Recept

Det kan vara lite sisådär att få barn att äta fisk

Därför måste jag (med lite vin i kroppen)

delge er ett festligt fiskrecept

som mina barn älskar

dom äter tiloch med

grönsakerna!

Vilket jag är glad över!

Varsågoda!

Det här kan man absolut bjuda på om man får gäster

Den är riktigt god

och inte svår att göra!

Eftersom det var vitt vin i så tänkte jag att det var  bäst att ta ett glas

så inte vinet blev dåligt!

Så nu poppar jag och lilltjejen till

Bara den bästa discomusiken!

Och det älskar jag!

Undrar hur det blir när man blir pensionär

och dansar disco??

Kram Helena

Visst ska man väl fira lite

när det är dags för lite ledigt!?

Har inte fattat än att jag ska vara ledig 

under jul!

Ofattbart skönt!

Nu ska det läsas, promeneras

slappas, umgås med vänner

resa bort och 

äta massor av god mat!

Vi börjar redan ikväll

med
en het kräftpasta!

 Superenkelt och supergott

Det är sådana recept jag älskar!

Inget krångel, bara skära, blanda

och 

äta!

Receptet komnmer här och det är den här sköna 

tjejens man som komponerat ihop receptet!

2 stycken färska chilifrukter
3 stycken vitlöksklyftor (oh yes, ta i så du skäms)
3 dl creme fraiche
lite hummerfond
flingsalt
svartpeppar
kräftstjärtar

+ färsk pasta
+ pecorino (eller parmesan, men pecorino är godare)

Såhär gör du:

Dela och kärna ur chilin, skär den på tvären i strimlor. Pressa vitlöken. Fräs chilin och vitlöken i en skvätt olja. I med creme fraichen och låt det puttra upp lite. Droppa ner hummerfond och smaka av med salt och peppar.

Koka färskpastan.

Precis innan servering så ska kräftstjärtarna ner i såsen. Servera med mängder av riven pecorino/parmesan på toppen.

Nu diskar J

sedan ska vi bada i vårt spabad

sedan kör vi 

ett race med 

Morden i Sandhamn!

Ernst får spelas in!

Ha en skön kväll alla där ute!

Kram Helena

Men hörrni!

Vilket väder!

Har kört fast två gånger idag och inte kunnat komma upp för en backe!

Vi har skottat och skottat flera gånger.

Hörde också att det var mer oväder på väg in!

Hua, nog för jag gillar snö, men kanske inte så här mycket!

Brukar ni göra mycket julgodis?

Jag brukar bara baka saffrans bullar, saffransskorpor 

och göra Rocky Road!

I år tänkte jag prova lite nya recept!

Ikea Livet hemma bjuder på lite smarriga recept!

Koka samman socker och vatten till sockret har löst sig. Häll i mandlarna och rör runt dem i sockret ca 30 sekunder. Häll upp mandlarna i en bunke och fortsätt att röra tills sockret har stelnat. Häll ut mandlarna på en plåt och ställ dem i frysen ca 10 minuter. Smält under tiden chokladen i ett vattenbad. Häll de kalla mandlarna i den smälta chokladen och rör runt med en stor sked tills chokladen har stelnat. Rör hela tiden så att mandlarna inte klumpar sig. Blanda samman alla kryddorna och skaka runt de chokladtäckta mandlarna ordentligt med alla kryddorna. Förvara i en lufttät burk.

 

Tycker det här lät både gott och enkelt!

Och det gillar jag!

 

Ta det lugnt och håll er inne om ni kan!

 

Kram Helena

 

 

Japp då var det avklarat,

 saffransbaket!!

Men dom här är så goda,

så jag misstänker att de snart är slut!
Lyssnade faktiskt på lite julmusik också!
För att komma i stämning liksom!

 Bakade dessa förra året 

så receptet finns här 

Bullformarna är fån Ikea

Nu kommer snart min mamma och pappa och vi ska fira fars dag

som jag inte hunnit tidigare!

Fick idag reda på att jag blev godkänd i min första

 inlämningsuppgift i

photoshop!
YES!!

Det trodde jag aldrig, men de var nöjda!

Idag har jag köpt min första hyacint, kanske lite tidigt,

men det kliar i mina fingrar!

Snart är det väl ok

att börja pynta?

Kram Helena

Hallå!

Tack så mycket för alla krya på mig 

hälsningar igår!

Idag känns det mycket bättre!

Därför måste jag delge er ett supergott recept

som vi alla i familjen älskade, och bara det 

är ju gott nog för att ni ska gilla det också!

Receptet har jag naturligtvis hittat hos en av oss bloggerskor!

Vi slickade tallrikarna kan jag bara säga så en stor eloge till

HoP´s mamma som receptet kommer ifrån!

Ni kan läsa receptet i sin helhet här.

Jag hade inga frysta lingon, utan hade i lingonsylt och det blev nog lika bra, tror jag.

Kryddade med salt och peppar såklart och vi hade pressad potatis till!

Enkelt och framförallt supergott!

Ringde min väninna för att berätta om denna maträtt,

hon älskar mat och nya recept!

Det roliga var att hon lagat samma rätt precis samtidigt!

 

 

Imorgon mina vänner,

då fyller H´s enkla vardag ett år!

Hoppas ni vill vara med att fira!?

Kommer ha en superfin tävling till er alla!

Ha en bra dag!

Kram 

Helena

Hello!

Tack för alla fina kommentarer

jag får från er!

Det gör mig så glad!

Jag eftersökte ett pizza recept igår!

Fick lite förslag,

men sedan hittade jag det jag letat efter!

Hur sugen blir man inte när man ser den här pizzan!

Innehåller prosciutto, färska fikon, mozarella, basilika och pinjenötter med olivolja, honung och citron och måste vara en riktig smakupplevelse, eller vad tror ni!

Receptet och bilden kommer från den här tjejen!

Brukar ni göra hammagjord pizza?

Vi gjorde det igår, men då hittade jag inte det här receptet så det fick bli en annan pizza med 

tomat lök och färska champinjoner!

Men jag tror bestämt att det får bli pizza igen snart, kanske redan på fredag!

Ha en skön kväll!

Jag tillbringar natten på sjukhuset!

Kram Helena