Smarrigt recept med kyckling och dragon

Innehåller annonslänkar till cervera

och afound

Hej hej! Nuförtiden lägger jag inte upp så mycket recept på bloggen och det har den enkla förklaringen till att jag sällan lagar mat nu förtiden. Det är nästan alltid P som lagar mat när vi är tillsammans.

Men eftersom han sitter i karantän och vi inte träffats på över en vecka, så har jag lagat en del mat. Har gjort storkok, eller jag menar, jag har lagat mat för en normal familj, men det blir ju storkok för mig.

Då får jag ju samtidigt med mig matlådor till jobbet. Har jag sagt att jag älskar kyckling? Ja ni som hängt här länge, vet att jag är svag för spagetti och köttfärssås, men nu är det kycklinglårfileer som jag gillar bäst.

Googlade upp ett recept och föll för detta med Dragon, och det blev så gott. Som ni ser är det inga grönsaker eller sallad med, och det är för att jag tog vad jag hade hemma, så lätt är detta recept

Här kommer receptet

4 kycklinglår. ( jag tog en förpackning med kyckling lår filé)

15 oskalade vitlöksklyftor

2dl torrt vitt vin

2dl kycklingfond

2dl grädde

2 msk smör 2 msk olja

4 stjälkar färsk dragon ( jag tog torkad och smakade av)

Salt och malen vitpeppar

Ris och ev bröd

Jag delade kycklinglårfileerna på mitten, saltade och pepprade. Brynte dem i stekgrytan och sedan la jag dem på ett fat, medans jag stekte de hela vitlökarna i smör. Hade därefter i vinet kycklingfonden och grädden så det fick koka ihop La sedan i kycklingbitarna och det fick koka en halvtimme. Hade det varit ben i skulle det ha kokat 50 minuter. Sedan kokade jag ris till. Vill man inte att det ska se så blekt ut, kan man ju ha i en droppe soya.

Ja det blev verkligen supergott. Dragon är ju väldigt gott till kyckling.

Stekgrytor hittar ni en här till 25% rabatt, den här är det också rea på, men det blir ett helt annat pris. Jag äger ingen, utan jag använder P´s som han haft med hit. Tycker det är himla snyggt att servera ur.

Ha en fin kväll. Kram Helena

Nu är det höst

Annonslänk

från Afound

Från mitten av Oktober börjar hösten på riktigt. Mina pelargoner är fortfarande vackra i sina lådor, men nu börjar man tänka att de ska bort, för att ersättas av ljung och tallris, ja tallris kan man ju vänta några veckor till med. Eftersom pelargonerna är så fina, får de stå ett tag till, innan jag tar in dem, för ett försök till övervintring.

Olivträden får stå ute till temperaturen sjunker till ett par minusgrader.

Nu är Dahlia knölarna uppgrävda och lagda i trälådor för förvaring, till nästa år, och då ska jag vara mer aktiv så de inte kommer ner så sent som i år. Utemöblerna skall in i garaget, så garaget kommer bli vinterförvaring för allt i år.

Status på P, han mår bättre, får behålla maten, men han har inte fått några svar på odlingarna ännu. Doris är som vanligt idag, så jag undrar vad det var med henne igår. Förhoppningsvis mår hon bättre för att hon får smärtstillande, så hon inte lurade mig, men det kan de väl inte göra.

Nu har jag inte träffat P på över en vecka och det känns väldigt ledsamt, hoppas snart vi kan ses igen. Jag kanske skulle överraska honom med ett nytt sådant här, ha ha, då tror han jag blivit galen, eftersom jag alltid fryser.

Må gott

Kram Helena

Rolig söndagseftermiddag, tråkig måndag.

En annonslänk

till Lindex

Hej hej!

Igår var jag och tittade på mitt äldsta barnbarn, han skulle spela sin första hockeymatch. Alltså hur roligt var det inte att kolla på de små, han är åtta år. Hur duktiga är de inte. Jag var helt imponerad av alla grabbarna. Det var så kallat poolspel och de mätte tre olika lag. Målen räknades inte men min lillkille, var helt säker på att de vunnit alla matcher. ( fast match nr 2 tror jag inte de vann)- De hade roligt och de kämpade på som bara den. Alla lika taggade. Så roligt att se. Ska bli kul att följa när de blir äldre.

Lillflisan var också med och hon har minsann också börjat spela hockey som sin brorsa.

Idag är en annan dag, för idag när jag vaknade var Doris jättekonstig. Hon stod under köksbordet och stirrade in i väggen och där stod hon. Jag råkade ta henne vid sidan av magen och hon skrek till som en gris. Sedan ville hon ut, och hon gick och ställde sig bland buskarna, och senare i rabatten, som för att gömma sig. Hon ville inte gå in. Fick en veterinärstid på efm. Jag ville veta var hon hade ont, jag var rädd att det var livmodern, men de undersökte, satte infart, tog prover och ultraljud. Livmodern såg fin ut, proverna var bra. Så de misstänkte ryggen, eftersom hon haft diskbråck tidigare, så starka smärtstillande sprutor och tabletter står hon på nu.

Hon går normalt, äter och sköter magen. Men står mest och skakar som ett asplöv. Hon är mitt i sitt löp, så hon kanske är deppig för hon vill ha en pojkhund. Så jobbigt när de inte kan säga vad som gör ont, eller vad som är fel. Så nu skall hon gå på smärtlindrande en vecka. Kanske dags för en ny hundjacka, den här ska jag hålla span på.

Sedan har vi P som fortfarande inte är bra, men bättre. Han har ätit lite försiktigt idag och det har han fått behålla, men en del feber finns kvar.

Hoppas han får provsvaren snart.

Nu ska jag ta med mig min sjukling och gå ut i regnet, det kommer bli protester.

Må gott, Kram Helena

Sjukstuga och tjejfest

Innehåller annonslänkar till

Mio och Nordicnest

Hej på er!

Den här helgen blev verkligen inte som vi tänkt. Vi skulle ju vara I Vadstena och träffa Katarina och Mattias, både fredag och lördag och söndagen skulle P firas eftersom han nyss fyllt år.

Men nu sitter Katarina och Mattias i deras husbil ensamma i Vadstena och P, han är liggandes i sin lägenhet i Stockholm, med vad vi först trodde var Covid, men så var det inte, för han har inte blivit bättre, han har till och med få uppsöka sjukvården. Tyvärr får jag inte vara hos honom, förens vi vet vad han drabbats av. Tycker så synd om honom, han är så dålig och jag kan inte vara där och hjälpa honom.

Jag själv blev sittandes själv hemma, men min väninna skulle ha tjejfest i fredags, så jag åkte in till dem en stund, men var hemma vid halv elva och det var ju tur.

Jag hade fått 4e sprutan mot Covid 19 i fredags, och jag hann nog bara somna, så satte det igång och värka i kroppen, och då kan jag verkligen inte sova, så jag vände och vred mig hela natten. På morgonen var allt borta, men så trött jag varit, så det har inte blivit många knop gjorda.

Hade faktiskt en tanke att jag skulle åkt själv ner till Vadstena och varit med vännerna där nere, men de har hittat på en massa saker utan oss, så det gick nog ingen nöd på dem.

Hur många visste att det var Champagnens dag i fredags? Jag såg det på tv`n, så jag hade koll.

De fina glasen hittar ni här, samt vasen här, som just nu är på rea

Igår kväll kollade jag på säsongspremiären av ”Så mycket bättre”, det var väldigt länge sedan som jag kollade på det, så lite roligt tyckte jag att det var. Sedan körde jag ett par avsnitt av Kejsarinnan som går på Netflix, har ni sett den? Så det blev en lugn hemmakväll, för mig.

Idag vaknade jag till en vacker morgon med sol och knallblå himmel. Så planen är att gräva upp mina dahlia knölar och piffa lite i trädgården. Jag ska jag rätt på en sådan här, som jag ska dekorera höstfint och kanske med en ljusslinga i.

Vad gör ni en dag som denna?

Ha en fin Söndag

Kram Helena

Lyx eller budget?

Innehåller annonslänkar till

Ellos, Lindex och Åhlens

Hej hej!

Förr hade jag ofta inlägg om Lyx eller budget här inne, men det är inte lika ofta jag stöter på liknande varor, där en del är dyra och liknande billigare, i och för sig letar jag inte heller, har inte den tiden. Men nu sprang jag på liknande produkter med väldigt olika pris och tänkte delge er dem.

Denna gången blir det en varm och skön täckkappa som jag ska jämföra priset på.

Vilken tror ni är dyrast/ billigast?

Alla tre är bruna och har snygga detaljer i sidan. Två har luva och alla är gjorda av återvunnet material

Den första bruna med luva är en vadderad kappa med återvunnet material och finns här

Den i mitten har ingen luva, också i återvunnet material, innehåller dun, den finns här

Den sista bruna med luva och knappar i sidan, ni hittar den här

Vilken tycker ni är snyggast?

Jag tyckte såklart den dyraste, men jag skulle ändå välja denna som är på rea och också är billigast.

Helgen står för dörren, har ni planer? Vi hade planer, men P ligger sjuk i Stockholm, så våra planer måste ställas in. Jag ska få min fjärde spruta mot Covid 19 idag.

Vad jag hittar på istället, vet jag inte just nu.

Kram Helena

En dag i Puerto Banus

Hej!

Min bloggkompis Nina håller till nere i Puerto Banus, stora delar av året eftersom hon kan ta med sig jobbet dit. Vi bestämde att det var ju passande om vi kunde ses en stund när vi ändå var i närheten.

Vi skulle ses vid en marknad i San Pedro som ligger lite ovanför själva centrum.

Åh vad jag tycker det är kul att besöka marknader utomlands. Nu blev det ingen shopping, eftersom jag inte träffat Nina på fyra år, så hade vi en massa att prata om. Passade på att ta en fika när vi ändå strosade runt bland både caféer och marknadsstånd.

Vi promenerade en bit, dit Nina bor, så kul att få komma hem till någon som bor där nere. Jättetrevligt område med egen pool. Vi satt på hennes uteplats och sippade på lite kallt rosévin.

Efter flera timmars babblande började magarna kurra, så vi vandrade den korta biten ner till centrum, och kollade in alla fläskiga båtar och bilar med för den delen.

Stannade vid Ninas favo ställe för lunch. Tog en pokebowl och en corona. Bäst som vi satt där, började jag må dåligt, och det gjorde jag med besked. Mådde illa och blev jätteyr.

Bytte plats med P som satt mer i skuggan, men det blev bara värre och värre. Jag ville bara till en toalett, som såklart inte fanns där vi var. Men jag reste mig för jag kände att jag måste ha tag på en toalett, men då föll jag ihop på marken.

Och där och då hade det tydligen blivit lite uppståndelse, bland mitt sällskap, med personalen och folk som gick utanför restaurangen. Jag fick en påse, som jag spydde i och någon stoppade vatten med socker, i min mun.

Det pratades om att jag fått solsting, och folk stannade och frågade om jag behövde ambulans. Tur jag vaknade till och kunde sätta mig upp, för att lite senare kunna ta mig till en toalett. Köpte också en stor cola som jag svepte.

Så en blandning av solsting, intorkad, och blodtrycksfall, var det nog. När jag kände mig redo gick vi mot bilen och åkte hemåt, så jag fick lägga mig en stund och vila mig i form.

Har ni fått solsting någon gång?

Tänk så härligt att kunna ta med sig jobbet och jobba från Marbella, måste vara underbart.

Nu är vi hemma igen och det har varit frost, två mornar på rad, och jag försöker rädda mina pelargoner från frost in i det längsta, eftersom de är så himla fina fortfarande. Men det dröjer inte länge innan det inte går längre.

Då tar vi oss an denna Torsdag, med lite kvällsjobb.

Kram Helena

Härliga dagar i Marbella

Innehåller annonslänkar

Så skönt att komma iväg några dagar, och njuta av sol och värme och få glömma allt vad el, drivmedelspriser och allt annat för en stund.

Att åka till en matbutik i Marbella, torde nog inte vara det billigaste stället att handla på, men när vi plockat på oss en massa och gått genom kassan, stannade nog räkningen på halva priset mot hemma. Vi handlade både delikatesser och vin mm, så vi blev ganska chokade att det inte gick på mer.

Däremot var restaurangbesöken mycket dyrare än det varit tidigare, men det beror nog på att kronan blivit så svag.

Drivmedelspriserna var dock bättre än hemma.

Solen sken och vi låg vid stranden, så skönt att bara ligga och njuta.

Vi hade verkligen nära till vår strand, så vi valde den istället för att leta reda på någon annan strand, som vi kunde gjort om vi varit där längre.

Min dotter O var med, det var hennes 20 års present från mig, så det var därför vi valde lägenhet istället för hotell.

Både hon och vi hade eget sovrum, med tillhörande badrum, så vi kunde stänga om oss och ha våra egna krypin, om vi ville.

Det blev några dopp i Medelhavet, kanske inte jättevarmt, men det var ju så varmt i luften, så man var tvungen att doppa sig. Men det gick ordentliga vågor, så jag tordes inte bada själv, för det var sådant sug i dem, så det var svårt att både ta sig i och upp, så jag behövde en stark arm att hålla mig i.

För att inte känna sig alltför blek hade jag laddat med Self tanning i ansiktet och kroppen, men solen tog snabbt, kanske för att sommarfärgen inte försvunnit helt. Men nu ska jag använda lite selftanning produkter, för att inte känna mig så blek.

I morgon ska jag berätta när jag ramlade ihop på en restaurang i Puerto Banús

Kram Helena

En hösttripp till värmen

Hej hej!

Sitter just nu i Spanien, eller närmare bestämt Marbella. Vi ville allt få lite sol och värme innan mörkret och hösten tar sitt grepp om oss. Vi hyrde en lägenhet via booking och det var verkligen inte vilken lägenhet som helst. Superfräsch, med trendig och snygg inredning, eget garage och den ligger mitt i gamla stan. Två sovrum med dubbelsäng och med tillhörande badrum, så man hade sitt egna krypin och kunde stänga om sig, verkligen smart tänkt.

Kunde verkligen inte bli bättre, har inte något att klaga på.

Gårdagen till ära så var det P´s födelsedag, så jag hade packat med ett platt paket som han fick öppna här nere. Vill ni veta vad han fick så ser ni det här

När vi slängt in väskorna, begav vi oss ut för att hitta någon lunch, vilket inte var det lättaste eftersom det var Spaniens nationaldag, men vi tog oss till stranden och där kunde vi hitta något att äta och vi fick känna havsluften och värmen av solen. Men vi var trötta efter den tidiga flighten, så vi var tvungna att sova en stund, innan vi var fit for fight och kunde bege os ut i gamla Marbella och och gå i de mysiga gränderna.

Verkligen en härlig första dag i Marbella. Sedan sov vi som stockar hela natten och kunde inte förstå vad som hände när klockan ringde 08.15. Tydligen är vi väldigt trötta.

Nu skall vi bege oss ut i de mysiga gränderna och hitta oss något att äta.

Nu är det redan morgon och jag missade visst att trycka på knappen publicera innan vi gick ut igår.

Kram kram Helena

Plisserat i höst

Innehåller annonslänkar till

Ellos afound, Bubbelroom

Hej på er!

Jag är så glad att jag köpte en plisserad kjol för några år sedan, för nu ser jag plisserade kjolar överallt. Antingen med tjocktröja, polo, kavaj, skjorta eller tisha. Skor som loafers, sneakers, eller klackar. Tycker det är så snyggt och man kan klä upp eller ner kjolen beroende på hur man vill för dagen.

Det här var i början av september och jag hade en tunnare kavaj jacka härifrån. Kjolen visade jag igår, men den finns här för er som missat. Så snyggt i konjaksbrun här

Den plisserade kjolen kan kombineras hur mycket som helst.

Kjolen finns här Polon här, finns i alla möjliga färger. Kappan här just nu 25% rabatt, Kavajen här, Bootsen här just nu 30% och Loafers här

Addera ett par snygga solbrillor och en snygg halsduk och du är i hamn. Glöm inte väskan

Dags att gå och hänga en maskin som varit klar alldeles för länge…..

Visst har vi väl härliga höstdagar nu, så himla vackert ute.

Kram Helena

Sammanfattning av veckan

Posted on

Innehåller annonslänkar till

Ellos

Hej hej!

Nu är jobbhelgen över, men jag fortsätter jobba två dagar till. Inte riktigt min melodi att göra så, men ibland går det inte att få till bättre.

Förra veckan hade jag mycket tid över på eftermiddagarna, så jag passade på att hitta på lite roligt.

I onsdags efter jobbet åkte jag hem till Katarina och Mattias, där blev jag kvar länge och jag fick tom kvällsmat som smakade underbart. Så härligt att kunna sitta både länge och väl och prata om ditten och datten, kändes som en hel evighet sedan. Vi har ju verkligen varit upptagna på varsitt håll denna sommar. Tror vi träffades senast när Tomas Ledin var i Vadstena.

Jag tog bara kort på inredningen, så bilden på mig och Mattias är från Katarinas blogg.

På torsdagen skulle jag städa, men då tyckte mina kollegor att vi skulle träffas och fika, och det tackade jag inte nej till, så in till stan och fick en bra plats på Moccadeli, som annars brukar vara svårt att få bord på. Det fanns så mycket gott att välja på, så varför inte ta in varsin godsak, så vi kunde smaka av varann.

Tror ni jag fortsatte städa när jag kom hem?; nope

På fredagsmorgonen var det dags att träffas med Almigänget för lite influenser frukost, denna gång, var vi bjudna till Studio green i Örebro.

Marina som har en salong, som använder miljövänliga produkter med mindre kemikalier i, välkomnade oss med ett dignande frukostbord.

De har även wehshop

Mycket trevligt att få besöka deras salong/ butik. Vi fick en fin, men jag köpte faktiskt med mig en saltdeo, fri från alkohol och aluminiumklorid.

Min outfit för dagen var liknande denna kjol och liknande tröja som denna, perfekt höstoutfit i mina ögon.

Snabbt hem, så Doris skulle få sin morgon promenad innan grannen tittade förbi, med en jättefin fredagsbukett och lite bubbel, så gulligt.

Vi hann med en lite pratstund innan jobbet kallade.

Morgondagen är fullspäckad och jag måste hinna förbereda lite redan ikväll.

Må så gott allesammans

Kram Helena