Vi hamnade på kräftskiva

Innehåller annonslänkar till Cervera,

Careof Carl, Åhens

Hej hej!

Nu hoppar jag lite bland inläggen igen! I fredags var vi bortbjudna till Katarina och Mattias. Deras dotter Kajsa var också hemma. Vi blev överraskade av att det bjöds på kräftskiva. Vi som älskar skaldjur, blev så glada. För vad passar bättre än skaldjur denna tid på året?! Kajsa hade varit med och styrt upp kalaset, så istället för bubbel blev det limoncello, det är tydligen det nya bland studenkretsar. Jag gjorde egen sådan för många år sedan, men tycker nog att den är i sliskigaste laget. Katarina tog fram en mer passande cava som smakade mycket bättre.

Katarina hade dukat så fint, som vanligt när det gäller henne.

När hattarna kom på, då ska man sjunga och när man får tänka fritt, kommer jag alltid på de värsta värsta nubbevisorna som man blir generad av, men det är de ända jag kommer ihåg någotsånär. Tiden går fort när man har roligt och vips var skaldjuren slut och Mattias gnuggade sina händer nöjt för han skulle koka fond på alla skalen. P´s linneskjorta är det rea på just nu i denna färg

Katarina hade skaffat en skaldjursställning som jag har, men använde sina egna fat, vilket jag tycker blev väldigt snyggt. Små skålar med aioli och även fat med vatten och citron för att doppa fingrarna i. Mateus faten är så användbara och snygga, finns i alla möjliga varianter. Kolla in kylhinken här, den är det rea på just nu.

Japp och sedan hade Kajsa snott ihop en efterrätt minsann, den var så god. Inte nog med det så blev det ost och kex fram på natten.

Det var ju då det hände. Jag trampade på en bålgeting, ni vet de där stora harmlösa och något slöa jättegetingarna. Det gillade inte den getingen i alla fall och den stack mig i en av tårna. Jäklar i min låda vad ont det gjorde. 100 gånger ondare än vanliga getingar. Tur jag inte var allergisk. Har tänkt så på om det varit Kajsa som trampat på getingen. Hon som nu åkt ambulans två ggr på kort tid, för allergiska reaktioner.

Nu väntar två dagars jobb till innan jag är ledig i helgen. Jag tror minsann det vakas skaldjur då med, mums. Gillar ni skaldjur?

Kram Helena

Sista semesterdagen

Annonslänkar till

Coccopanda och Lyko

Hej hej!

Jag har verkligen massor att berätta, jag ligger en vecka efter i tid. Men det blir så tjatigt att ta allt i turordning, så nu blir det lite nutid.

Jag fick en ledig måndag innan jag börjar jobba igen. Den började med frisörbesök, så himla skönt att få håret genomklippt och det gråa är som bortblåst. Det värsta är att min frisör ska ha barn, så jag blir förtvivlad, vad ska jag ta mig till. Finns ingen som hon…. Blev lite mörkare moccaton i botten, annars inget mer, bara klippning. Tänk att frisörer har så mycket bra produkter, hon har i detta i håret och det luktar fantastiskt, och ger håret glans och definierar lockarna. Älskar det märket, hade hårgelé från det märket förr, men hittar det inte längre, så nu använder jag detta istället

I går var det jag som fick laga mat, det hör inte till vanligheten, men ibland händer det. Vi sa just det att det blivit väldigt lite grillat denna sommar, varför vet vi inte. I går blev det laxknyten på grillen i allafall, så gott. Vi satt faktiskt inne i uterummet, för klockan hann bli för mycket och solen hade försvunnit.

Uterummet är just nu en byggarbetsplats, och för att få det mysigt, fick jag röja bort en del. Plockade in lite av mina egenodlade dahlior och tände lite ljus och vips så kändes det helt ok. Man kanske inte ska fira att det är sista dagen på semestern, men vi öppnade en flaska Creamant, passade så bra till fiskknytena.

Är verkligen inte klar med sommaren, och jag hoppas den fortsätter att bjuda på sol och värme. Nu ska datorn startas och jag har ingen aning om vad jag har för lösenord, så det får bli ett samtal till dataavdelningen för att få ett nytt. Det betyder väl att man haft en bra semester! Det har jag verkligen haft, den har varit så himla bra på alla sätt.

Kram på er Helena

En lunch på Toftagården

Innehåller annonslänkar till

Bubbelroom och Lexinton

Hej på er!

Igår var vi två slitna själar. Var borta på kräftskiva i fredags och det blev väldigt sent. Dessutom blev jag stucken av en bålgeting på tån och det har gjort så himla ont. Nog vet jag att vanliga getingstick gör ont, men det här var bland det värsta jag varit med om. Knaprade värktabletter hela natten för att få lindring en liten stund innan smärtan kom tillbaka med full styrka. I går gick jag med tån indränkt med xylocain och det hade effekt.

Men det var inte det jag skulle berätta, utan vi far tillbaka till Gotland och dag 3.

Vi åkte från Djupvik mot Burgsvik och kollade in där de spelar in Så mycket bättre. Tyvärr hade vi inte tid att stanna, så vi åkte mot Tofta, för vi skulle lunchdejta med Tina och Per. Tina som är en äkta gotlänning har tillsammans med Per ett boende i Tofta och ett i Vasastan i Stockholm. Sist vi träffades var innan andra vågen drog igång i höstas. Då var vi ute och åt tillsammans i Stockholm. Nu var det dags igen och jag har längtat efter Tina och hennes härliga gotländska och lugna sätt. Vi har ju lärt känna varann genom våra bloggar och på våra bloggträffar som vi haft under årens lopp. Per hennes make har jag också lärt känna då han ofta finns vid Tinas sida och även han är väldigt lätt att tycka om. Det lyser sådan kärlek om detta par och om jag minns rätt har de nu varit gifta i 10 år.

Jag hade en önskan om att äta på det nya stället Tofta beach house, men det hade precis ändrat sina öppettider för säsongen, så nu var det stängt. Tina vet att P uppskattar god mat, så hon föreslog Toftagården och det tyckte vi lät bra. De är nog kända för sina svenska smörrebröd och P älskar smörrebröd, så det blev superbra.

Väldigt goda smörrebröd åt vi på Tofta. Tina har bra smak när det handlar om god mat. Ja hon har bra smak vad gäller det mesta. Nu hade både Tina och Per börjat jobba igen, så det blev ingen jättelång lunch, men vi hade en kvällsdejt inbokad vår sista kväll så vi skulle inte behöva vänta så länge innan nästa gång. Vi åkte vidare mot Visby och checkade in på Slottsbacken, ett hotell som låg innanför murarna. Vi strosade runt bland de fina kullerstensgatorna och alla små smala gränder. Sedan slog vi oss ner på Bolaget som ligger på Stora torg för en drink och kolla på folk. Det var verkligen en bra vecka att åka, för det var inga köer till någonting, utan bara lagom med folk.

Sedan tog vi en promenad till den berömda kärleks porten vid slutet av den Botaniska trädgården. Porten hette från början Tjärleksporten, för att man tjärade rep innanför öppningen, men idag kallas den för kärleks porten. Såklart måste man pussas vid kärleks porten.

Efter det strosade vi genom Visbys gator och såg kvällen komma.

Min klänning hittar jag tyvärr inte, men andra söta klänningar hittar ni här och här.

Idag vaknade vi till en fin dag, hoppas det håller i sig, för planen är att åka ut med båten. Bäst att passa på innan sommaren är över.

Kram på er Helena

En kväll på Djupvik

Innehåller annonslänkar till

Lindex Ellos och Hemtex

Hejsan!

Vi fortsätter vår lilla Gotlandstripp. När vi solat klart, var det dags att duscha och klä sig till middagen som skulle intas på Djupvik. Djupvik ligger fatastiskt fint med världens utsikt över havet och Stora och lilla Karlsö, som man btw kan ta båten över och till och med bo kvar. Hade jag ingen aning om. Solnedgången över Djupvik var verkligen magsikt denna kväll, så vi gick de få metrarna från vårt lilla hus mot restaurangen. Ja vi bodde i ett eget litet hus, som ni som följer mig på Instagram säkert sett.

Jag såg ut så här denna kväll. Klänningen hittar ni här och väskan här

Rummet vi fick var väldigt annorlunda. Fräscht, nytänk men kanske inte helt genomtänkt. Ingen dörr till toan och när man duschade såg den som låg i sängen allt. Stora fönster både på framsidan och baksidan. Den som tog en promenad på baksidan kunde minsann se in på den som satt på toa eller stod vid handfatet. Sängkläderna var i linne och det är något jag gillar. Det finns väldigt fina linnelakan här och här. Sedan att det fanns kylskåp och mycket fina detaljer var ett stort plus. Så överlag gillade vi detta ställe otroligt mycket.

Önskar er en fin Fredag.

Kram på er Helena

Dag 2 på Gotland

Innehåller annonslänk till afound

Hejsan!

Nu är vi hemma igen, och jag har så många bilder att visa från vår fyradagars tripp. Vi hinner med rätt mycket när vi är iväg, utan att stressa. När vi lämnat Slite åkte vi mot Kattvik för att inta lite lunch och Tina hade tipsat om en fin fin restaurang som en av hennes kollegor startat. Katthammarsviks Rökeri heter den och ligger alldeles vid vattnet. Fick tipset att ta deras fisksoppa, då den skulle vara supergod. Det var den också. P tog strömming och han var nöjd med den också.

Innan hade vi stannat och kollat in Klinteklitens raukområde. Det finns ju en hel del raukområden på Gotland och det är ju bra häftigt att läsa om hur de tillkommit. Vilket fantastiskt land vi bor i, så mycket vackert att se.

Vi åkte vidare runt udden och var ute och åkte på små ko stigar kändes det som, men otroligt vackert. Det vi reflekterade över var att det står husbilar överallt på många fina smultronställen runt öjn.

Snart var vi i Ljugarn som ska vara ett fantastiskt ställe. Väldigt fin strand och pitto på alla vis. Vi gick in i den trevliga inreds och klädbutiken Verkstan som ligger strax ovanför parkeringen till stranden. Mycket fina saker, men eftersom vi flög till Gotland, kunde vi ju inte handla massor.

Vi satt på Ljugarns strandcafé, supermysigt också tips från Tinas Gotlands guide. Det blev varmare och snart var alla molnen borta, så vi bestämde att vi skulle åka till vårt hotell i Djupvik, så vi kunde ligga och sola lite där.

När vi checkat in på Djupvik, tog vi på oss badkläder och la oss vid poolen och ett glas rosé passade väl utmärkt att avsluta eftermiddagen med. Solhatt för 50 kr hittar ni här. Sommaren fortsätter för idag vaknade jag av strålande sol.

Kram Helena

En natt på Fårösunds fästning

Hej på er!

Ni får hänga med på vår Gotlandstripp, fast lite efter realtid. Jag väljer att inte blogga hela tiden, det skulle inte vara kul för P och inte för mig heller.

I lördagskväll checkade vi in på Fårösunds fästning. När vi parkerat bilen såg jag bara ett tak som skymtade bakom en massa kullar. Vi fick sviten, och den var så fin. Vi hade hall, sovrum, och en dörr ut till en egen uteplats. När vi installerat oss, gick vi en sväng runt den nedlagda fästningen och man kunde se rester av kanoner som numera var borta, men det fanns en massa stormhinder kvar som gjorde att man kunde ana att det varit en fästning.

Ett riktigt coolt ställe, inrett i typisk Gotlands stil med hög service och väldigt god mat. Tyvärr skulle vi bara stanna en natt. Vi gör ju Gotland runt på 4 1/2 dag, så för att hinna allt, var vi tvungna att fortsätta vår resa söderut. Vi väljer den östra sidan och hoppar Furillen denna gång.

Däremot så stannade vi till vid Cementa i Slite, ni vet det som det bråkas så om. Det handlar om man ska få bryta kalk till cement. Skulle vi inte få det skulle väldigt byggjobbare få se sig om efter nya jobb och inga nya byggnader skulle kunna byggas. Hela Sveriges ekonomi skulle svaja. Annars var Slite inte så fint, så vi fortsatte neråt öjn. Men de bilderna måste jag ladda in i datorn innan ni får se.

Kram på er

Helena

En semestertripp till öjn

Hejsan!

Min sista semestervecka börjar på idag, och vi har bokat några dagar på Gotland, som man på gotländska kallar öjn. Vi flög över i Lördags morse och hyrde bil så vi kunde ta oss runt. Vi började med att ta oss upp på västra sidan av öjn. Hamnade snart hos Rolf and friends som ligger i en gammal minkfarm strax norr om Visby. Vi var ju där för två år sedan, när vi var hos Tina. Ni kan läsa om det här. Jättehäftigt ställe.

Annars läste vi Tinas Gotlandsguide här. Hon har skrivit olika Gotlands guider för vilken del man vill läsa. Hon har delat in det i nord, syd, väst och öst, så himla bra. Hann pricka in flera av hennes tips.

Vi åkte runt och stannade på olika platser. Lunchen vill jag inte prata om för den mådde jag dåligt av hela dagen. Däremot åkte vi till Rute Bageri på eftermiddagen, där jag var för ca 10 år sedan. Så goda bullar och det behövde jag få ner i magen, så smaken av lunchen kunde försvinna.

Sedan blev vädret så mycket bättre, så vi tog färjan över till Fårö och den långa fina stranden Sudersand. Det blåste rätt bra, så vi la oss i en sandgrop, så vi slapp vinden. P gick i och doppade sig och han sa att det var varmt, så han tyckte jag skulle doppa mig också. Och jag gör som jag blir tillsagd…..

Det var faktiskt riktigt skönt, runt 20 grader gissar jag. Vågorna var rätt stora och jag försökte fånga en våg. Vi låg och njöt av solen. P somnade på stranden, men jag låg och njöt av bullret från havet.

Sedan åkte vi runt Fårö och kollade in flera fina stränder, jag fått tips av Diana, innan vi tog färjan tillbaka till Gotland. Vi letade rätt på Fårösunds fästning som numera blivit ett hotell. Fästningen är byggd för att inte synas från vattnet, så det omgavs av kullar för att dölja hotellet för insyn. Kanonerna var borta men taggtråden och stormhindren var kvar, så himla coolt.

Vi fick sviten, ibland ska man ha tur. men mer om det senare.

Ha det gott Kram Helena

Det blev en dag på stranden

Innehåller annonslänk till Cervera

Hallå!

Igår väntade vi på att värmen skulle komma så vi kunde ta båten ut och antingen sola på båten eller ta oss till någon strand, allt beroende på hur mycket vind det var. Det var max 2-3 meter/ sekund, så vi åkte till en jättefin sandstrand där vi körde upp båten nästan på strandkanten. Det var så varmt i vattnet så till och med jag klev i för att bada. Doris likaså, hon har blivit en riktig badhund.

Innan vi begav oss ut på Vättern, hade vi varit i Motala för att äta lunch och göra ett besök på deras båtvarv. Alltid kul att kliva in i riktigt stora båtar och se hur de ser ut. Men de flesta är ju som stora sommarstugor och då kräver det ju sitt såklart, men kul att titta in i.

Motala är väldigt fint vid vattnet och de har ju både Göta Kanal och Motala ström som går parallellt med varann och sedan Vättern som breder ut sig vid hamnen. Hörde förresten att en ny Göta kanal film skall spelas in och att de söker statister om någon är intresserad?!

När vi väl kom i land, var vi skapligt hungriga och vad passar inte bättre en en Biff Rydberg?! Det var en väldigt skön kväll så vi kunde sitta ute och äta fast klockan slagit nio. Ni är flera som frågat om hans kopparstekpanna som är gjord i stål. Den köpte jag i julklapp till honom. Just nu är det rea på den här. Tycker man den är för dyr, finns den här också på rea.

Idag blir det att packa för en lite semestertripp.

Kram på er

Helena

Skaldjur från Markuskräftan

Innehåller annonslänkar till Cervera

Newport, och Lexington

Hej hej!

Igår tog vi en långpromenad till Tycklinge. Det är en fin gångväg längs Vättern där man kan se mycket fåglar. Halvvägs kommer man fram till en strand, där även hundar har tillåtelse att bada vid ena sidan av stranden. Detta uppskattas numera av Doris. Hon kliver rakt i utan mankemang. Hon förstår nog att hon blir ordentligt avsvalkad av att doppa sig. Det är inte så att hon simmar, men hon kliver runt i vattnet och när hon är nöjd kommer hon upp och såklart måste hon rulla sig i sanden.

Vad som fanns mer vid stranden är en segelbåt som gått på grund i början av sommaren, men som ligger kvar där den ligger. Undrar så vem som vill ha en förlist segelbåt ligga en hel sommar och få allt förstört. Förmodligen är det hål i skrovet, så man måste säkerligen bärga båten. Frågan är vem som äger båten eller vem som ska betala den räkningen?

Efter det åkte vi en sväng och gratulerade P´s pappa med en hink av kräftor Markuskräftan i Väderstad, som btw fått bästa i test av Svenska dagbladet. Vi köpte med oss havskräftor och räkor därifrån också, som vi svullade av på kvällen.

Vi kunde sitta ute för det var otroligt skönt väder.

P´s snygga fat kommer från Ikea, kräftfatet från Kopp & Kanna i Vadstena, likaså servetterna. Kräftbestick hittar ni snygga här. Annars finns snygga servetter här. Tygservetter på dunder rea här. Hittade precis ett fat som gärna skulle få bo hos mig, men det var fasligt dyrt, så det får nog vara.

På kvällen blev det en fin promenad längs vattnet i Vadstena, så vackert och rofyllt

Idag hoppas vi det spricker upp, så vi kan bege oss ut på sjön en stund.

Ha det gott,

kram Helena

Sigtuna

Innehåller annonslänkar till

Nelly, Åhlens, Ellos

Har ni varit i den gamla staden Sigtuna? Det är en av de äldsta städerna i Sverige och den är verkligen gullig. Vi tog en sväng dit när vi var på väg hem från Stockholm. Magarna kurrade, så det passade bra att stanna där för lite mat. Tyvärr tänkte alla andra det också och det var inte allt som var öppet på Söndagar heller.

Vi hittade en restaurang till slut, så vi blev mätta. Det hade precis börjat regna, så vi frågade om Doris fick följa med in och det fick hon, Tacksam för det. Valvet tror jag stället hette.

Tant Brun är ett café jag varit på förr när jag hälsade på Pernilla, men nu hoppade vi över det. annars minns jag att det var väldigt mysigt där.

När vi var klara i Sigtuna åkte vi till Skoklostret som jag så ofta sätt skyltar till. Ha ha jag som trodde man skulle titta på gamla skor där, men så var det ju inte riktigt. Utan ett gammalt slott, som man kunde gå in och kolla i. Vi gick en snabbis utan guidning. Sedan gick vi en promenad runt slottet och tog en fika där också innan vi åkte hemåt.

Min klänning som jag såg på en tjej när vi var vid Smådalarö gård, fick jag tips att den fanns på HM, så när vi var där, så hängde den bara där för 199kr. Detta är M, hade kunnat ha S, men de var slut. Vill man hellre ha rundhalsade finns denna på rea, eller den här. Till hösten kan den här vara riktigt snygg. Den här har jag provat i butik, men den passade inte min figur, man bör vara lite smäckrare för att den ska passa. Men så glad att jag sprang på den från HM. Väskan finns här. Mina cognacfärgade Birkenstock hittar ni här.

Nu är jag inne på min 3e vecka av min semester, alltså hur fort går det egentligen. Tycker jag nyss gick på semester. Skulle nog behöva åtta veckors semester för att komma ner i varv. Nu blir det iallafall några dagar med inget inplanerat. Bara ta det lugnt.

Kram på er

Helena