Hej på er!
I helgen, när det var gråmulet och bara tråkigt väder ute, tog vi bilen och åkte mot Bergslagen och närmare bestämt till Grythyttans gästgivaregård
. Vi var ju där i september om ni minns, annars kan ni läsa om det här.
Det är så mysigt att komma till den lilla bruksorten som ligger i Hällefors kommun. De flesta tänker nog på Carl Jan och Grythyttemöblerna.
I Grythyttan ligger även en del av Örebro universitet i form av Måltidens hus.
Sedan har vi Gästgivaregården som kom till på order av Drottning Kristina 1641, ni kan läsa om den historien här
Det är så mysigt och väldigt hemtrevligt där och maten är fantastisk. Vi kom upp lagom när det var dags för eftermiddagsfika. Så mycket gott, och allt bakas i konditoriet Guldkringlan som ligger precis bredvid Gäsgvivaregården.
Vi fick ett så fint rum, även denna gången. Tror alla rum är lika fina, men väldigt olika inredda.
När vi fikat klart och installerat oss i vårt fina rum som låg i Skomakargården, rummet hette bankiren, så tog vi det lite lugnt innan det var dags att fixa sig till middagen. Vi tog en fördrink i salongen innan middagen skulle serveras. Och på tal om det, vet ni vem som äger Grythyttan idag? Det finns en ledtråd bland mina bilder.
Denna kvällen var det en fyrarätters middag som serverades med tillhörande vin
Förrätten var en vilttartar, som var så god.
Huvudrätten var en Hälleflundra, serverad tillsammans med gul och gråärtor, samt blomkål, morot och spenat.
Sedan serverades det några svenska gårdsostar, innan efterrätten, beståendes av päron, vaniljkräm, tartelett fylld med chokladganasch.
Vet att nu har de en ny meny, så denna som vi åt, serveras inte längre.
Men allt smakade så himla gott och det är så kul att vinerna som serveras är speciellt utvalda till varje rätt.
Det var nästan fullt i restaurangdelen, så det var nog nästan fullbelagt gissar jag, och det förstår jag, för det är världsklass på hela stället.
Tror vi la oss vid 22 tiden, vi var väldigt trötta och mätta.
Vaknade därför skapligt på lördagen, och vi såg att det var klarblå himmel ute. Båda var sugna på hotellfrukost, så vi knatade över den kullerstensprydda gatan till huvudbyggnaden och åt en härlig frukost med solens strålar som lyste in genom fönstret.
Vi var tvungna att ta en promenad i gulliga Grythyttan innan vi checkade ut och åkte ett par mil söderut, för att tillbringa lördagsdygnet, men mer om det i ett annat inlägg.
Här kommer ni till Grythyttans gästgivare gårds hemsida (de har hundrum också)
Gillar ni att åka till lite finare, annorlunda ställen?
Har ni isåfall något favoritställe?
Kram Helena
