Utflyktstips

Fortsättningen från den öde ön.

Posted on

Innehåller annonslänkar

Heej!

Vår dag på den spännande öde ön mitt i Vättern fortsatte med en massa överraskningar för min del.

Det kom ett par båtar som gick i land en stund, för att senare åka iväg. Doris som låg och slöade bakom min solstol, fick helt plötsligt panik och gav ifrån sig ett illtjut. Jag trodde hon blivit biten, men hon trodde att vi blivit lämnade på ön. P satt längre bort och pratade i telefon, så hon såg inte honom, så antagligen trodde hon att han åkte ifrån oss. Det gick inte att lugna henne, så jag fick gå iväg och visa var han satt, då först blev hon lugn. Tänk vad mycket som de funderar och oroar sig över de små liven.

När vi ätit vår goda lunch och solat en stund, var det dags för nästa överraskning

Iskallt vitt vin och jordgubbar.

Solen tar verkligen när man är mitt ute på sjön, så jag var tvungen att skyla min kropp, som började bli något svedd, trots 50 i solskyddsfaktor. Har alltid haft svårt att få bruna ben, men efter denna dagen hade jag väldigt mycket färg på benen, dock inte brun, utan mer grisskär.

Ni vet ju att jag älskar min vita strandklänning som jag fyndade här förra året, en liten kortare variant hittar ni här, och denna som det är 20% rabatt på är snarlik min. Skulle dock behöva en ny solhatt, då mina andra murknat sönder, den här skulle passa.

I morgon är det midsommarafton, som i år ser ut att bli fantastisk med tanke på vädret. Sedan att vi är i Coronatider och skall vara försiktiga, blir den nog annorlunda för de flesta.

Men innan midsommar, så blir det lite jobb.

Kram Helena

Hemester på en öde ö

Posted on

Heej!

Vilken dag vi hade igår, riktig högsommarvärme. Bara att tacka vädergudarna, de kanske vet vad vi behöver i dessa dagar.

Igår kändes det som jag var på semester i medelhavet, det var så vackert och jag tyckte nog att det var lite Kroatienlikt.

Vart var vi då? Vi hade ställt klockan och begav oss redan vid 9 tiden. Styrde ut P´s välpackad båt och åkte iväg på ett något spegelblankt Vättern. Efter ca 25 minuter var vi framme, vid den lilla söta ön, eller det är tre öar som nästan hänger ihop med varann.

Ön har en fyr som vaktades av Enslingen på Fjuk som levde där ute i över 50 år alldeles ensam

Doris älskade att gå lös och bada lite, hon som annars är en riktig badkruka.

Det jag inte visste var att det fanns en riktig gourmerestaurang där ute, så det var bara att duka fram den fina campingservisen och sätta sig och titta när kocken drog igång.

Det vispades, klövs, stektes mitt på stranden i en liten portabel webergrill.

Frukosten bestod av äggröra, bacon, champinjoner och stekta tomater. En god apelsinjuice innan kaffet.

Efter den rejäla frukosten, ville vi utforska den lilla ön, som idag bara bestod av fåglar, så Doris fick allt vara i koppel när vi gick runt.

Man blir hungrig av att vara på sjön så snart var det dags för kocken att dra igång igen. Nu blev det rökt lax hemmagjord potatissallad och en god sallad på fänkål, sockerärtor olja vitvinsvinäger och kryddor, till det en alkoholfri IPA.

Sol och bad för en del, inte mig, det måste vara över 20 grader för att jag ska komma i. Solskyddsfaktor 50 hade jag och jag brände mina lår rejält ändå.

Dagen är långt från slut, så det kommer en fortsättning, för nu kallar Doris på mig och vill ha en promenad.

Men visst kan man hemestra på ett alldeles fantastiskt sätt, bara fantasin som sätter stopp.

Kram Helena

När man bjuder vänner borta

Posted on

Innehåller annonslänk till Gina

Hej igen!

Så skönt att vakna till ännu en dag med sol. Ser på prognosen att detta väder inte ska hålla i sig så länge till, så det är bäst att passa på att njuta. Städningen inne får helt enkelt vänta. Har två dagar ledigt och de ska njutas på alla möjliga vis.

Jag vill gärna berätta om i Lördags när Katarina och hennes M var i Vadstena, så bjöd vi hem dem till min nya kärlek. Eftersom de var där och eftersom de är mina fina vänner, så kändes det självklart att de skulle komma hem till P. Han är en fantastisk kock, en riktig gourmand och skulle absolut kunna ta en plats i årets mästerkock. Ja iallafall så lagade han maten….

Jag plockade blommor och dukade, ha ha ha ha. Tala om att känna sig bortskämd.

Lite Crémant när gästerna kom, och det var så skönt att det gick att sitta ute i solen och njuta av de kalla bubblorna.

Förrätten blev svenskodlad vit sparris och hemlagad hollandaisesås, men rökt skinka. Vit sparris är verkligen en god primör som glömts bort lite under åren.

Huvudrätten blev Lammracks, Färsk potatis i ugn, grillade grönsaker och en rödvinssås.Vinet var ett franskt Chateauneuf du pape 2016 som passar så bra till lamm.

Allt smakade så himla gott.

Efterrätten blev blandade frukter, en vit chokladsås och hemmagjord glass, som innehöll brynt smör, den kombon lät väl lite udda, men var verkligen supergod, och den hade faktiskt jag gjort.

Vi satt och pratade och skrattade till över midnatt, då det var dags att krypa till kojs, vi hade ju ändå varit tillsammans hela dagen. Vi var ju nämligen på utflykt hela eftermiddagen, då P visade upp en del fint som finns runtom Vadstena.

Vi följde dem mot deras husbil, så Doris fick kvällskissa och vi fick se ännu en fin solnedgång, trots att klockan var över midnatt. Tror dock att det är en lampa som lyser, då solen inte är uppe så länge i våra breddgrader.

Nej nu njuter vi av denna fina dag. Jag ska åka och prova en klänning som jag hoppas passar..

Kram och njut av dagen

Helena

Vinlunch vid piren och en båttur på Vättern

Posted on

Heej!

I Fredags efter att jag varit på Smultrongården for jag mot Vadstena och mötte upp Katarina och hennes man som fyllde år, dagen till ära. De var nämligen i Vadstena med sin husbil och då vill man ju träffas och eftersom M fyllde så var det klart att jag hade med paket till födelsedagsbarnet och även lite skönsång fick han minsann.

Dom hade packade picknick korgar och vi gick ut mot piren och slog oss ner precis vid vattnet, och precis lagom så kom solen fram och den var framme tills den gick ner i en fantastiskt fin horisont på kvällen. Massor av godsaker och lite gott vin, var ju passande för att fira M.

Efter vinlunchen, blev det dags för en båttur, det är ju nämligen bäst att passa på när det är soligt och vindstilla. Så på med flytvästar på alla, även vovvarna, så bar det iväg på en tur till Motala ström.

Kvällen avslutades med restaurangbesök och en magnifik solnedgång

Kan det bli bättre?! Denna sommar kommer förhoppningsvis se ut så här. Picknick på en filt och båtutflykter. Bara att hoppas att vädret är med oss i år, när vi behöver det som bäst.

Nu mot jobbet, kram på er

Helena

Göljestigen vid Bergslagen

Posted on

Hej!

Det blev en skön dag vid poolen igår, fick mycket gjort innan det blev mulet och kallt.

Häromdagen var vi ett gäng kollegor som vandrade fem kilometer runt Göljestigen som ligger intill Bergslagsleden i närheten av kilsbergen i Örebro län. Det hittas på mycket på jobbet nu, för att vi ska få återhämtning och finna någon slags tillfredsställelse utanför jobbet. Detta var ett mycket trevligt initiativ. Jag har ju mest sett Östergötland på senaste tiden, så det var roligt att få uppleva något i sin närhet. Hade inte ens hört talas om Göljestigen innan Corona……. Vi var iallafall tio kollegor som hade packat matsäck och tog bilar mot Göljestigen. Vilken vacker led, porlande bäckar, vattenfall härliga stigar och broar. Denna stig är nog inte något för dem som har svårt att gå för det var väldigt backigt och knöligt på sina ställen. Men framförallt var det vackert och rofyllt, så ha ni inga bekymmer att gå så tycker jag absolut att ni ska gå denna led. Det tog oss två och en halv timma, att ta oss runt alltihop, med stopp för fika.

Lite svårt att få in känslan i bilderna, men det var verkligen både rofyllt och väldigt vackert.

Det är så viktigt för oss alla att vi tar hand om oss och varandra i dessa tider. Att komma ut i naturen är bevisat sedan länge att det ger läkning mot negativ stress, hjärtat arbetar lugnare när vi är i skogen och blir omslutna av träd, fågelkvitter och porlande bäckar. Så jag kan varmt rekommendera Göljestigen. Skickar med en vägbeskrivning, för jag har hört att många inte hittat dit och missat den vackra stigen med vattenfallet.

Nu väntar en jobbhelg och det känns sådär, snart kommer vi få veta hur det blir med vår semester i sommar, och bara den vetskapen att den kan ställas in för att kanske fås tas ut i December gör ju att man nästan vill säga upp sig. Hur sjutton ska vi orka, vi var redan trötta i Januari innan pandemin kom, så nu är många redan helt slut och kommer vi inte få ledigt i sommar vete sjutton hur många som kommer orka.

Ha en fin fin helg och ta hand om varann.

Kram Helena

En tur på Vättern

Posted on

Heej!

Men så fort den här helgen gick. Jag var ledig i fyra dagar, fyra helt underbara dagar som bara sa swish innan det var Söndag. Nu väntar en arbetsvecka med både natt och helgjobb, tur batterierna är laddade till max, så jag orkar.

Fick möjlighet att åka en tur på vackra Vättern i helgen och Doris var med i rosa flytväst. Alltså jag vet inte om jag sagt det men att vara nära vatten är fantastiskt, men moln, har ni tänkt på vad moln kan gestalta sig, hur vackra är inte de inte, de ser ju verkligen olika ut varenda dag och vissa dagar är de verkligen helt magiska, så att få vara på vattnet i en båt och se vattnet möta magnifika moln, jaa då blir jag en smula euforisk.

Det var inte särskilt kallt på Vättern när vi åkte, kylan kom när vi klev i land. Doris hon somnade när vi kom inomhus och sov som en stock.

Sjön suger kan man säga.

Önskar er alla en fin start på veckan och glöm inte lämna in deklarationen!

Kram Helena