Sista dagen i fyran.

Posted on
Nu börjar det närma sig,
det långa långa härliga
sommarlovet.
Tänk att man alltid tyckte att sommarlovet var så långt
och att solen alltid sken, när man var liten.
Somrarna var liksom 
bättre förr, vad det nu kom sig?
Ja det är inte jag som ska ha sommarlov,
men lilltjejen.
Idag kom hon hem och sa att hon
måste köpa blommor
till några lärare hon har i
skolan.
 Hittade dessa fina glasburkar med små blommor i,
för en liten peng.
Gulligt tyckte både dottern och jag.
Klänning och skor har provats,
nu hoppas vi bara att vädret
blir skapligt i morgon.
Sista dagen avslutas 
med baddag vid
stadens 
utomhusbad.
Sedan blir det avslutning
vid amfiteatern
med sång
och pickninck 
i det gröna.
Åhh tänk om man var liten och kunde 
få sommarlov.
Upplevde ni era sommarlov
långa och soliga när ni var små?
Ha en skön kväll.
Kram Helena

Godaste såsen i repris.

Posted on
Hej Vänner!
Hoppas ni mår bra!?
Jag jobbar min sista vecka,
sedan har jag fyra veckors semester.
Ska bli så skönt, längtar riktigt mycket efter 
sköna lata dagar.
 
Hoppas på sol såklart
och i år har vi faktiskt bokat 
utlandsresa.
 
Vi brukar alltid åka på hösten,
men efter förra årets
regniga sommar
kör vi en vecka utomlands.
Ni önskade recept på 
citroncheesecake.
Lovar att det kommer.
 
Så länge bjuder jag på
världens godaste sås,
som jag fick av min kompis för många år sedan,
eller jag har flera goda såser som kommer från henne.
Den här ska man ha till kyckling och den skall serveras kall.
Tre ingredienser
Mango Chutney
Curry
Crème fraiche
Mycket av både curry och mango chutney.
Bara att smaka sig fram, men ta i så det känns konstigt.
Rör om.
Klart.
I fredags var vi hos kompisen och då bjöd hon 
på två nya såser som var gudomliga
så jag måste be om recepten på dem.
kan bli nya favoriter.
Sitter ni inne på 
enkla 
sås recept
som ni kört med i många år?
 
Ha det så skönt allesammans.
 
Kram Helena

Att ha bjudit på en riktig delikatess.

Posted on
Hejsan!
Måste berätta lite om gårdagens
Cykelfest.
Vi öppnade vårt kuvert klockan 15.00
där det stod vart vi skulle och 
äta förrätt.
Vi hade tur, 
för det var inte långt att cykla dit.
Det var vi och ett par till som blev bjudna en toast ( sammanlagt 6 pers).
Gott och enkelt.
Skyndade oss sedan hem till oss
och inväntade två nya par som vi inte visste vilka det skulle vara.
Det var faktiskt extra kul, för det var två par som vi känner, det ena väl och det
andra lite grann.
Vi brukar alltid träffa folk vi aldrig träffat tidigare och det är ju också kul,
men i år kändes det bra att det var folk vi kände.
Vi bjöd på
Stekt byxad (urbenad) abborre med kalixlöjromsmör.
Kokt potatis, rödbetor, sockerärtor och kapris
som sedan stektes i mycket äkta smör i stekpanna.
Riktigt gott!
Byxad abborre är en riktig delikatess och sedan med Kalixlöjrom,
kunde inte bli bättre..
Vi åt och hade trevligt i två timmar.
Sedan öppnade vi ett kuvert där det ståd vart var och en av oss skulle på efterrätt.
Hos det paret (som vi också känner lite grann) kom ett par till som vi känner.
Där blev vi bjudna på 
Citron cheesecake som smakade ljuvligt.
Kvällen avslutades sedan 
på en lokal, där vi alla sammanstrålade.
Gissar att vi är över 50 par, som är med.
Där dansades det och diskuterades 
var alla hade varit och vad man ätit för gott.
Cyklade sedan hem mitt i natten
och det är ju en ljuvlig tid nu.
Japp hoppas ni förstod!
Är det någon som vill veta mer så går det och maila så kan jag beskriva hur man gör.
Kram Helena

Idagär det dags igen!

Posted on
Hej på er alla!
Idag är det stora fixardagen.
Nja, kanske inte så mycket nuförtiden!
Men för elva år sedan när jag & J stardade det hela,
kan jag lova att det putsades mycket hemma
i vissa hem.
Varför det då, undrar ni?!
Det är 
Cykelfest igen.
Där vi åker runt och äter hos
folk vi inte känner.
Många känner man, men absolut inte alla.
Klockan tre idag öppnar vi ett kuvert
där det står vart man ska och äta förrätt.
Man åker till det paret som då bjuder två par på förrätt,
sedan öppnas ett kuvert till, där det står vart vi ska och äta
huvudrätt.
Alla vi som träffats åker till nya par och äter huvudrätt.
Sedan öppnas ett kuvert till
där det står vart man ska äta efterrätt.
Kvällen slutar sedan med en hejdundrande fest.
Krångligt?
Jaa det är logistik på hög nivå.
Vad vi ska bjuda på;
talar jag om i morgon.
Men det är en riktig delikatess,
och bland det godaste jag någonsin ätit.
Hoppas bara att vädret håller sig hela dagen så man kan sitta ute ikväll.
Ja, altanen är skurad, så allt pollen försvann.
Måste visa den fina Morsdagspresenten
jag fick av min stora dotter.
Ett set med kryddor, spagettislev, lemon mayonnaise och balsamico
från 
Hoppas ni har det bra där ute?
har verkligen inte hunnit in till er andra,
men jag ska titta in till er så fort jag hinner.
Kram på er.
Helena

Ett tips till alla kvinnor.

Posted on
Nu ska jag åka iväg och jobba.
Tänkte bara passa på att önska er en bra dag.
Här grillades det igår också.
Måste passa på.
Tänk om det blir en likadan sommar som förra året.
 Skål Tine K
Jag tror jag äter min måltid
efter 
SLANKA vis.
Halva tallriken sallad
En fjärdedel Protein
och en fjärdedel Kolhydrater.
Största boven på tallriken är Halloumi osten.
Ni vet väl att det finns 
ett Rosévin
med mindre Kolhydrater,
som kallas LCHF vin.

Bild lånad från Matklubben.se

Det finns bara i systembolagets beställningssoriment.
Jag har inte provat än, men jag har beställt.
Något för oss kvinnor som jagar kalorier.
Ha en underbar dag ute i Solen.
Kram Helena

Michael Kors i allära.

Posted on
Efter en intensiv jobbdag.
Blir man extra glad
när det kommer paket man skickat efter.
Tycker Michael Cors klockor är så fina.
Men för mig duger det bra med en kopia.
Så när jag hittade den här
blev jag supernöjd.
Blir bra i sommar när man fått lite färg på armarna.
Klockan hittade jag här
 En dagens bloggerska, trött och precis som jag är.
Tröjan, från Vero moda
Vi kör grillat ikväll igen.
Eftersom jag får äta ett litet mål mat om dagen,
så får det bli något gott, så man verkligen kan njuta.
Kanske ett glas Prosecco också.
Kanske inte helt efter SLANKAS rekommendationer.
Men ….. 
Är det någon som har förslag på vad man kan ge en sportig
modern kille som tar studenten???
Ha en skön kväll.
Kram Helena

Att vara motiverad i hjärnan.

Posted on
Många av er vet att jag inte gillar att träna speciellt mycket.
Jag klarade att sluta röka. Det är 14 år sedan
och jag har inte rökt sedan dess.
Men att träna, det är svårt.
Tycker inte det är roligt att bli helt utmattad och genomsvett.
Eftersom jag blivit rundare och rundare
och flåset blivit katastrof, inser jag att det är hög tid att göra något åt mig själv.
Men nu har jag tagit till hjälp.
Jag har gått med i 
SLANKA´s 
viktminskningsprogram.
Just nu går jag en självförtroende kurs
för att inse hur jag tänker i olika frågor
om mig själv.
Sedan har jag en coach
och är också med i en webbaserad grupp
med flera som vill gå ner i vikt.
Min övervikt är inte så stor
kanske 5-6 kg
men mitt midjemått är alldeles för högt.
Därför går jag på kombi programmet,
som innebär att jag äter ett mål lagad mat 
och tre slanka mål varje dag.
Inser att det är träning som behövs på mig,
men eftersom det är så tråkigt, är det något jag får jobba hårt med.
I och med att jag precis bytt jobb och kommer cykla både dit och hem,
plus att mitt nya jobb är mycket rörligare än mitt förra,  hoppas jag 
att bara vardagsmotionen ska få mig  inspirerad.
 Igår var jag ute och gick och idag har jag också varit ute och på PW,
blandat med löpning.

Kläder kommer härifrån
Sedan har jag gjort något stort.
Iallafall i mina ögon.
jag har anmält mig till 
Blodomloppet i Augusti .
Två och en halv månad att hitta formen
så jag orkar ta mig runt.
Är just nu så mör i benen, så jag undrar hur dom kommer må i morgon.

En riktig kalas dag.

Posted on
Eftersom Maj var så himmelens stressig,
så blev varken dotterns födelsedag,
min mor eller jag firad på Mors dag,
så idag tog vi och firade oss allesammans.
Samt lite inflyttningskalas hos dottern.
Så nu kommer lite mer bilder från dotterns paradis.
De kommer mer och mer i ordning. Nu väntar de bara på soffan
från Nice och har de tur kommer den nästa vecka.
Tyvärr regnade det idag också, precis som förra gången.
 En riktigt god kaka hade hon bakat.

Den lilla nätta klädställningen kommer från Åhléns.

Nu är helgen snart slut.
Jag har gått på 
en vecka, så imorgon ska jag väga mig
och se om det hänt något, på vågen.
Men det är inte lätt att banta nu när det är sommar och
man vill både äta och dricka gott.
Tur jag inte har så många kilo som ska bort.
Hörs i morgon, är ledig då också.
Kram på er alla.
Helena