Min Alla hjärtans dag

Tänkte berätta om min Alla hjärtans dag, som började med att jag åkte till mina barnbarn och lämnade varsin alla hjärtans dags present. Milian fyller ju år denna dag också, men honom ska vi fira i morgon Söndag. Färden fort satte till Vadstena, och vidare till Väderstad och centralkonditoriet, där det blev en lättare lunch, sedan blev det en tur runt östgöta slätten och vidare runt Omberg med utsikt över Vättern. Hade ingen aning om denna fantastiska väg med en så fantastisk utsikt så jag trodde jag var nere i Skåne.

Massor av små rum man kan sitta vid.

I Väderstad kan man även köpa skaldjur av finaste kvalitet.

Senare på kvällen hamnade jag på Klosterhotellets spaavdelning, vilket mysigt ställe, det ända tråkiga var att det var massor med folk där och en del var kanske lite överförfriskade, men helt klart ett av de bästa spa jag varit på,

och man kan boka dagspa där om man inte vill sova över.

När man fått sitt skåp, väntade en morgonrock, handduk och tofflor.

Flera olika pooler och två olika bastu, sedan fanns ett vilrum med öppen spis och spabad utomhus också

I kvällens erbjudande ingick ett varsit glas champagne.

Ja jag kan bara säga att jag är rätt överväldigad på alla vis, en fantastisk dag på alla sätt och jag är så tacksam.

Hoppas ni andra hade en bra dag?!

Kram på er! Helena

Vardagslyx

Innehåller annonslänkar till Gina

Hej hej!

Nu ska jag ut på äventyr, väskan är packad, jag vet vilken stad jag ska till, men sedan vet jag inte så mycket mer, jag har mina aningar, men säker kan jag inte vara. Enda ledtråden är att jag ska ha med badkläder, så utifrån det kan man ju alltid gissa. Hur som helst så kommer det bli hur bra som helst.

Spännande med överraskningar

I tisdags hade jag lite väninnor här, vi kom på väldigt snabbt att vi ville ses och så blev det. Så vi var hemma hos mig och åt räkor med tillbehör, så enkelt och gott. Som tilltugg när tjejerna kom hade jag köpt pringelschips som jag la på löjrom, rödlök och cremefraiche, det passade utmärkt till bubblet.

Det här fatet räckte inte långt, så det blev att alla gjorde sina egna chips.

Superenkelt och supergott.

Till kaffet blev det hemmagjord Budapeststubbe, smakade supergott.

Vi hann allt med att bada en sväng i spabadet också innan kvällen var slut, där kan man sitta hur länge som helst.

Kvällen avslutades i skaplig tid eftersom några skulle upp tidigt nästa dag. jag hade sovmorgon som tur var, men sov väldigt dåligt, så till helgen hoppas jag få sova ikapp.

Jag hade på mig den här som jag tipsade om häromdagen, den verkar finnas i alla storlekar nu och jag har strl L

Nu ska jag bara packa ihop väskan och gå en sväng med Doris.

Ha det gott Kram Helena

Lite krispigt

Hej hej!

Hur har ni det? Har känt mig väldigt trött ett par dagar, så det ska bli oerhört skönt att vara ledig i tre dagar, tre dagar där jag inte behöver ställa klockan och tre dagar som kommer ge energi av högsta rang. Det har blåst lite negativa saker runt omkring, och jag hatar när det finns saker som tynger, så det måste skakas av snabbt.

I morgon är det Alla hjärtans dag och jag har allt inhandlat lite krispiga tulpaner som står på köksbordet, för det finns väl inget som kan göra en så glad som en bukett blommor.

Var rädd om era vänner och sålla bort dom som inte vill er väl, livet är för kort för att lägga energi på

på människor som inte vill gott.

Kram Helena

Alla hjärtans dag middag

Innehåller annonslänkar till Ellos och Lyko

Heej!

Liten trött bloggerska idag, hade vänner här igår kväll och det blev både bubbel i dryckesfrom och badform. Tur det inte blev så sent, för ikväll väntar jobb och då är det ju bra om man är fräsch i skallen.

I helgen blev jag bjuden på något så gott, som jag tänkte tipsa om till Alla hjärtans dag. Skaldjurslasagne, så himla fin att titta på och väldans god också, så jag tänkte delge receptet för den som vill.

Ni ser ju vilket konstverk, så bara att äta med ögonen blir man ju helt såld, men den smakade fantastiskt också

Skaldjurslasagne

 Lasagneplattor helst färska

150 g spenat

3 dl strimlad paprika

Olivolja till stekning

Saften av ½ citron

I liten aubergine

I liten zucchini

1 tomat

Riven parmesanost

Salt och peppar

Tomat och skaldjurssås

400 gr skaldjur, räkor, musslor, kräftor

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

Olivolja till stekning

2 burkar krossade tomater (avrunna)

1 dl reducerad skaldjursfond

1 dl torrt vitt vin

1msk hackad basilika

1msk hackad timjan

2 msk farinsocker

Salt och peppar

Béchamelsås

3 msk smör

2 msk vetemjöl

1 tsk fänkålsfrön

6dl gräddmjölk

1 lagerblad

2 dillkvistar

2 dl riven parmesan

Salt och peppar

Garnityr

Skaldjur

Tomat

Rödlök

 Ev basilikablad

Gör så här

Gör tomat och skaldjurssåsen. Hacka och fräs lök och vitlök i olivolja i en kastrull, tillsätt resten utom skaldjuren,

Låt puttra i ca femton min. hacka skaldjuren och ha i till sist och ställ av kastrullen.

Gör béchamelsåsen

Fräs smör och mjöl och ha i fänkål, späd med gräddmjölk och vispa tills alla klumpar är borta.4

Tillsätt resten av alla ingredienser utom parmesanosten, låt sjuda tio minuter sedan har ni i parmesanosten

Hacka spenat och fräs tillsammans med purjolök och ha i citron och salt och peppar.

Sätt ugnen på 200 grader och varva såserna, spenatfräset lasagneplattor Aubergine, zucchini och tomat läggs över béchamelsåsen

+ riven parmesanost. Ställ i ugnen ca 30 min eller till den fått fin färg

Och garnera med resten av skaldjuren

Servera med sallad och ett gott vin.

Som sagt på Fredag är det Alla hjärtans dag och jag ska göra något spännande som jag inte vet vad det är, bara att jag ska ha en sådan här med mig, så jag har allt mina misstankar.

Jag älskar överraskningar, och det behöver inte vara några stora saker, utan bara det att det är en överraskning gör mig så pirrig.

Har ni tänkt köpa något till någon så är mitt tips en sådan här som jag vet att någon kommer få av någon, säger dock inte vem.

Ha en bra Onsdag

Kram Helena

Vi tar det igen, hur man får lockigt hår.

Innehåller annonslänkar till Lyko

Heeej!

Tänk att en ledig dag går så himla fort, hann med ett par ärenden i stan, för att sedan skynda mig hem för att plocka fram alla papper tills Katarina kom. Ni vet hon hjälper mig med alla papper och nu var det momsen och skatt som skulle in och det måste ju bli bokfört så alla siffror stämmer i slutänden.

Debet och kredit ni vet.

Jag får så många frågor om mitt hår, både här, på mailen på jobbet och butiker, så jag tänkte att vi tar min hårrutin en sväng till.

Först tvättar jag det, helstt med detta som är det bästa schampot, men det är inte alltid jag har det och då måste jag tvätta håret oftare.

Sedan handdukstorkar jag det innan jag kammar och kramar i någon lockprodukt, just nu har jag den här som man kan ha i dagen efter också i torrt hår, för att locka till det lite utan att det blir kladdigt. Sedan fönar jag håret med tratt tills det blir torrt och sprayar med hårspray, just nu har jag den här som det är 60% rabatt på.

Japp så var det klart. Nu kammar jag inte håret mer förens jag stiger upp nästa morgon och då med en mycket glestandad kam.

Viktigt att veta är att jag har lite fall i håret och har det uppklippt, för annars skulle jag inte få till dessa lockar. Jag hoppas ni som undrar fått svar nu.

Idag väntar en träff med mina studenter som snart är klara sjuksköterskor, vi ska prata EKG tolkning, ni vet hjärtats slag som man kan skriva ut på ett papper och man kan säga hur hjärtat mår. Så fyra förväntansfulla studenter och jag måste hinna läsa på lite om de olika rytmerna hjärtat har de olika kärlen i hjärtat som kan vara igensatt och som då visar var hjärtinfarkten sitter.

Ha en bra dag

Kram Helena

Hundspann i Glöte

Hej! Jag måste berätta för en när vi var i Lofsdalen, då hade vi möjlighet att få träffa Nicole och hennes kille Erik och deras Huskyhundar. Vi hade bokat in oss på att åka hundspann. Jag har aldrig åkt hundspann så detta skulle bli så spännande. Dock var jag lite för dåligt klädd, hade alldeles för kalla stövlar och hade ingen tjocktröja på mig under jackan, så jag frös nästan från start.

Men nu till Nickole och Erik som driver Lofsdalens hundspann och kenneln Raxeria.se. De bor i ett litet hus vid Glötesjön innnan man kommer till Lofsdalen. En riktig idyll. De kom hit från Stockholm för att hänge sig för sina hundar och när Lofsdalens kommun undrade om de inte ville börja köra hundspann åt turister funderade de inte särskilt länge och de är verkligen uppbokade,så vill man åka hundspann så måste man boka i tid. Vilken upplevelse man får av dem. De berättar ingående hur hundarna fungerar och vad de äter för mat mm. Sedan fick vi vara med och ta på selarna på hundarna. Jag har alltid haft respekt för huskys, tycker de ser lite läskiga ut, nästan som vargar, men jag tyckte inte att jag kunde fega ur, jag har ju för sjutton hund själv. Selarna var trånga och hundarna hade riktigt tjocka pälsar, så det var lite svårt att få på dem, men det var som hundarna hjälpte till att få på dem, de älskar att springa. Så det gällde att inte öppna dörren så hundarna kunde smita, för då skulle de springa sin väg.

Vi skulle ha nio hundar som skulle dra oss och de hade olika positioner, närmast släden fick de starkaste muskelpaketen stå. Längst fram stod ledarhundarna som var både snabba och smartra och de tog emot Nicoles order. När hon ropade nej höger, nu vänster och de gjorde precis som hon sa, om det inte var så att de tyckte att hon valde helt galen väg, då visade dom att nej, vi vill springa här istället. Släden hade tre olika bromsanordningar för att säkerhetsställa färden för oss som satt på. För huskyhhundar slutar inte springa om man skulle välta, de slutar bara springa om de inte har lust att springa mer.

Nicole och Erik.

Katarina tyckte Nicole såg ut som en isprinsessa,

men det första jag tänkte på var att hon såg ut som Pocahontas. Vacker som få iallafall, både inifrån och ut.

Jag som var lite skeptisk till hundarnas farlighet, fick ta på Aska som var en väldigt tillgiven och snäll hund.

Pussas ville hon också.

När jag skulle sätta fast Aska, tyckte jag det var märkligt att det bara var ett snöre med en liten boll som skulle sättas i en ögla, hur sjutton skulle detta hålla, men Erik sa att det skulle vara så.

Det tog en stund att få på alla hundar sina selar och få ut dem i på rätt plats

Katarina var helt tagen av denna upplevelse,hon skulle nog kunna tagit med sig alla hundar hem.

Inte så lätt att få en supereggad husky att hamna på rätt plats.

Nu sitter vi startklara och Nicole, behöver bara släppa på alla bromsar, så kommer de börja springa

Det hade blåst och snöat så alla spår på isen hade blåst igen, så det var lite trögt för hhundarna att dra oss fram i den djupa snön. Jag tyckte allt lite synd om dem, men Nicole hävdade att så länge de sprang så tyckte de att det var roligt.

Ibland fastnade vi, då fick vi hjälpa till att gunga loss oss och så fort vi var loss så sprang vi igen

När vi åkt färdigt och lossat alla hundar, så fick vi gå in i den uppvärmda tipi tält och dricka varmt, och det kan jag säga att jag behövde, för min ena fot hade känseln försvunnit i.

Här har vi en gruppbild vid en söt fjällstuga som de hade på tomten. Jag Tina Ulrica Katarina och Helena

Den här vyn ser de varenda dag och när vi frågat hur de gör med alla hundar om de skall pka på semester någongång så blev svaret att de inte behövde någon semester då de levde i sin dröm.

Ser ni kärleken mellan lilla valpen Neira och Erik. Neira hade precis rymt ut från lekhagen, men hamnade tillslut i husses trygga famn. När vi sagt hej då till alla hundar och tackat Nicole och Erik för en fantastisk upplevelse och önskat dem lycka till, så satte vi oss i bilen och åkte de ca åtta timmarna i bil för att komma hem till ett snöfattigt Örebro.

Så vill ni ha en riktig upplevesle så tycker jag absolut att ni ska kolla in deras hemsida, för jag ser att de har några tider kvar under sportlovet.

Ha en fin Måndag.

Kram Helena

Innehåller annonslänkt till afound och The other stories

Hej!

Sitter här tidig morgonstund och dricker mitt morgonkaffe, försöker vakna till, men har lite sömnbrist sedan tidigare och när man sedan ska upp tidigt idag, så kommer man inte precis ikapp med sömntimmarna, så jag kommer nog vara trött även idag.

Det kommer bli många koppar kaffe på jobbet, gissar jag.

Visst känner man att vi är på väg mot rätt tid, nästan så man vill inhandla lite vårkläder, men antar att det gäller att hålla sig lite till för vintern kan allt komma och stanna ett par månader om vi har otur, men det härliga ljuset och fågelkvittret gör ju att man blir så himla glad och hjärnan ställer in sig på att nu snart så är det vår.. Solen har skinit, så jag gissar att många sitter med näsan i vädret och njuter av solens varma strålar. Jag har inte hunnit det än, men jag längtar till man kan sitta ute på bron med sin kaffekopp och bara känna värmen från solen.

Jag har kollat länge efter en ny kappa, med snygg krage, så när jag hittade den här som det är 50% rabatt på, så kan jag inte låta bli att fundera på om den är värd att inhandla, för visst kan man ha kappa länge till. Eller ska man vänta till våren kommit längre och inhandla en riktig vårkappa, har sett att rutigt är något som kommer mycket i vår.

Hur tänker ni ang val av kappa nu när våren väntar?

Ha en fin fin dag, nu mot jobbet

Kram Helena

Inget att ha på sig?

Innehåller annonslänkar till Gina, Boozt, Kicks

Hej på er!

Jag hade en fantastisk dag igår när jag var ledig, så fylld av må bra endorfiner, så helgen kommer gå som en dans..

För er som inte jobbar, kanske det finns några som tänkt sig att gå ut på lokal i helgen?

Kanske står ni och river ert hår och tänker att ni absolut inte har något att ta på er, fast garderoben är full, konstigt fenomen det där. Tittar jag i min garderob så hänger det en massa svarta kläder, men aldrig något som duger, eller jo det gör det, men ibland vill man ha något nytt.

Köper absolut inte så mycket kläder som jag gjorde förr, men ibland är det roligt med något nytt.

Jag är ju sådan att jag använder mina kläder även till vardags, ja kanske inte det allra festligaste, men eftersom jag sällan går på lokal och jag gillar att känna mig klädd, så använder jag mina kläder så mycket jag kan.

Bytte storlek på mina fejkskinnbyxor till strl M, eftersom jag insåg att de skulle töja sig. Hittade den här snygga festblusen som jag tyckte påminde om Tinas och Helenas blus som de hade i helgen. Jag köpte min här. Måste även tipsa om mina ankelstövlar, helt amazing sköna. Jag som aldrig klarar att gå i klackar längre, men dessa är verkligen sköna. Blev också väldigt sugen på denna söta blus med pärlor på, till mina brallor

Om jag ska gå på lokal har jag gärna rött läppstift, känns lite festligare så.

Mitt läppstift är verkligen rött och jag köpte mitt här.

Nu måste jag ta tag i dagen, som inte är så lång eftersom jag börjar jobba klockan 14 -22.

Ha det så bra,

Kram Helena

Hemma hos Villa Sjöliden

Innehåller annonslänkar till Ellos,

Mio, Newport

Godmorgon!

Har sovit som en stock inatt, tror säkerligen att jag snarkat, kan göra det när jag är trött. Annars har snarkningarna blivit mycket mindre sedan jag gått ner lite i vikt.

I förrgår var jag som jag skrev igår hos min dotter, och hennes underbare sambo och de små skatterna. Min dotter har verkligen ett öga för att få till inredning så den känns hemtrevlig och mysig. Jag vet att hon blivit tillfrågad igen om att ha ett inredningsreportage för någon tidning, men vet också att det kräver en ansträngning innan de kommer, så detta kommer inte att ske förens till sommaren. Har ju själv varit med i ett par tidningar genom åren. Jag var med i Drömhem och trädgård och Allers och jag vet vilken psykisk stress det innebar innan de kom, så när jag blev tillfrågad om att vara med i ”Vem bor här”, så tackade jag nej och har inte ångrat det.

Nathalie har ett stort matbord i deras uterum med utsikt över den lilla sjön, bordet pryds alltid av en maffig blombukett som hon själv sätter ihop. Nu vet jag att hon har köpt en del låtsas blommor som ser riktigt verkliga ut, eftersom hennes blomkonto skulle sticka i höjden annars.

Tallriksunderlägg här, vas här, sidenblommor här, den fina ljusvasen finns här

Deras stolar är från Ikea vill jag minnas, Fårskinnen brukor hon fynda när hon kommer till olika marknader.

Men här finns fina som just nu har ett ok pris

Alltså detta uterum bjuder på så mycket ljus både kväll som dag, som man bara mår bra av. Sofforna är klassiska Howard som finns här, lamporna här

Den här fina ljusstaken, som jag har står högt på min önskelista, har min dotter och det var även den vi köpte rill Helena när vi fick följa med till Lofsdalen. Tycker den är enastående fin, den finns även i guld för de som hellre vill ha det och då är det 50% på den här

Hela huset lyser både utvändigt och invändigt, så man ser verkligen att att det bor några där som gillar inredning. Den här kvällen hade det kkommit en del snö och det var verkligen glashalt på vägarna, men den lilla snön varade inte länge för nu är den borta igen och snödropparna har kommit upp.

Men något som slog mig i Måndags när jag gick från jobbet till bilen var att fåglarna sjöng så fint i solen.

Ett fantastiskt tecken på att vi går mot ljusare tider

Idag är jag ledig innan jag ska jobba helg, så denna dag kommer bara innehålla må bra saker, som gör att jag kommer stå rustad inför helgen. ha en fin Torsdag,

Kram Helena

Mina två skatter

Hej hej! Idag är en dag, då jag inte hinner något, så det får tyvärr bli ett superkort inlägg, men jag kommer igen i morgon. Igår var jag iallafall hos stora dottern, som bloggar här. Alicia hann ju fylla fyra år när vi var i Lofsdalen, så jag passade på att åka och gratta henne igår. Annars skulle det dröja minst en vecka till innan jag skulle hinna dit.

Alicia har som jag sa precis fyllt fyra år och Milian fyller snart sex år och jag säger bara det, herrejösses vad fort tiden går. Jag har såklart bilder från min dotters fina hem, men det hinner jag inte visa nu, för jag måste skynda till jobbet och där lär jag kavla upp armarna.

Ha det gott

Kram Helena