till söndagsfrukost

Doris bland blommorna. Hon måste vara kopplad, för hon är så oberäknelig. Det kom en ekorre, som hon gärna hade ätit upp. Tyvärr tog ekorren ett fågelbo för en förtvivlad fågelmamma. Livet är grymt.

Så vackra blomsterarrangemang.

Cesarsallad på torget i Vadstena, denna soliga Söndag

Min snygga blivande man, det är så man får gåshud…. Hans skjorta finns här

Ikväll blev det anka till kvällsmat, så himla gott. Alltså det känns som man aldrig äter vardagsmat när man är med P.

Min top hittar ni här, är så nöjd med den, inga axelband, som ger vita ränder, och inte ramlar den ner heller. Min orange långskjorta är köpt i Spanien, men här hittar ni en på rea, även en i linne hittar ni här också på rea. Liknande shorts här Min väska hittar ni här

I morgon väntar frissa besök, och även kvällsjobb.

Hur har er helg varit?

Härliga dagar i Vadstena

Posted on

Innehåller annonslänkar till

Ellos, Bubbleroom

Hotels.comoch Lindex

Hej på er.

Nu är valborg över och maj är här. Helgen bjöd på vackert väder, dock något kallt och blåsigt. Men vi har suttit ute flera gånger under helgen och det känns ju bättre än om det snöat och varit svinkallt.

I fredags hade jag en tidig aw, med en fd kollega och då var det ju riktigt varmt och skönt, så vi kunde sitta i solen och njuta av ett glas rosé och prata gamla minnen och även prata framtidsplaner.

Senare samma dag cyklade P och jag till Klosterhotellet som har med aw, som en stående punkt på fredagar. Lite annorlunda aw i gammal slottsmiljö, men mycket trevligt, med en massa tilltugg som ingick om man köpte något att dricka.

Jag börjar känna några stycken i Vadstena, och det är så mycket roligare då, än att bo i en stad och inte känna någon. Eftersom jag inte är där så ofta så går det inte så fort att lära känna nya människor. Men tur att jag är en social tjej som gärna pratar med alla.

Utanför Rådhuset står ett fint körsbärsträd, måste dokumenteras i vanlig ordning, så fina träd.

Solen sken över Vättern när vi klev in i det vackra gamla slottet.

När vi åkte hemåt, stannade vi till vid ställplatserna för husbilar för att hälsa Katarina Mattias och Sofie välkomna. Vi skulle som sagt bara säga hej, men de ville att vi skulle komma in, så ett hej, blev några timmar hos dem, innan vi cyklade vi hemåt.

Nästa dag kom de cyklande till oss, vi hann både göra utflykt, äta lunch, deklarera mm, men det tar vi en annan dag.

Rosa blus hittar ni här, en annan rosa blus här.

Men denna i sommar till en vit kjol, eller vita jeans.

Har ni deklarerat, hoppas det för det är sista kvällen.

Kram Helena

En helg i Vadstena!

Hej på er!

En trött bloggerska här, men det var det värt efter denna helgen som varit. Fredagen vet ni ju redan. När jag kommit hem från Loka, packade jag och sedan kom P och hämtade mig och vi drog ner till Vadstena. Det blev sängen tidigt, jag orkade inte hålla ögonen öppna någon längre stund, som tur var, så var P trött också efter att startat sin morgon långt upp i norra Sverige och varit på resande fot i många timmar.

Vi var ju tvungna och gå upp skapligt på lördagen, eftersom vi skulle ha gäster. P förberedde maten i köket, medans jag dukade, var ute med Doris, bäddade gästrummet och gjorde snittar.

Solen sken från en underbar himmel, dock lite för mycket blåst, för att jag skulle njuta.

Gästerna hade vårfeelings när de kom. Solbrillorna var på och musiken på högsta volym i bilen, så de var i toppform kan man säga.

Nu kunde helgen börja

Vi startade eftermiddagen med Champagneprovning. Det var spännande, jag har aldrig gjort det tidigare och det var kul att känna att det var stor skillnad på de två olika champagnen vi provade. Den ena var väldigt mild, en sådan champagne som man bara kan sitta och frindricka, medans den andra hade mycket mer karaktär och nog skulle passa mer till någon matbit.

Efter champagneprovningen, intogs snittar och jordgubbar, medans kocken förberedde förrätten.

Friterade kammusslor med en bönkräm, hasselnötter och brynt smör. Väldigt gott och här drack vi av den champagnen som hade mest smak.

Huvudrätten blev en klassisk fransk Bouillabaisse, med räkor, havskräftor, musslor, lax och hälleflundra, samt en massa grönsaker.

Så himla gott och vinet vi hade till, gifte sig på ett perfekt sätt.

Såklart hade P gjort en nutellacheesecake till efterrätt. Till det serverades ett dessertvin

Något mätta en stund senare, hamnade vi i soffan och kollade på en massa bilder från gästernas senaste resa, samt förra sommarens när de var och hälsade på. Kul när man kan se varandras bilder på tv´n, så alla kan vara med och prata om samma bild. Vi hade sagt att vi skulle lägga oss vid midnatt eftersom vi skulle ställa klockan på söndagen, men jag tror hon blev närmare 01 innan alla var i säng.

Mer om det i nästa inlägg. Ha en fin fin tisdag

Kram Helena

AW och lunch i Klosterhotellet

Innehåller an annonslänk till Miinto

Hej på er!

Idag har jag också haft en ledig dag, inte alltid man är fyrledig. Passade på att fixa mina bryn, sedan jobbade jag faktiskt ett par timmar, med att ta emot studenter.

Men jag tänkte berätta om helgen som tillbringades i Vadstena. Tänk jag tröttnar aldrig på att åka till denna mysiga lilla stad, och i fredags ville vi testa klosterhotellets AW. Låter nästan som man skulle kunnat stöta på en nunna eller två, men det gjorde vi inte, fast de bor alldeles bredvid klosterhotellet. Vi stötte inte på några munkar heller för den delen, för det var faktiskt de som bodde i den delen av hotellet där AW och även lunchen hölls.

Detta med AW och lunch är något nytt som Klosterhotellet startat med, och det var verkligen mysigt. Först att vara där en fredagskväll, sedan hade vi även bokat lunch på Lördagen, kul att testa. Vi blev inte besvikna på varken AW eller lunch, så det kommer vi besöka flera gånger.

Roligt att de satsar, för det behövs i Vadstena. De skall också ha både vinprovning och afternoon tea på helgerna, så det skall vi också testa tänkte vi.

Menyn som serverades var grön ärtsoppa med jalapeño och ostcreme, åh så god den var. Huvudrätten var den möraste kyckling jag ätit med dragoncreme och en massa goda tillbehör. Riktigt hög klass på maten och det kanske inte är så konstigt, då två av kockarna just nu tävlar i världens största mattävling i Lyon, Bocuse D´or, vet dock inte hur det gått för dem, men maten var magiskt god.

Vi hoppade vinprovningen denna lördag, får ta det någon annan gång.

Mysigt att ha varit på fine dining mitt på dagen, så kvällen bjöds på lättare mat i Rosa huset. Heta räkor och ost som värmts i ugnen med både vitt vin i och en massa vitlök.

Min poncho hittar ni här på rea just nu

Ja så mycket gott på en och samma dag, så nu får man hålla igen i veckan, har redan alldeles för mycket plusvikt., men såklart vill man ju inte avstå P´s matlagning, men det blir till helgen.

En riktigt grå januaridag har det varit och jag eldar i kaminen så det är varmt och gott här inne, men nu ska jag och Doris ut på promenad innan sängen väntar.

Kram Helena

Juldagen som började i Klosterspat

Innehåller annonslänk till

bubbelroom

Hejsan!

Jobbar ni eller är ni lediga? Såg en som frågade på Instagram hur många som var lediga, eller jobbade hemma eller på plats och de flesta som svarat var lediga och jag misstänker att det är föräldrar som har barn hemma.

Jag jobbar och har en dag kvar innan jag är ledig nästan en hel vecka. Men jag måste berätta om vår juldag som startade på Klosterhotellets spa i Vadstena. Det är verkligen mysigt och harmoniskt, vi satt och pratade med några som åkt från Jönköping, just för att vara i Vadstena. Hejade på E- type och Melinda, ”Lilla hjärtat” .Melinda bor ju i Vadstena och ”lilla hjärtat ” Esmeralda har en gravsten vid Klosterkyrkan, där många visar sitt deltagande, genom att lägga små gosedjur och kort med fint skrivna texter.

Efter att vi badat klart, skyndade vi oss hem, och hade en timme kvar innan P´s son och föräldrar skulle komma och fira jul. Nu blev det julmat igen och efter att vi åter igen fått i oss en massa god mat, körde vi julklappsspelet. Det var så roligt och det var vissa saker som alla ville ha. Jag fick till slut en av sakerna som var väldigt populär och P fick också en av de saker som var poppis. Himla kul grej som jag verkligen rekommenderar, dock inte till barn.

En rolig dag som avslutades med att P och jag kollade vidare på Jack Ryan på Prime Video, himla spännande.

På Annandagen blev det kålsoppa hos min familj, innan jag åkte och jobbade på den intensiva avdelningen.

Nu är det bara att ladda om till Nyår och hoppas att man håller sig frisk, för nu tycker jag alla är sjuka runtomkring.

Den här klänningen skulle passa bra till vårt Nyårsfirande, både välklädd och festlig på samma gång.

Kram Helena

Magisk kväll

Innehåller annonslänkar till

Mio och Newport

Hej hej!

Vilket båtväder vi haft denna sommar och det känns ju superkul när vi har en ny båt som man vill använda så mycket som bara går. Det räcker dock inte bara med sol, utan vindarna är ju det avgörande om man ska kunna ge sig ut på vattnet. Min väninna har verkligen prickat in två av de där magiska dagarna vi haft i sommar, så dom har kunnat få njuta av sjölivet till max. Till skillnad mot när andra varit här, då det blåst väldigt mycket och då blir ju aldrig en båttur angenäm.

Förra helgen såg vi att vädret skulle vara kanon, så min väninna och hennes blivande man kom farande i husbilen och parkerade på Ställplats Rosa huset.

Kvällen var magisk, så vi drog iväg med båten direkt. Vi åkte bara en kort bit, så vi hade hela Vadstenas utsikt framför oss. Skaldjur från Väderstad. Valde deras egensaltade räkor, havskräftor och Vätternkräftor. Så passande till denna ljuvliga kväll.

Vi badade och temperaturen i Vättern var över 22 grader, vilket inte är så vanligt. Sedan åt vi av de goda skaldjuren och badade igen, medans vi såg solen gå ner över Västgöta sidan. Men när vi vände blickarna åt Östgöta sidan, över Vadstena kom världens finaste måne upp över klosterkyrkan och sedan över slottet. Det var helt amazing och sitta där i den ljumna kvällen och se både solen gå ner och en underbar måne komma upp. Innan vi gick iland, blev det ett nattbad för att svalka oss. Sedan var det läggdags, eftersom vi skulle upp tidigt på Söndagsmorgonen för en heldag på sjön.

Mina plastglas finns bland annat här. Fina ljuslyktor finns här till halva priset

Kram Helena