Utflyktstips

När man bjuder vänner borta

Posted on

Innehåller annonslänk till Gina

Hej igen!

Så skönt att vakna till ännu en dag med sol. Ser på prognosen att detta väder inte ska hålla i sig så länge till, så det är bäst att passa på att njuta. Städningen inne får helt enkelt vänta. Har två dagar ledigt och de ska njutas på alla möjliga vis.

Jag vill gärna berätta om i Lördags när Katarina och hennes M var i Vadstena, så bjöd vi hem dem till min nya kärlek. Eftersom de var där och eftersom de är mina fina vänner, så kändes det självklart att de skulle komma hem till P. Han är en fantastisk kock, en riktig gourmand och skulle absolut kunna ta en plats i årets mästerkock. Ja iallafall så lagade han maten….

Jag plockade blommor och dukade, ha ha ha ha. Tala om att känna sig bortskämd.

Lite Crémant när gästerna kom, och det var så skönt att det gick att sitta ute i solen och njuta av de kalla bubblorna.

Förrätten blev svenskodlad vit sparris och hemlagad hollandaisesås, men rökt skinka. Vit sparris är verkligen en god primör som glömts bort lite under åren.

Huvudrätten blev Lammracks, Färsk potatis i ugn, grillade grönsaker och en rödvinssås.Vinet var ett franskt Chateauneuf du pape 2016 som passar så bra till lamm.

Allt smakade så himla gott.

Efterrätten blev blandade frukter, en vit chokladsås och hemmagjord glass, som innehöll brynt smör, den kombon lät väl lite udda, men var verkligen supergod, och den hade faktiskt jag gjort.

Vi satt och pratade och skrattade till över midnatt, då det var dags att krypa till kojs, vi hade ju ändå varit tillsammans hela dagen. Vi var ju nämligen på utflykt hela eftermiddagen, då P visade upp en del fint som finns runtom Vadstena.

Vi följde dem mot deras husbil, så Doris fick kvällskissa och vi fick se ännu en fin solnedgång, trots att klockan var över midnatt. Tror dock att det är en lampa som lyser, då solen inte är uppe så länge i våra breddgrader.

Nej nu njuter vi av denna fina dag. Jag ska åka och prova en klänning som jag hoppas passar..

Kram och njut av dagen

Helena

Vinlunch vid piren och en båttur på Vättern

Posted on

Heej!

I Fredags efter att jag varit på Smultrongården for jag mot Vadstena och mötte upp Katarina och hennes man som fyllde år, dagen till ära. De var nämligen i Vadstena med sin husbil och då vill man ju träffas och eftersom M fyllde så var det klart att jag hade med paket till födelsedagsbarnet och även lite skönsång fick han minsann.

Dom hade packade picknick korgar och vi gick ut mot piren och slog oss ner precis vid vattnet, och precis lagom så kom solen fram och den var framme tills den gick ner i en fantastiskt fin horisont på kvällen. Massor av godsaker och lite gott vin, var ju passande för att fira M.

Efter vinlunchen, blev det dags för en båttur, det är ju nämligen bäst att passa på när det är soligt och vindstilla. Så på med flytvästar på alla, även vovvarna, så bar det iväg på en tur till Motala ström.

Kvällen avslutades med restaurangbesök och en magnifik solnedgång

Kan det bli bättre?! Denna sommar kommer förhoppningsvis se ut så här. Picknick på en filt och båtutflykter. Bara att hoppas att vädret är med oss i år, när vi behöver det som bäst.

Nu mot jobbet, kram på er

Helena

Göljestigen vid Bergslagen

Posted on

Hej!

Det blev en skön dag vid poolen igår, fick mycket gjort innan det blev mulet och kallt.

Häromdagen var vi ett gäng kollegor som vandrade fem kilometer runt Göljestigen som ligger intill Bergslagsleden i närheten av kilsbergen i Örebro län. Det hittas på mycket på jobbet nu, för att vi ska få återhämtning och finna någon slags tillfredsställelse utanför jobbet. Detta var ett mycket trevligt initiativ. Jag har ju mest sett Östergötland på senaste tiden, så det var roligt att få uppleva något i sin närhet. Hade inte ens hört talas om Göljestigen innan Corona……. Vi var iallafall tio kollegor som hade packat matsäck och tog bilar mot Göljestigen. Vilken vacker led, porlande bäckar, vattenfall härliga stigar och broar. Denna stig är nog inte något för dem som har svårt att gå för det var väldigt backigt och knöligt på sina ställen. Men framförallt var det vackert och rofyllt, så ha ni inga bekymmer att gå så tycker jag absolut att ni ska gå denna led. Det tog oss två och en halv timma, att ta oss runt alltihop, med stopp för fika.

Lite svårt att få in känslan i bilderna, men det var verkligen både rofyllt och väldigt vackert.

Det är så viktigt för oss alla att vi tar hand om oss och varandra i dessa tider. Att komma ut i naturen är bevisat sedan länge att det ger läkning mot negativ stress, hjärtat arbetar lugnare när vi är i skogen och blir omslutna av träd, fågelkvitter och porlande bäckar. Så jag kan varmt rekommendera Göljestigen. Skickar med en vägbeskrivning, för jag har hört att många inte hittat dit och missat den vackra stigen med vattenfallet.

Nu väntar en jobbhelg och det känns sådär, snart kommer vi få veta hur det blir med vår semester i sommar, och bara den vetskapen att den kan ställas in för att kanske fås tas ut i December gör ju att man nästan vill säga upp sig. Hur sjutton ska vi orka, vi var redan trötta i Januari innan pandemin kom, så nu är många redan helt slut och kommer vi inte få ledigt i sommar vete sjutton hur många som kommer orka.

Ha en fin fin helg och ta hand om varann.

Kram Helena

En tur på Vättern

Posted on

Heej!

Men så fort den här helgen gick. Jag var ledig i fyra dagar, fyra helt underbara dagar som bara sa swish innan det var Söndag. Nu väntar en arbetsvecka med både natt och helgjobb, tur batterierna är laddade till max, så jag orkar.

Fick möjlighet att åka en tur på vackra Vättern i helgen och Doris var med i rosa flytväst. Alltså jag vet inte om jag sagt det men att vara nära vatten är fantastiskt, men moln, har ni tänkt på vad moln kan gestalta sig, hur vackra är inte de inte, de ser ju verkligen olika ut varenda dag och vissa dagar är de verkligen helt magiska, så att få vara på vattnet i en båt och se vattnet möta magnifika moln, jaa då blir jag en smula euforisk.

Det var inte särskilt kallt på Vättern när vi åkte, kylan kom när vi klev i land. Doris hon somnade när vi kom inomhus och sov som en stock.

Sjön suger kan man säga.

Önskar er alla en fin start på veckan och glöm inte lämna in deklarationen!

Kram Helena

Hur tänker ni?

Posted on

Innehåller annonslänkar

till Gina och cervera

Hur tänker ni om tiden som komma skall, tiden vi ser fram emot och nästan längtar ihjäl oss efter. Att få vara ute, åka och bada, sitta på uteserveringar, resa runt i vårt avlånga land, en förhoppning att resa utomlands kanske? Kommer vi överhuvudtaget att kunna resa till andra städer och bo på hotell i sommar, tveksamt Vad kommer svenska folket göra då, är det nu alla kommer köpa husbil?. En husbil som man aldrig kommer hitta någon uppställningsplats till, för att det är så många som köpt husbil. Eller tänker många att de ska hyra hus, huset som inte kommer hyras ut pga att ägarna inte kan åka någonstans själva detta år. Tur för dem som bor vid havet, eller dem som har en sommarstuga. Jag har märkt att det är många som hittat ut till naturen igen, många som letar upp någon fin vandringsled med picknickkorgen med. Det är väl jättebra att vi utnyttjar vår fina natur, men jag undrar om vi kommer nöja oss med det en hel sommar.

Tält kanske vore något om inte hotellen kan ha öppet i sommar. Kanske cykelsemester med tält, eller vandring med ett tält som du kan slå upp var du vill. Gissar att många kommer vara jättepåhittiga, medans andra kommer bli deppiga och inte hitta på någonting.

Fick precis ett meddelande från Svenska dagbladet att nu har viruset kommit utanför storstäderna, och att vi kommer få leva med detta virus länge, så det är bara att tänka om, tänka hur vi levde för tjugo år sedan, då vi inte for runt på samma vis som vi har gjort.

Samtidigt som vi ska distansera oss så vill vi ju gynna turistnäringen som är så viktig för oss. Blir en not att klura på. Bara att hoppas att fi får åka runt och se oss omkring, så de inte förbjuder det också.

Det kanske är dags att alla ska bära munskydd när vi är ute, för att minska risken för hostningar på varann, tror dock inte att det är det största problemet, jag har då inte varit nära någon som hostat eller nyst i någon butik eller restaurang, men det kanske skulle hjälpa något.

Nu stundar valborg, där valborgsfiranden ställs in över hela Sverige, hur kommer vi fira då, vi svenskar som älskar att fira saker?

Vi kan iallafall äta gott och duka fint, klä upp oss och låtsas att det är som vanligt.

Såg att mina favortglas är på rea nu, här, och vill man servera skumpa med stil, kanske denna vore något, och jag skulle gärna vilja prova denna klänning, men den finns bara i webbutik, så jag får fundera om jag ska ta hem och prova, tror den är fasligt fin om den går runt min byst…….

Nu måste jag vakna till efter nattjobbet och ta tag i dagen, körskoleutbildning står på schemat ikväll, ska bli spännande att se hur de har löst distanseringen…

Ha det gott

kram Helena

Utflyktstips i Påsk

Posted on

Hej på er!

Snart stundar en lång Påskhelg, något som de flesta ser fram emot med glädje. antingen reser man bort, eller umgås med vänner eller bara njuter av att vara långledig, och för de sistnämda blir nog inte den här helgen så svår, värre för de som haft saker inplanerade, eller traditioner som bryts, för att vi inte ska umgås många tillsammans.

Igår när jag var på jobbet och vi skulle ha möte, ca tio personer, då fick vi dela upp oss och sitta i olika rum och ha mötet via Skype, allt för att vi inte ska sitta för nära varann. Kan säga att jag är förvånad att sjukhuset är sist ut med att tänka avstånd.

Jamen vad gör ni i helgen?

Om ni inte har en aning, så kan jag tipsa om att göra utflykter och jag har tipsat om Omberg som ligger straxt nedanför Vadstena, där man får en vidunderlig utsikt över Vättern, helt makalöst vackert. Sraxt i närheten ligger Gyllene Uttern, som man åker förbi om man åker E4 mot Jönköping. Men bakom den går det ner en väg så kommer man till Röttlestigen ett utflyktstips där man kan vandra i vacker natur och både se Vättern och en fors i en vacker miljö. Så varför inte ta med kaffekorgen och ta stund och njut av det vackra. När man ändå är på väg dit, kan man åka av motorvägen och ta turistvägen från Vadstena till Gränna och köpa lite polkagrisar, innan man fortsätter en bit till. Det är ju inte precis långa sträckor emellan

Jag älskar Skåne, mycket för naturen, havet och att det är ett särskilt ljus där, men jag har upptäckt att jag behöver inte åka så långt, för runt Vättern, är det absolut lika vackert och det där magiska ljuset finns även där. Tror aldrig jag fattat hur mycket det finns att se runt Vadstena och ner mot Gränna. Det är som att kliva in i vår Historiebok tillsammans med en vidunderligt vacker natur. Så det är mitt tips, ta en utflykt och se er omkring.

Ha det gott.

Kram Helena